最近、生牡蠣を食べておらず、食べたいねーと主人と話しておりました。
所用の帰りに立ち寄れそうな神田で、こちらのお店を見繕い、予約して訪問。
生牡蠣は110円、焼き牡蠣は174円(税込)と、嬉しいお値段！
席に着くと、店員さんが「当店は初めてですか？三陸産の牡蠣を取り寄せております」「生牡蠣は(衛生上)取り皿に乗せず、殻は盛り皿へ戻してください」との事。
QRコードを読み取りLINEに飛んでオーダーします。
まずは生牡蠣と焼き牡蠣6個ずつ、おとも3点盛り(牡蠣に付ける薬味)、白子天ぷら、赤海老の紹興酒漬け、春菊とパクチーと蒸し鶏のサラダをオーダー。
牡蠣はそれほど大きくないけれど、お値段を考えれば十分です。タバスコはあまり合わないかな。
生牡蠣旨し！！
サラダも絶品！春菊の苦さも、パクチーの独特の香りも全然気にならず、両方ともあまり好きではない主人がパクついていました。
お料理の提供は早くてスムーズです。
後から出てきたお通しは和牛握り。
追加で生牡蠣を6個、ドライフルーツナッツバター、和牛肉吸いおでん大根、あて寿司のねぎとろをオーダー。
お酒はビール、白ワイン、日本酒、焼酎お湯割り等、私が4杯主人が3杯。
お会計13,000円弱。
牡蠣が食べたくなったらまた伺いたいと思います。
