更新日:2023年08月20日
★お寺の一角に潜む新フレンチをモダンカジュアルに★
肉も落ち着いて旨味、ドレッシングも丸い優しさ。ペアリングのワインもスーっと舌に馴染む清涼さ。一体感ハンパないって!! オーナーシェフの内山さん、ウェスティンホテル、銀座レザンジュ、森ビルアークヒルズクラブ等数々の名所で腕を振るった巨匠です。(インスタ拝見しちゃいました) 五感で美味しいお店が、また僕の脳内フォルダに刻印されました。
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