更新日:2024年09月27日
やはり慣れ親しんだ広島お好み焼きとは違います。 豚バラではなくミンチなので肉感は薄めですが、食感的には良い仕事してますね。 じっくり蒸さないので、キャベツの食感が残っています。 その分なのかお好み焼きとは思えないほど提供が早いです。 カープソースにしてはちょっと甘いように感じました。 広島お好み焼きとは似て非なるものですね。 良いか悪いかは好みと思いますが、別物と捉えればアリです。 カウンターに座ったのですが、ランチはお皿での提供とのことでちょっと(いや、かなり)残念。
ジャガイモ、豚、チーズの入った、名物JCB玉が美味しいお好み焼き屋さん
お好み焼きのバックオーダーがあるようで、自分の順番まで少し待ちます。焼きそばは時間がかからないのですぐに完成、運ばれてきた皿を見ると、焦茶一色で一瞬なんの料理かわかりませんσ(^_^;) でもカレーの良い香り、プリプリの牛すじも見えていて美味しそう‼︎ ソース焼きそばの上にカレーと牛すじがかかっているので、味はかなり濃いめです。蕎麦と牛すじカレーを混ぜながら楽しみました。欲を言うなら、もう少し青のりが欲しかったな(^ ^) お好み焼きのランチでキッチンはワンオペなので、混んでいるとオーダーしてから少し待つことになります。お好み焼きも良いのですが、たまには屋台気分で焼きそば、というのも捨てがたいものがありました。これ、レギュラーメニューにならないかしら?
豊富なトッピングが嬉しい、ボリューミーで家庭的なもんじゃ焼きのお店
Sランチ 本格スリランカ激辛チキンカレー 1350円
定食メニューも充実、いつも大盛況まつりもんじゃがオススメな人気のお店
明治大の近くのお好み焼き屋。昼は定食屋さんになる。何回かランチで利用。唐揚げ。カルビ焼き。サバ味噌。 生姜焼き。3食丼。カレー。ご飯の量が多く学生の時に来たかった。 #ご飯山盛り #丁寧に作られた
ランチメニューもたくさんあります。 「バインミーとミニ鶏肉のフォー」と迷いに迷って『牛肉のフォー、生春巻き 1,100円』を注文しました。NHKのあさイチで生春巻きを放送していましたし、影響を受けやすい私。 「牛肉のフォー」は、澄んだスープが美しい。スープを飲んでみると爽やかで上品なお味。フォーのお米の麺がまた真真っ白で美しいこと。チュルチュルで美味しい。煮込まれた牛肉も上品で食べやすい。 「生春巻き」がまた美しい。タレを付けるでいただくと淡白なライスペーパーが酸味をまとい美味。挟んだ野菜もサクサク。なんだかレベルの高い生春巻きに感じます。 フォーは後半からレモンを絞って食べました。より一層爽やかになりました。この時点で別添えのパクチーも投入。パクチーさえ香り抑えめで爽やかに感じます。 入口のレジの下にはベトナムの神様が祀ってありました。日本で言うお仏壇や神棚を床の上にそのまま置くのですね。それにはびっくり。直置きされた神棚の手前にはできたてのバインミーと生春巻きを床の上に備えてありました。日本人の私からすれば初めて見る光景です。
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