茅場町駅からすぐの場所にある
貝料理専門店
カウンターと半個室のテーブル席があります
おしゃれで上品な店内に緊張しましたが
店主が楽しい人すぎてすぐ緊張はほぐれました☺️
お試しコース
•先付
牡蠣のオイル漬け
平貝の三杯酢和え
姫サザエの煮物
•刺身
生牡蠣、ホッキ貝の霜降り、平貝
•焼物
アカニシ貝
•逸品
貝の茶碗蒸し
まずは千葉県の辛口梅一輪で乾杯！
ぷりっぷりの貝がふんだんに使われた料理は
どれも絶品…！
刺身の牡蠣や平貝が分厚くて感動
アカニシ貝の焼物は貝の中の出汁も全部飲みました…
最後の茶碗蒸しも染み渡るおいしさ…
熱燗の貝の炙り酒というのもはじめていただきましたが
貝出汁がしっかり出ていてもう最高
ゆっくり飲むはずだったのに
するする飲めちゃう…☺️
美味しすぎて酒もご飯も止まらなかったので
追加で貝そばと貝出汁の卵焼きも注文
他の常連の方やスタッフの方も素敵な方ばかりで
楽しい夜を過ごせました
一人でもデートでも接待でも
さまざまなシーンで利用できる心温まるお店です
