更新日:2024年11月02日
神田明神すぐそば!イタリア郷土料理から旬の食材を使ったオーナー自らの手作り料理
神田明神の近くにある人気のパスタ屋『マキタ』さんへ。コンパクトな店内は活気があります。まるで活気のあるラーメン屋さんのようなパスタ屋さんです。 ホールの男性の声掛けや接客が素晴らしい。スピーディーに配膳やお会計をさばいていかれます。 カウンターの中ではマスターが魔法のように次々とパスタを作り上げていきます。イタリアンのシェフというよりラーメン屋さんの大将のような雰囲気。頭に白いタオルを巻いていらっしゃいますし(笑) 平日限定 Lunch Setは、6種類のパスタから選べます。どれも乾麺で125gあります。少な目100gもできるそうです。大盛りは100円プラス。 私は『マキタのミートソース 1,000円(ランチ)』と『ミニサラダ 100円』を注文しました。 他のお客さんを見ていると、ジェノベーゼ、カルボナーラ、アラビアータ、メンタイコ、本日のおすすめ(カルボナーラとキムチ)ほぼまんべんなく注文が入っていきます。 『マキタのミートソース』は、二日間まるまる煮込んで作る自慢の逸品。夜には納豆トッピングができるようでした。
美味しいお酒をのんだり美味しいものを食べたりする時間って贅沢な事かもしれませんね
お店から「本当に美味しいパスタを食べたことあるか?」と挑まれたら、そりゃ自分で確かめてみるしかありません。というわけで、少し離れていますかここまで「本当に美味しいパスタ」を求めて遠征です。 いつもはキーマカレーやトマトベースの日替わりパスタをいただいていますが、今回はフラッグシップメニューとなる ズワイガニのトマトクリームスパゲッティ 2800円 です。すぐにバゲットとピッチャーのアイスティーがセットされ、サラダも来ました。平皿のグリーンサラダは相変わらずシャキシャキしてマイルドなドレッシングで美味しい‼︎ そして運ばれてきたズワイガニのパスタ、立ち昇る蟹の風味、クリームソースはおそらく少量使っていると思われるトマトペーストの旨みも加わった濃厚なクリームとほぐし身のズワイ蟹のエキスが一体となったもの、これは美味しくないわけがありません。ただ、パスタはもちもち感はあるもののソースが絡みやすい表面がざらつきのあるものではなさそうで、これは私的に残念ポイントでした。最後にピッチャーのアイスティーでスッと爽やかになって店を出ました。
【Il faló神田小西】としてリニューアル!日本酒とワインでイタリアンを楽しむ
料理もお酒も楽しめる空間でした。 次回はもっとゆっくり伺いたいな。
【神保町駅A9出口徒歩1分】素材にこだわりコスパ良し!カジュアル隠れ家イタリアン
パスタやラザニアも美味しそうなのですが、鉄板料理の 骨付き鷄もも肉と自家製ソーセージ、お豆の煮込み 「カスレ」 1500円 にしました。フランスの煮込み料理はコックリとして温まりますね(^ ^) すぐにパンとオリーブ油が運ばれて来ました。オリーブ油は爽やかな香りがよく、上質なオイルのようです。パンは2種類、おかわりもできるらしく男性客はほとんどの方が追加オーダーしていました。カスレは熱々のスキレットで供されました。チキンも豆もよく煮込まれていて、どちらも口の中でホロホロと崩れるくらいです。残った煮汁もパンで拭って食べないともったいないくらい豆とチキンの旨味が出ていました。パンのおかわりはしませんでしたが、今回ばかりはソースにつけて完食です。 サラダとデザートを追加できますが今回はつけませんでした。隣の人たちのを見たらなかなか良さそうなので、次回はパスタランチで付けてみようかしら?
こだわらないから「イイ」イタリアン
リーズナブルながらもしっかりとした仕事が伺えるルー 次回は本命パスタをいただきます。 #本郷三丁目#ランチ#イタリアン
オフィス街の小さなイタリア酒場。ディナーは少人数の貸切もOK❣️
神田にあるイタリアン店 ランチにて訪問、ベーコンのみぞれ醤油のパスタをオーダー 和風パスタが惜しなのかな あっさり仕上がっていいお味( ´∀`) 麺はアルデンテのちょうどいい湯で具合 冷たいコンソメスープはやさしい味わい #神田 #パスタ #イタリアン #自家製スープ
南イタリア料理とワインが楽しめるオステリア♪
ホテルマイステイズ御茶ノ水の朝ごはん。1階のイタリアンでモーニングビュッフェでした。 最近のビジネスホテルでは手抜きなモーニングビュッフェをたまに見かけますが、ここのモーニングは本気も本気、一切手抜き…
★石窯で焼き上げるモチモチピッツァと樽生ワインをアキバで。★
とんスキ3話みてパスタの気持ちになったので 店内は女子率高めで1人席もあり。 サラダ、パスタ、ピザのランチがあってパスタをチョイス。 前菜サラダの出が早くて嬉しい。 アラビアータちゃんと辛くて美味しい。
【神田駅南口4分】おしゃれな一軒家イタリアンバルで乾杯~★
菜の花とあさりのペペロンチーノ。まだ冬でしたが、春が近づいてくる気配が感じられて気分が華やぎました。パスタももちもちで美味しかったです!
≪神田駅東口より3分≫モーニングからディナーまで楽しめる!お洒落なイタリアンバル
日替わりのスペシャルランチ、パスタランチ、そして御目当てのカレーランチセットだ。サラダとスープ、ドリンクが付いている。 サラダもカレーも盛り付けがキレイだ。 カレーに乗っている海老は丸ごと揚げてあり、そのまま食べれる。 これをカレールーに混ぜシーフードカレー風ないただく。 昔から、ホテルのカレーは一味違うという持論があったが、それは今も守られているかも。 ピクルスのアクセントもいい。 食後にゆっくりアイスコーヒーをいただき、満足ランチ。 帰りにトイレを借りようとしたら、トイレはホテルのロビーを使ってくださいとのこと。 ホテルのトイレが使えるのも嬉しい。 ■訪問時間: 12:15 (平日) ■オーダー: カレーランチセット(神田エビスカリー) ■価 格: 1000円税込
自家製ソース、ドレッシング。ちょっとだけ自信あります。ランチも営業してます!
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