めったにお目にかかることのないベルギー料理のお店『シャン・ドゥ・ソレイユ』さんへ。住所で言えば内神田。神田駅、小川町駅、大手町から行けばちょうど中間地点にお店はあります。
お店のオープンの11:30ちょっと過ぎにお店に到着しましたが、1Fの店内はほぼ満席状態。人気があるのですね。閑静な外観からは全く想像できませんでした。
お一人様の私は3Fの席へ案内されました。ここにも部屋があったのですね。
『本日のランチメニュー 1,450円』は、「パスタA・B」と「お魚料理・お肉料理」の四種類。
「お魚料理」は「高知県産シイラのムニエル」です。シイラの名前にギョッとしますが、お刺身でいただくとマグロのような美味しい魚です。でも私は『お肉料理』の「豚ロースのソテー」をお願いしました。エシャロットビネガーソースだそうです。
サラダはたっぷり、パンはバゲットとベルギーワッフル。ベルギーワッフルがでてくるところなんてさすがベルギー料理ですね。ベルギーワッフルはふんわり柔らかな焼き上がり。
豚ロースのソテーはスライスしたものが四枚。エシャロットビネガーソースがまた珍しい。ビネガーの酸味はそれほど強くなく旨味のあるソースです。これはオニオンじゃなくてエシャロットじゃないと出ない味なのでしょうね。さすがベルギー！
食後のドリンクはホットコーヒーをお願いしました。ちょうど食後にコーヒーを飲みたいと思っていたところでした。濃すぎず程よい濃さのコーヒーも美味しくいただけました。お口の中もサッパリです。
