初めてのタイ料理に最適なおしゃれタイダイニング。 初めての…とタイトルに書きましたが、タイ料理マニアも納得できる料理です。タイ料理をよく知らないお友達を連れて行っても楽しんでもらえるお店ですよ。 お一人様で行ってきました。 2024年1月8日 月曜日 17:47 ＊イサーンセット ソムタムタイ カオニャオ 手羽先揚げ ＊ラープムー ＊ライチジュース イサーンセット ソムタム、カオニャオにもち米が付いてくる、お一人様用のお得セット。 ソムタムは以外とナンプラー多用系ではなく、程よい味付けで上品。タイ料理に慣れている人なら、辛くしてもらって丁度良い塩梅になると思います。青パパイヤもシャキシャキして歯ごたえ良し。辛くしなければサラダ感覚で食べられます。 手羽先揚げはガイトード。ナンプラーと大蒜を効かせたタイ風から揚げです。これはおつまみとして重宝する料理。辛く無いタイ料理なので、どんな人でも美味しく食べられる定番。 カオニャオもしっかり一人前ありますよ。 ラープムー カオニャオがあまりそうだったので追加オーダー。 豚肉のラープです。 これも辛くしてもらいましたが、なかなかジューシーでハーブもたっぷり使った本格的なラープでした。お酒のお供にもなるしっかりした味付けで、もちろんカオニャオとは相性抜群。 美味しく完食いたしました。 「バンコクガーデン」は、2013年11月にオープンしたタイ料理店。以前、同じ名前のタイ料理店が下北沢にもあって、そちらも同系列だったようです。運営会社は、渋谷区を中心に居酒屋などを展開している「株式会社風望」。カゼボって読むみたい。上場していないからなのか、イマイチ情報が少なくてどんな会社かわかりません。バンコクガーデンを含めて、5店舗くらい飲食店を運営してるよう。 お店は新宿駅と代々木駅どちらからも歩ける距離で、およそ5～6分。都庁前からも行けそうな気がします。甲州街道沿いで、代々木2丁目交番すぐそばのビル地下1Fにお店があります。 新宿には良いタイ料理店が多くある中、こちらはタイ料理初心者も安心して利用できるタイダイニング的な方向性。メニューは「酒飲みのおつまみ」、「タイ屋台の味」、「やっぱり肉」など独自のカテゴリでわかりやすく分類。料理の種類はそこまで多くありませんが、ポイントはしっかり抑えてあり、ちょっとしたおつまみメニューなどもあります。 また、タイ料理では必須のクルワンプルーンについても、「プリックナンプラーが合うのはこれ！」など合う料理が紹介されています。タイ料理を知らない人からすれば、料理の名前は呪文のようだし、写真を見てもどんな味なのか想像がつかないと思います。そんな方にも、このお店のメニューはとてもわかりやすく直感的にオーダーができそう。とても親切ですね。 このエリアなら、本格派タイレストラン「バンコクスパイス」や、ガパオライスを主力とする「ガパオ食堂」が新宿西口エリアにあり、代々木駅方面ならソムタムに特化した「ソムタムダーTOKYO 」がありますが、タイ料理初心者の多いお食事会や飲み会ならここはおすすめ。初心者の方も自分が食べてみたいものを注文できるはずです。 お店の方も親切だったし、味はかなり寄せてはいるものの、ちゃんとタイ人シェフが調理しているので、言えば本格的な調整も可能です。 なかなか楽しめるお店でした。 とってもおすすめ。 #初心者に優しいタイ料理 #食べやすいタイ料理 #タイ人シェフ #シェフが本場仕込み #辛さ調節可 #イサーン #ドリンクメニュー豊富 #飲み放題がお得 #テイクアウトできる #お得なランチセット #お一人様OK #Retty人気店 #新宿
