先日の蒲田呑みの時に、後輩のH君をいとやに連れてったら、実はもつ焼き好きなんです的なことが判明。 （もつ焼きいとや@蒲田） https://retty.me/area/PRE13/ARE19/SUB1903/100001275799/29612364/ しかも天下のT大卒のH君、学生時代から本郷三丁目のじんちゃんに結構行ってたってゆーじゃないの。 T大生がじんちゃん。 いいねえ（笑） ローカルルールが結構あるって聞いてたので、1人じゃなあって今までヒヨって行けなかったんだけど、よーやく一緒に行ってくれる人間を発見（笑）！ H君の同期のS藤さんも連れて3人でGO！ で、店に着いたのが19時。（H君が）店に入って店主に声をかけると外で待っとけと。店内カウンターは3人（以上）しっかり空いてるんだけどね。 これ、ローカルルール①です。 要は目黒二郎的な完全入れ替え方式ってことなのね。 雨が降りしきる中、30分待ってようやっと入店。 オープンの17:30に入れなければ、次は19:30ってことみたいね。 店に入ると貫禄ある店内に木製メニューが。 で、メニューをざっと見ると、シロとマカロニサラダが品切れ。 残念。。。 ま、シロとテッポウはどっちかしか頼めないってローカルルール②も下調べ済みだったので、シロが無かったのはむしろ迷わなくて済んだからいっか。 マカロニサラダは食べてみたかったから、次回は必ず。。。 ■アブラ 140円 ■ツクネ 140円 ■レバ 140円 ■テッポウ 140円 ■ハツ 140円 ■タン 140円 ■カシラ 140円 ■煮込豆腐 390円 ■梅割焼酎（キンミヤ25°）350円 ■ホッピー（白）470円 追加注文は受けない（ローカルルール③）とか、おかわりの時は空いたグラスをカウンターに上げる（ローカルルール④）とか、逆にホッピーとかバイスの空いた瓶はそのまま置いとく＝片付けない（ローカルルール⑤）とか、細かいローカルルールは確かにあったし、店主がちょっとコワモテだってのも確かにあったんだけど、そんなん全然気にならないってくらいウマかったよ。 ちなみに『宇ち多゛』よりは確実に敷居は低いと思うよ。つーか、むしろこんなもんかって感じだったし。 （宇ち多゛@京成立石） https://retty.me/area/PRE13/ARE21/SUB2102/100000007510/236056/ で、特に気に入ったのがアブラ。 アブラってあんまり見かけないし、あってもそんなに印象に残らないんだけど、ココのはバツグンに旨い！ 脂がじゅわ〜ってとろけるんだよ、マジで。 最高にウマい1本だったな〜。 あとは後輩のH君オススメのツクネ！ これまた超絶旨かった。とりあえず食べてみて！としか言いようがない。今まで食ってきたツクネってツクネじゃなかったなってくらい段違いにウマい。レベルが違うね。 正直、どの串も間違い無いので、入った時に残ってた串は全部食べとくべし、ってのが個人的な感想。 そうそう、煮込みもとろんとろんで最高です。 再訪カクテイ！！！ 日本に一時帰国した時にまた来まっす。 （Instagramはこちら。） https://instagram.com/p/Bbdg4GRlTFG/ #やきとん #煮込み #ホッピー #バイス #マイベスト100 #マイベスト2017 （2017.11.15.Wed）
