更新日:2026年01月06日
2021.5,29訪問 馬喰町にある、“minä perhonen”のカフェ、 『puukuu 食堂』。 フィンランド語で puuは「木」、kuuは「月」を意味し、 お店の名前の『puukuu』は「木の月」をイメージして 付けられたそうです。 元々、北欧デザインが好きなこともありましたが、 今年の3月に新宿伊勢丹でminä perhonenの イベントが行われていて、そのイベントで、 『蕪木』さんの珈琲や、『ギャルリ百草』の 安藤雅信さんと器でコラボをしていたのを見て、 個人的にminäブームが来ていました(;´Д`)笑 そして、minäが運営するカフェ『puukuu食堂』と 雑貨屋さん『minä perhonen elävä』の存在を知り、 来たいと思っておりました(*^^*)♪ 店内はminäのこだわりが詰まった空間で、 上を見上げると、皆川さんが現地で買ってきたという 銅のやかんやお鍋が所狭しと並べられています♪ 珈琲は蕪木のオリジナルブレンド以外に ランチタイム限定のランチコーヒーで、 オオヤコーヒ焙煎所の珈琲も飲むことができます。 どちらもネルドリップで淹れてくれて、 蕪木は一杯出しで オオヤさんのランチコーヒーは5杯分くらいを 一気に落としているそうです。 注文したのは ハヤシライス 食後に ランチコーヒー りんごとさつまいものタルト ※1日8食限定 こだわりの食材で、器はもちろんminä perhonen✨ ホロホロに柔らかくなった牛肉と玉ねぎが溶け込んで 何とも美味しいハヤシライスでした(๑´ڡ`๑)♪ 今まで食べた中でも、かなり上位に食い込む美味しさ。 結構、ソースもたっぷりで、ご飯が足らないくらい でした(*´艸`*)ププッ コーヒーはネルで丁寧に淹れているので、 一杯淹れでなくても美味しい(๑´ڡ`๑) ※オオヤさんの厳しい淹れ方の注文があるそうです!笑 そして限定のりんごとさつまいものタルトは、 甘過ぎず大人向けのスイーツ(*´ω`*) 深煎りのコーヒーとも相性抜群です♪ こんな素敵な空間で美味しい食事が食べられて とても良いお店でした(*^^*) 雑貨屋の 『elävä Ⅰ』には日々の食卓を豊かにする食材や器、 『elävä Ⅱ』には暮らしの景色を豊かにするモノや、 ヴィンテージの器や家具などが並んでいます。 『puukuu食堂』と『elävä Ⅱ』は同じビルの2階にあって、 『elävä Ⅰ』はすぐ近くのビルにあります。 店員さんと話してて、 そのときは理解してなかったのですが、 後で調べてびっくり(´゚д゚`)! 『elävä Ⅰ』のビルには元々、以前に益子でお伺いした お洒落空間、『starnet』の東京店があって、 お店が閉店する際にこちらのビルの引き取り手が いなかった為、それを皆川明さんが惜しんで この場所を引き継いだそうです(*´ω`*) 何たる奇跡✨ どーりで素敵なビルだと思いました(*´艸`*) 『elävä Ⅱ』ではittalaのデザイナーとして有名な、 カイ・フランクデザインのアンティークグラスと、 『elävä Ⅰ』では蕪木さんのオリジナルブレンド樺を 買って帰りました\(^o^)/ 雑貨屋さんだけでも楽しめますし、 食事やカフェ利用だけでも良いですし、 また来たいお店です(^^) #馬喰町 #puukuu食堂 #minäperhonen #elävä #minaperhonen #elava #ミナペルホネン #皆川明 #minäperhonenelävä #minaperhonenelava #puu #kuu #puukuu #木の月 #フィンランド #ハヤシライス #菊池牧場 #グラスフェッド #オオヤコーヒ焙煎所 #kafe工船 #starnet #樺 #蕪木 #オリジナルブレンド #ネルドリップ #りんごとさつまいものタルト #staub
山形食材の魅力を堪能できる、オシャレで身体にやさしい和カフェ
火曜日のランチで訪問しました。 馬喰町のオシャレご飯カフェ「フクモリ」は、一人でも立ち寄れるカフェ兼定食屋さんです。 山形の3旅館(湯の浜の「亀や」、天童温泉の「滝の湯」、かみのやま温泉の「葉山舘」)による、和食のノウハウと山形の自然が育んだ食材を活かした新しい「カフェ定食」形態とのこと。 ランチタイムは日替りの定食、カフェタイムは美味しい珈琲とスイーツ、夜は地酒とともに山形県産の食材を存分に楽しめ、身体に安心で美味しいごはんを心地よく頂けます。 さて、開店時間よりも前に到着すると既に行列が。 店内は11時半の開店とほぼ同時に満席状態に。 やはり人気店です。 店内はコンクリート打ちっぱなしの洗練された空間で、開放感のあるカフェ風でウッド調の落ち着く感じもあり、大変雰囲気がいいです。 しかも全く同じテーブルと椅子ではなく、小さいソファ席もあれば、大きいソファ席や、椅子席もあって、さらには大きな机をシェアするような席もあります。 これは様々なシーンで使ってもらいたいというオーナーの意向でしょう。 ちなみに1人の場合には8名掛けの大テーブルで相席になることも。 うん、場所柄かオシャレな方々が多いです。 ランチメニューから選んだのは、限定10食の「フクモリ特製 山形牛ハンバーグ」。 すぐにこの「フクモリ特製 山形牛ハンバーグ」が売り切れてしまったので、1巡目のお客たちの半分がこの「フクモリ特製 山形牛ハンバーグ」を選んでいることが分かります。 メインのプレートには、山形牛のハンバーグとグリーンサラダとが。 割と小柄かもしれませんが、こんもりと丸いハンバーグは山形牛100%。 いかにも肉肉しそうなルックスをしていてこれは食欲をそそります。 箸を入れるのに少々力が必要ですが、ブワッと肉汁が飛び出てきます。 焼かれた面の食感が独特で、その部分だけひき肉ではないようなカリカリ感です。 ワイルドな風貌と食感です。 一方で中身はジューシーで、香りもよく、さらに味付けもよいです。 合わせたソースは赤ワインをベースにバルサミコ酢を使ったソースでしょうか。 これはよく合います。 見た目通りに噛み応えがある見事なハンバーグで、これは美味しいです。 「ご飯」はやはり山形県の名産である「つや姫」を使っていて、「白米」か「玄米」か選べます。 しかも「ご飯」と「味噌汁」はおかわり自由。 では1杯目は「玄米」、おかわりの2杯目は「白米」とし、両方とも味わっちゃいました。 やわらかめで消化にいいタイプの「つや姫」。 「味噌汁」も大変いい香りが広がり、優しい味わい。 味噌は江戸時代に創業の「ハナブサ醤油」謹製のものを一番出汁で仕立てた一杯とのこと。 小鉢が3皿も付いてきます。 「ポテトサラダ」「きんぴらごぼう」等。 いずれも美味しくて栄養満点。 味付けも濃過ぎず薄過ぎず。 以上、全体的に落ち着く味わいで安心して食べられ、しかもヘルシー志向で嬉しいです。 大変居心地のよい雰囲気。 必ず再訪します。
駅近で朝からくつろげる、喫煙・禁煙どちらもOKのレトロカフェ
神田駅歩いてすぐの高架下にある珈琲店です。 平日に打ち合わせで利用しました。 外から中が見えないので入るのに勇気が入りますが店内は古風な感じです。店内に入ると珈琲の匂いよりタバコの臭いがしました。喫煙席は2階のようですが1階でも気になります。 珈琲園ブランドはおかわり自由ですがタバコが苦手なので次回の利用はなさそうです。
昭和の香りとボリューム満点メニューで昭和レトロを味わえる喫茶店
注目の的❗️ デカ盛りで有名な喫茶アーモンド。 丁度お昼時に訪問^o^ 当然相席ですが店内喫煙可なので向かい側の煙がもろにくるのが気になります(^^;) オーダーは最初から決まってて1番人気のボロネーゼ。400円で大盛りにグレードアップ! 斜め前の先客がフッと振り向き目を開いて見てくるのでこれは失敗できないなぁとちょっと緊張します(・・;) 暫し待っていざ着皿! オーバルな深みのある器にこんもり細いパスタ。ボロネーゼたっぷりでさすがに迫力あります。 後から来る客みんな横目で見ていく中いざ実食ψ(`∇´)ψ 粉チーズとTabascoをしっかりかけてパスタを巻き巻き。うん、美味い!(o^^o) パスタ自体にもほんのり味付けされててオイルを纏ってるので絡まずスルスルッとフォークが進みます。 1/3経過。まだまだたくさん残ってるなあ。 1/2経過。少し腹が膨れてきた、これはヤバいか? 2/3経過。あと少し。これはイケる! と、一心不乱に巻いて食べるを繰り返して15分位で無事完食(^_^)v まだ胃の容量は空きがあるなと思いつつ、サービスのアイスコーヒーをゆっくりいただきます。 そしてこのコーヒーがまた何気に美味い! とにかくみんな見てる中無事完食できて安堵(´∀`) ボロネーゼ自体美味しいので最後まで飽きずに食べれました(^o^) #デカ盛り #大盛り #1キロ越え #ボロネーゼ
ふわふわしっとり、思わず素直に笑顔になる手作りどら焼きとどら皮専門店
どら皮 110円×3 どら皮 アーモンド入り 110円×3 ランチのあと、もぐもぐタイムのスイーツを。 餡なしのどら皮は、あまり売っていない。 たまに食べたくなり、同僚分も連れて帰ります。 餡なしですが、アーモンドスライスが付いてて、 満足度十分ですね。(^^) コーヒーと一緒に、おいしくいただきました〜 2024年7月3日テイクアウトにて利用 3.60
隠れ家のような外観に驚く、もっちり食感が癖になるパン屋さん
米粉食パン 300円 なすとベーコンのトマトフォカッチャ 280円 会社帰り、気になっていたパン屋に。 Googleマップを見ながら訪問しました。 が、パン屋さんっぽいお店は見当たらない。 付近でネット確認してると、買いに来た客に遭遇。 待っていると、手慣れた感じで店員を連れてきた。 便乗して購入です。(^^;; 行った時間が遅くて、大半のパンが売り切れ。 米粉食パン、なすとベーコンのトマトフォカッチャを連れて帰ります。 グルテンフリーなパン。 米粉を使った食パンは、めっちゃしっとり。 今度は、少し早い時間に訪問したいと思います。 おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ 2024年1月26日テイクアウトにて利用 3.71
開放感たっぷりの欧米風空間でくつろぐ、焼き菓子とコーヒーの心地よいひととき
神田小川町(住所:神田錦町)におしゃれなカフェ発見。頻繁に新御茶ノ水や神保町界隈を使用しておりますが、全くこちらのお店の存在に気がついておりませんでした。 『DILL Coffee Parlor』さん。渋い重厚な木製のドアを開けると、白を基調とした広い店内が広がっていました。ヨーロッパ調というか、アーリーアメリカン調といいますか、とにかく落ち着いた上品なインテリア。200年前のインドの木材を使った特注の扉と窓が印象的です! 『DILL Coffee Parlor -ディルコーヒーパー ラー』さんは、スペシャリティーコーヒーと手作りのア メリカンな焼き菓子とフードのお店。 店内利用の方は先に席を確保して、レジにてお会計をするよう案内されました。入口のドアを開けてすぐ左端がオーダー&お会計です。 オーダーを受けてくれるのは、外人かハーフのお姉さん。ちょっと緊張します(笑) 『HAND DRIP 800円』のメニューを見て、「ドリップコーヒー」をお願いしました。すると右手の珈琲豆の4種類から珈琲豆の選択をするように案内。あ、全部英語表記!どれにすればよいのか戸惑います。お姉さんにお尋ねする勇気もなし。 【珈琲豆の種類】 ■COSTARICA AQUIARES NATURAL 900円 ■COSTARICA NATURAL JORGE VASQUES 900円 ■COSTARICA WASHED JORGE VASQUES 900円 ■ETHIOPIA WASHED CHELCHELE 900円 一番右の珈琲豆が馴染みのある『エチオピア 900円』だと判断。なので「エチオピア」をお願いしました。メニュー表の「ドリップコーヒー 800円」の存在はわからないまま。 「少々お時間いただきます」とお姉さんから伝えられしばし席で待ちました。順番に丁寧にドリップいただいているようです。 しばし待って私のエチオピアが運ばれてきました。大きな白いカップにたっぷり注がれています。 爽やかな酸味と仄かな苦味が美味しいエチオピア。上品なお味です。さすが専門店のドリップコーヒーです。 お昼時、近所のビジネスパーソンで賑わうおしゃれなカフェでした。
昭和レトロな雰囲気でゆったり過ごせる朝食の喫茶店
昭和な落ち着いた喫茶店。中はビジネスマン商談として使われてもいた。美味しいコーヒーをいただきながら、ちょっとひと休みしたいときの場所。
【人気】コンクリート調&木の温かさ、全面ガラス張りのモダンなカフェ LEON
おしゃれな作業カフェ! まずは食券を購入して注文! カフェで食券はじめて! オシャレな雰囲気〜 頼んだもの ・コーヒーフロート ドリンクとってお席へ〜 苦みのあるコーヒーにあまーいアイスが美味しい WiFiにコンセントでゆったりできーー またほかにも色々ドリンクやフードあるから試してみたい!
明治から続く手作りの甘味と穏やかな時間を味わえる和の癒し空間
【お店の特徴】 神田駅から徒歩2分、一八通り沿いに店を構える和菓子屋さんです。 店内はカウンター席中心のレイアウトで構成されています。 落ち着いたBGMが流れていて、静かで癒されるお店です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示(投稿日時点の金額) ・あんみつ/700円 餡が甘く、寒天もプリプリしていて、塩昆布を入れると味にメリハリがつく、とても美味しいあんみつです。フルーツも沢山入っているので食べごたえがあります。 【参考情報】 平日の午後に利用させて頂きました。 当日は待ちはなく、入り口近くのカウンター席に着席。 居心地の良い店内がとても印象的でした。 素敵な時間をありがとうございました! --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます! この店気になる!というお店がありましたら、 保存の上、来店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------
昭和の空気が流れる、心地よいレトロ喫茶でゆったり朝時間
■ブレンドコーヒー(¥430) 神田のレトロな町喫茶。 PC NG、喫煙OKのお店です。 町喫茶お約束のスポーツ新聞、週刊誌も装備しているので、昭和の昼のひと時を味わえ、なんだか居心地良しでした。 もちろん男性率・平均年齢高し。
可愛いパンとカフェメニューでゆったりできる心地よさ
ほぼ日TOBICHIに用事があり、帰りに立ち寄りました。 ラインナップがかなり好みなので、また近くに来たら立ち寄りたいです。 コンテのカスクートと言われたら買わずにいられませんでした! カルダモンロールもしっかりカルダモンが効いていて美味しかった! ・ハムとコンテのカスクート ・カルダモンロール
コーヒーとお菓子とタオルのお店
デカフェアイス、ベイクドチーズケーキで1160円。 東神田の街中のタオル屋さんを兼ねたカフェです。午後のお茶しにやってきました。雨が降って蒸し暑いのでデカフェのアイスコーヒーと甘物を選択です。マッタリしたチーズケーキと爽やかなドリンクで良い休憩になりました。
散策途中に出会う、香ばしい餡が魅力のユニークなどら焼き専門店
どら焼ピスタチオあん、どら焼ピーナッツあんで356円。 神田平成通りを歩いていて見つけたお店です。店頭のどら焼ピスタチオあんのチラシに惹かれて入って店員さんに聞いてみたところ、ピスタチオあんは白餡とピスタチオペーストを混ぜたものが入っているとのことで、それと千葉らしくピーナッツあんのどら焼もテイクアウトです。どちらも程良い甘さですし、ピスタチオあんはクリーミーで、ピーナッツあんは程良く粒あん感があって美味しかったです。
素材の味を引き立てる絶品クリエイティブかき氷で心も舌も満たされるお店
久々にちゃんとした?かき氷を食べに かぼちゃティラミスはかぼちゃクリームと種がかかったフワフワ系のかき氷。 ピスタチオはピスタチオクリームとピスタチオがかかったフワフワ系。
ベルギーワッフル付き欧州ランチが楽しめる隠れ家店
めったにお目にかかることのないベルギー料理のお店『シャン・ドゥ・ソレイユ』さんへ。住所で言えば内神田。神田駅、小川町駅、大手町から行けばちょうど中間地点にお店はあります。 お店のオープンの11:30ちょっと過ぎにお店に到着しましたが、1Fの店内はほぼ満席状態。人気があるのですね。閑静な外観からは全く想像できませんでした。 お一人様の私は3Fの席へ案内されました。ここにも部屋があったのですね。 『本日のランチメニュー 1,450円』は、「パスタA・B」と「お魚料理・お肉料理」の四種類。 「お魚料理」は「高知県産シイラのムニエル」です。シイラの名前にギョッとしますが、お刺身でいただくとマグロのような美味しい魚です。でも私は『お肉料理』の「豚ロースのソテー」をお願いしました。エシャロットビネガーソースだそうです。 サラダはたっぷり、パンはバゲットとベルギーワッフル。ベルギーワッフルがでてくるところなんてさすがベルギー料理ですね。ベルギーワッフルはふんわり柔らかな焼き上がり。 豚ロースのソテーはスライスしたものが四枚。エシャロットビネガーソースがまた珍しい。ビネガーの酸味はそれほど強くなく旨味のあるソースです。これはオニオンじゃなくてエシャロットじゃないと出ない味なのでしょうね。さすがベルギー! 食後のドリンクはホットコーヒーをお願いしました。ちょうど食後にコーヒーを飲みたいと思っていたところでした。濃すぎず程よい濃さのコーヒーも美味しくいただけました。お口の中もサッパリです。
奥行きある空間で味わう静かなモーニング
コーヒーゼリーとアイスコーヒーを注文。超シンプルなフォルムで、どこか懐かしさを感じられるコーヒーゼリーに生クリームをとろ〜りとかけて、美味しく頂きました。コーヒーはこだわりのあるメニューが多く、アイスコーヒーも320円と良心的。神田エリアで一息休憩するには最適です。 #斎藤コーヒー店 #神田カフェ #神田スイーツ #スイーツ男子 #コーヒーゼリー
毎日のご褒美になる、温かな接客と豊富な季節限定メニューのカフェ
ジムの後の意識高い系メールチェックに訪問(苦笑)。 こじんまりとした店舗であるものの駅近で使い勝手が良いかも。
オフィス街の安い、早い、なのに美味い珈琲店
世界中から厳選したスペシャルティコーヒーの専門店。 神田近辺をテリトリーにしていて、ここ神田西口店のほかに、神田錦町店、神保町店、水道橋店があり、通販もやっているようです。 神保町店には、昔よくお世話になっていました。 出勤前のモーニングで、ちょい寄り。 店内は他の店舗より広め。レジの周りにテーブル席やカウンター席があるほか、奥の方にも席があります。 テイクアウトする客が多いお店にしては、席数はたっぷり。 モーニングコーヒーのMサイズ(270円)と、五穀クロワッサン(280円)を購入。 セットで購入すると50円引きになり、計500円でした。 他に客がいない中、テーブル席を陣取っていただきます♪ 本日のモーニングコーヒーは、グァテマラレッドワイン。 滑らかな口当たり、クリーンな酸味、チョコレートの甘味、芳醇な香りとコク、という特徴が書かれています。 ほどよい苦味と酸味のバランスで、飲みやすい味わいです♪ 五穀クロワッサンは、温めてもらいました。 普通のクロワッサンのように柔らかいのかと思いきや、けっこうしっかりした歯応え。 五穀というだけあり、身体に良さそうな感じでした。 残ったコーヒーは職場に持ち帰り。 良い一日のスタートです(^^) #カフェ #コーヒー
本とミステリーの余韻に浸れる、オフィス街の隠れ家カフェバー
限定メニュー ソース焼きそばランチ 単品は千円 ランチセット 1.200円 税込み サラダとどりんくまたは コーヒーゼリー付き えっ なに 砂肝⁉️みたいなの 苦手なので残しちゃった
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