更新日:2023年10月12日
上質な燻製和牛赤身肉と厳選ワインをリーズナブルに楽しめます!
レアレアした赤〜い肉の真ん中に 黄色い卵黄が鮮やか。 ステーキ肉もローストビーフも、 柔らかく醤油ベースの仄かに甘いタレと よく合いました。 レア好きの当方にとって、 赤々した肉はとてもハマりました。 ライスは、麦が混ざってて タレの掛かったライスがベタッとせず、 最後まで美味しく頂けました。 とても満足度の高いランチでした*\0/*
料理はどれも外さない、バルブームの先駆けとも言える人気スペインバル
キリっと冷やしてもらっているロゼは肉にも魚にも合いますね。 ロゼワインが残り少なくなった時に登場した羊のソーセージ、金目鯛の串焼きもばっちり合いました。 タレ感や炭火の焦げ感とも合って美味しかったです。 イタリアンソーセージやポテトフライにはイタリアの赤をチョイス。 リピートした羊のソーセージとも文句なしに合います。 3本目もイタリアの赤を。 2本目とは違ってパワフルな赤は締めのカレーにも合いました。 デザートのガトーショコラともいい感じでした。 早い時間に訪問したので最初は若干空き席がある印象でしたが、時間が経つにつれてたくさんのお客さんになっていました。 これからまた新しい形で飲食を楽しめることができたらいいなと思います。
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