更新日:2024年11月21日
昭和2年創業!落ち着いた雰囲気の老舗おでん屋さん
と聞かれたので「おでんの定食を・・」と応えると、ご主人は理解された様子。 あらかじめネットでメニューを見てきたら『セット』と表示された『おでんのセット』が基本メニュー。入り口付近でお刺身とおでんを食べていたお客さんのメニューが、『刺身付きのセット 1,300円』だと思われます。 あらかじめ他の方の投稿を見てきてよかった! 私が座ったカウンター席の目の前にはおでんの大きな入れ物。おでんの具材がたくさん入っています。 おでんのおだしは「親子三代で継ぎ足し続け継承した秘伝のだし」だそうです。現在のご主人は三代目。 【ネットより】 昭和2年(1927)に創業。おでん鍋を満たすだしは、初代から孫に当たる現店主の長江寛さんへ3代に渡って継承してきた。閉店後は必ずだしを濾(こ)して火を入れ、翌朝に別鍋でとった日高昆布、鰹節、煮干しのだしを加える。 関東風おでんは濃口醤油で味付けするが、この店では白醤油、薄口醤油の関西風。その理由を寛さんは「初代は関東大震災で被災し、その時に炊き出しで食べた関西風おでんの味に感動したようです」と教えてくれた。
趣のある古民家でいただけるおでん屋の名店
残念なのは、良い牡蠣が入手できなかったらしく、大好きな牡蠣のおでんがなかったのが悔やまれる。 代わりに鱧のおでんを食す。 美味! 来月も訪問しますと約束して出てきました。 また必ず逝きます!
【神田駅西口徒歩30秒】京出汁おでんがおすすめ!サッポロ生黒ラベルが390円!
ローストビーフとおでんがすごく美味しかった! とにかく活気のあるお店ですが、テーブルのインパクトが強いですね(笑) 絶対に近いうちに仲のいい友達を連れてまた来ようと思います。
毎朝築地で仕入れた季節の食材を使った料理が美味しい小料理屋さん
おでん屋さん、居酒屋さんですね。席につくと大将から「今日の煮魚はキンメ、焼き魚はメダイ」と告げられました。 他にも「アジフライ」が気になります。でもここはおでん屋さんなので、初志貫徹で『おでん定食 1,000円』をいただきました。 おでんは、言わばおでんの基本中の基本とも言うべき「大根・卵・厚揚げ・焼きちくわ」の4品。決まってなくとも注文しそうなおでんの品目ですね。 大根が蕩けそうなほど煮込んであります。おつゆが染みて旨い。辛子をつけて食べるとまあ辛いこと。なんか特別に辛い辛子です。 もちろん卵も厚揚げもじゅっくりお汁を吸っています。中でも焼きちくわが一番クタクタに柔らかい。 メインがおでんで、白いご飯と味噌汁、お新香を食べるシンプルなランチ。それもまた良し!
気のいいマスターが一人で切り盛りする美味しいおでんと肴を堪能できるお店
美味しいおでんと肴を堪能できるお店。 サッポロ赤星や日本酒と一緒に楽しめます。 マスターのイチ押しメニューは「かけめし」。 おでん汁をかけたマグロの漬け乗せご飯で、 食べたら走り出す旨さが名前の由来との…
神保町にあるしっかり味がしみていて美味しいおでんのお店
昭和10年創業の老舗のおでんがメインの大衆酒場。カウンター10席と4人テーブル席が3つ、6人テーブル席が3つとある。ご年配のご夫婦でやっている。カウンターの目の前に座るとおでんがネタが見られるのは面白い。大根は染みていて旨い。飯ダコは珍しい逸品で1匹か2匹を選ぶ。大きく歯ごたえがあり旨い。皮はぎさしみは他では見ないメニューで皮はぎの肝?のようなものもありこれが良い意味で臭みがあり酒のアテに最高に旨い。これは来店したら是非頼んで欲しい逸品。ぎょうざ巻はちくわにきょうざを入れている。瓶ビールがキリン・アサヒ・エビスとあるのも嬉しい。ドリンクの種類が少なく、ソフトドリンクは置いていないのでお酒が飲めない人は来店は厳しいか。またサワーやハイボール的なものもないためお酒を飲む人の中で好みが分かれるかもしれない。日本酒好きとしては、真澄の純米や久保田の百寿があるのは嬉しい。燗にする時は昔ながらの熱燗器のようなものを使うのも嬉しい。新しいお店が続々できる神保町エリアに数少ない昔ながらの雰囲気のお店は貴重。静かな雰囲気で飲めるのでまた来たくなる。
くつろげる雰囲気で食べる家庭料理はどれも美味しくほっこり。値段も安心
ランチ時は近所の会社員たちで満席。こんなに人が入っているとはちょっと予想外でした。 定食各種たくさんそろっています。しかもかなりリーズナブル。近所の方は通いたくなるはずですね。 お客さんは全部男…
ランチはとってもお得なので人気な理由がわかります☺️ 夜はおでんと天ぷらとおばんざいなどもいただけます。 カジュアルな店内なのでお一人様でも気軽に入れるお店です
千代田区にあるおでんが食べられるお店
神田駅近く、ガード下の通路の途中にあるおでん屋さん『あき政』さん。その通路に出しているテーブルでいただきました。暑さもかなり和らぎちょうどいい気候で気持ちがいい。 こちらのおでんには「厚揚げ」がなく「豆腐」の姿しかありません。なので『豆腐』と『大根』をいただきました。 テーブルには黒胡椒が置いてありました。豆腐に黒胡椒をかけて食べると味が締まってなかなか美味しい。また豆腐に乗っていた柚子胡椒でまた味変。 二次会に寄ったので飲み物はビールではなく最初からハイボールで。気候もいいしおでんも美味しいしハイボールが進みます。 お出汁はスッキリ味。さっぱりと美味しくいただけました。
牛すじネギポンがおすすめ、家庭的な料理と美味しいお酒が楽しめる人気店
永(ひさし)さんに久しぶりに再訪しました‼️ 私は、永さんのおでんが好きで、特に牛スジが柔らかくもあり歯応えもあり、大きくて出汁も染みているのが最高に美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 厚揚げも最高〜❣️ おでんは、…
神田にある昼は定食夜は居酒屋であろう店 ランチにて訪問、ねぎとろ丼をオーダー ねぎとろだけでなくサーモンもたっぷりなのがうれしい( ´∀`) 食べてるあいだにけっこう量が多いことにきづく ご自慢のおでんがついてくるのもうれしい なお、一瞬びっくりしたけど酒の燗の中身はだし、これもこだわりのだしのようで少し残しておいた丼にかけていただくと美味、大満足(´Д`) #神田 #寿司 #居酒屋 #おでん #丼 #漬け丼 #しめの茶漬け
神田駅近くに突如現れた室内の『おでん屋台』。お母さんが温かくお迎え♪女性も安心◎
もう20年来の友人ですが、数年に一度ぐらいしか会ってない方と、久しぶりに神田の「おでん屋台村」さんで飲みました。 この日はとっても寒い日だったので、温かいおでんが最高です。 屋内の店ですが、いつくか本当のおでん屋台があって、これを囲んで飲みます。屋内だから温かいですよね(^^) おでんはおかみさんにお願いしてとってもらいますが、まずはオススメを。関東風おでんですが牛すじがたっぷりあります。僕はロールキャベツとか椎茸が美味しかったですねー! あと、常連さんがよく頼んでるのがポテサラ。これも美味しいですよー! 若干濃い目かなー。ってホッピーの中身をいくつも追加しつつ、昔話や最近の驚きの転身のことなどをつまみに楽しく飲めました! あまり大きくないお店なので予約して行ったほうが確実だと思います。 #おでん #ホッピー #牛すじ #あったまる #女将さんが素敵 #リピート決定 #神田 #予約した方がいい
築地直送の鮮魚、もつ焼きや煮込みが美味しいと人気の居酒屋さん
居酒屋では見かけないメニューだったがお酒の進むお店だった
神田駅の真下、リーズナブルで気軽に入れる立ち飲み店
吉池経営の安くて美味しい立ち飲み神田店☺️ 上野御徒町のガード下に本店のある味の笛、こちらは2号店✨ 1階の立ち飲みスペースは上野より少し狭めですが味の笛名物ズラッと並んだおつまみの数々にカウンターでキャ…
神田神保町で味わう新鮮魚介、人気の居酒屋
夜に予約して訪問 2度目の利用 美味しいね 唐揚げはもも肉チョイス 湯葉いくら・おまかせ串・おでん 他にも試したいお品書きある また行きます 日本酒美味だわ
洋楽の流れるお洒落な雰囲気でうどんが楽しめるお店
讃岐うどんの力強い麺と、博多うどんの優しい出汁を合体させた、淡路町駅近くの大人気うどん店! ランチタイムにはいつも行列ができているので、少し早めの訪問。 11:30過ぎで、4人目くらいの客でした。 コンクリ…
毎日店舗でカットして串にするモツが自慢。静岡おでんの美味しい居酒屋
黒おでんと串焼き。サクッと飲んですぐ帰る店。 #サクっと飲みたいときに #せんべろ #昭和風の店内
神保町駅から徒歩3分、カレーうどんが評判のうどん屋さん
神保町でおでん! 取引先の方と一杯だけ!と言うことで、神保町駅直結のところにあるこちらへ(o^^o) 各々好きなおでんと、ハイボールで乾杯! おでんは、染みてあっさりとした味でとても美味しかったです! 個人的にはちくわぶがとても美味しかった(о´∀`о) 平日の夜にお客さんも少なくゆっくりでき、とても良かったです。
1月21日~2月13日まで21時閉店、アルコールは20時までとなります。
【和の国に生まれたからには、おでんで一杯でござる!!】 末広町の交差点にある『一会』さん。 おでんと焼き鳥の居酒屋さんです。 こちらは何と言ってもリーズナブル!! そして、自分的には、 焼き鳥もおいしいけど、おでんがめちゃくちゃ好き! シミシミおでん! 光る月が出てる秋の空に、おでんで乾杯!! #リーズナブルな価格設定 #あんまり人に教えたくない店 #隠れた名店 #隠れ家 #ヘルシーメニュー #光月おでん
本郷の閑静な住宅街にあるおでんがメインの飲み屋さん
おかあさんが素敵。そして大根の味が染みてるのが最高に美味しくて、好きな具材を少しずつ頼んでまったりおうちにいる気分になれる。お通しが選べるのだけれど、これ単品で頼みたいくらい幸せなおふくろの味
神田・秋葉原・御茶ノ水 おでん ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック!
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