更新日:2024年02月11日
食通ならば知らない人はいない、焼肉聖地ともいわれる焼肉の超有名店
老舗と言ってもおかしくないレジェンド的焼肉店が地元にあるのは嬉しいものです。 カルビに焼きレバー、和牛ハラミ、和牛タン、も美味いのだけど、定番のハツ、ロースに舌鼓。ずっとこの2つだけでいいかもしれない。 ロースはレジェンドオーナー様が焼き方を伝授してくれます。片面4秒ずつ焼き、タレに漬けたらオン・ザ・ライス!野原焼きもいいけどこっちの方が好きです。 ホルモンも品の良い甘みのある脂がジュワっと口内に溢れてきます。新鮮だからこその嫌なところのない逸品。 オムライスは1500円(税抜)と少し高めの設定ながらお肉ゴロゴロで、牛の旨味の詰まったビーフライスなので他には無いですね。これも旨し。 #間違いない肉質 #和牛 #焼肉レジェンド #
黒毛和牛をたっぷり楽しめる焼肉店
先週日曜日ランチは焼肉。♡ 実は江戸川区にある戸建ての平城苑へ行くも 改装工事中で入れず、急遽こちらを思い出して 車を走らせました。 焼肉陽山道 篠崎店 上野まで行かなくても人気店の陽山道に行けるなんて。 結果自宅からそんなに遠くない所で美味しい焼肉を頂けました。 篠崎駅前直ぐのビル2階にありました。 ビルの入口は普通だけど店内入ると装飾もあって ゴージャスな雰囲気がお出迎え。 駅前でこれだけ広いお店だとすると半個室もあるし 円卓もあるので大人数の集まりでも対応出来そうな感じです。 私たちは奥の円卓に着席。 旦那 トリプルランチ (和牛カルビ、やわらかロース、ハラミ) 白飯を+500円でビビンバに変更。 ランチ単品でやわらかロースを追加。 本当に柔らかな味わいあるロース肉でした。 お店特製の漬けダレも美味しい。 私、ハーフビビンバとカルビ麺のセット 陽山道行ったらどうしてもこれが食べたくなる。
店内も広く大人数でも利用しやすい、黒毛和牛の雌牛を使った焼肉屋さん
「人生最高の焼肉」がキャッチフレーズの【うしくろ 瑞江店】へ! 都営新宿線 瑞江駅から徒歩3分。 ド派手は看板なのですぐわかります! お肉の質がとても素晴らしく、 A5.A4ランクの黒毛和牛メス牛を使用。 1人一皿提供で、コロナ感染対策もばっちり! この日はコースでいただきました。 選べるコースは6000円、7500円、10000円と3種。 いずれも飲み放題付きなので、のんべえさんには かなりお得なプランです。 私達は7500円のコースをオーダー。 ◆前菜盛り合わせ ナムルもキムチも少しずつ乗っていて 嬉しい一皿。 ◆チョレギサラダ サラダ菜などグリーン主体。 さっぱりおいしい~ ◆黒毛のカルパッチョ風仕立て 群馬県産の増田牛をカルパッチョ仕立てで。 さっとあぶっても美味しかったです。 ◆上タン塩・トントロ西京焼き、ハツのサイコロ焼き~ガーリック醤油~ ハツをガーリックバター醤油にからませて 更に焼きあげるという新たな食べ方の提案! とても美味しかったです。 上タン塩はオリジナルの特製レモンだれで。
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