更新日：2022年10月11日
池袋の人気焼肉店が神田にも、活気あふれる美味しいお店
焼肉に新境地を開くかもしれない元祖おとしダレ ウルフの神田店で肉喰ってきました。 おとしダレとは、炭火にタレをかけて煙を発生させ、それを使って肉に風味を付加(燻煙)するわけですが、、、良い意味で狂っている。 このお店の存在をしったときから一度は利用したい！と思っており、本店の池袋ではなく神田店で食べることができました。 興味津々であった落としダレはユッケとハラミで堪能してみました。 正直、、、微妙かな笑 ユッケは煙臭さが加わっただけだし、ハラミも燻煙する効果が旨味に対してどれほど付与してくれているのかは疑問。 もちろん食べ物ですので、個人個人の好みはありますが私的には燻煙しないほうが焼肉という料理はおいしいのかな？という持論を強くする内容でした。 その他肉達はおいしいですが、すこしカットが小ぶりです。お店としてはワイワイガヤガヤの焼肉屋なのですが、単価は少し高めでその辺もアンバランスな感じをうけた要因かも。 お店の店員さんは気合がはいっていてすごいですね！元気溢れる焼肉屋でした。 日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。
【ディナー営業再開のお知らせ】
駆け込みですが焼肉納め。こちらは神田路地裏、ずっと行きたかった牛恋に行ってきました〜 ネギをくるんで食べるねぎんちゅ、ネギ嫌いの私は恐る恐る口にしましたが……これはハマるウマさ！笑 赤身のお肉のコースでした♡ また、こちらでは少しレアなツラミも置いてあるんです！通常メニューにあるのが嬉しい！追加でオーダーしてお腹いっぱいです(*^^*) 色んなメニューがあったので、あえてコースにせずあれこれ頼むのも楽しそう。 店内にはスポーツ選手やタレントさんの写真とサインかたくさん！
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