神田の超老舗豆腐店で、モーニング豆乳！ 創業110年以上を誇る、超老舗。 間口の狭い建物は、平らな壁面に銅板が貼られた木造建築で、いわゆる看板建築といわれる貴重な建物らしいです。 青銅色の壁が、古、レトロ、渋みを感じます。 壁に貼られた「越後屋」の字は、「後」だけになったという記事を見ましたが、「越」と「屋」も補修され復活していました(^^) 西口商店街の堀田家で朝ラーを堪能した後、近くのこちらへ。 お目当ては、モーニング豆乳（110円）。 すでにカップに入れて、何杯か分が準備されていました。 持ち帰りもできるみたいです。 お店の前で、手に腰を当てていただきますw ほんのり温かく、高濃度な豆乳。 これぞ、無調整豆乳の極みというやつでしょうか。 とても飲みやすいです♪ 家系ラーメンで悪くした身体を、この豆乳で挽回したような気がします(^^) では、いざ出勤！ #豆乳
