上野御徒町で、 しっぽり美味しい夜を過ごすならここ♡ しゃぶしゃぶを手軽に食べられるのが魅力で、 野菜、お肉や海鮮をそれぞれ選んで カスタマイズが可能なの。 野菜要らない！ って人はお肉をたくさんオーダー出来るよね。 今回は野菜も美味しそうだし……と、 1人、1グラス（野菜はグラスに入ってるの）を。 これもシャッキリと美味しいから 1人ひとグラス、おすすめ。 名物のサーロインしゃぶしゃぶは、 きめ細やかな霜降りを 特製出汁にさっとくぐらせる瞬間がたまらない…！ 口に運べば、とろける脂の甘みと旨みが ふわりと広がるよ。 牡蠣しゃぶはぷっくり肉厚で、 火を入れすぎない絶妙な加減がさすが。 海の香りが出汁と重なり合って、 季節を味わう贅沢さを感じられる。 サクサクのカキフライは 中からじゅわっと濃厚な旨み！ タルタル付けちゃう。 出汁大根のフライは意外性のある軽やかな食感で、 お酒もすすむ一皿。 さっくり外側とあっつあつの大根が最高。 ふんわり優しい甘さのだし巻き玉子も外せません。和モダンで落ち着いた店内は、ゆったり語りたい大人女子会や記念日デートにもぴったり。 スタッフさんも、笑顔で注文もすぐに もってきてくれるし、テーブル席はひろめなので、 居心地よし。 旬食材を活かした逸品と日本酒を合わせて、 心まで満たされる時間をどうぞ♡
