前日の昼が“そば”だったので、
翌日の朝は“うどん”と決め、「おにやんま」さんへ。
8:00前の水天宮通り。
朝飯を目指し、出勤する人々をすり抜ける。
店先のタッチパネルで食券を買い、
スタンディングでスタンバイ。
●温 「並」 かけ(370円)
朝にピッタリな、優しい出汁。
細かいネギが、その優しさを時折思い出させてくれる。
うどんはモチッとしつつ、歯切れがよい。
太さ、麺肌ともに啜り心地もよし。
朝から、スルスルと縁起がいいですね。
トッピングは、週替わり：イカの天ぷら(150円)。
朝から揚げたてっていうのが素晴らしい。
ササケサクの衣が、つゆと合わさり
フニャフニャとなる段階、境界線が好き。
途中で七味を足したりして、
優しさに辛さを求めてみたりする。
ワンコインくらいで買える、朝の幸せ。
ご馳走さまでした！！！！！
