更新日:2024年11月18日
旬の魚介料理をいつ行っても思う存分堪能できるお店
(2021.10.18) 江戸の時代には武家屋敷が並んでいたという日本橋浜町 明治の時代になって、その武家屋敷の跡地には料亭ができるなど料亭文化や芸者文化が育まれ… 都内で最も歴史のある劇場とされる「明治座」があるのもこの街なのであります そんな街の裏路地に、小さなお店でありながら行列ができる人気店があるというのでお邪魔してみることにいたします 友人とふたりであったのですが幅1,000mmほどの小さなテーブルに横並びで座わるよう促されまして… 運よく相席になった方がおひとりであったことで助かりましたが、もしふたり連れだったらと思うとゾッとしますね そんなお店ありながらも女性のおひとりさまも多いことから、これからいただくお料理への期待が高まります 今日のお昼に用意された定食は ・真だら煮付け ・あんこうソテー ・特さば開き(遠赤干) ・天然かんぱち刺 の4種でありましたので煮付けをいただくことにし… 周りのお客さまのほとんどが頼まれていた“小刺し”を添えさせていただきました お刺身はカンパチ プラス220円でいただけるものであるにもかかわらず、厚めに切られたものが5枚も乗せられるという
派手さは無くても丁寧に作られたホッとする味の隠れ家的魚料理の店
【No.1576・東京・人形町/水天宮前】きっと老舗、小料理屋。もっと人形町を知るために、初めて来ました!「ふるさとの味」という店名に誘われて、そして間違いなかった! そうそう、水天宮前も人形町と呼ばせてく…
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