
ガレットってたまに食べたくなる他にない味。
●そば粉100%のガレット、ドリンク付き、2080円
・そば粉100%のガレット
目玉焼き風タマゴ、バスク産生ハム、トマト、チーズ、エスプレット産パプリカ。
生地はサクサクで内側のところはもっちりと柔らかいこのバランスが美味しい。生ハムとチーズの塩味にトマトの酸味が絶妙に合わさっている。私は生地そのものが好きなので、途中で卵黄を崩す味変スタイルがお気に入り。久しぶりにガレットが食べたくなってこの辺りだと他に知らないので来てみましたがやはり美味しい。
・ドリンク
オーガニックアイスティー。
紙ストローだ。
お皿下げる時にデザートはいかがですかって聞かれて、私は甘いもの自主的に食べることないけど、親切でいいなと思いました。この男性の店員さんは注文の時も、見えにくい席を気にかけてくださって素敵でした。
平日の午後16時くらいで、待ち時間なしですが店内8割ほど埋まってました。休日やお昼時は並んでることもあります。店内はおしゃれだけどダークブラウンの木目調で落ち着いた雰囲気。女性一人でも普段着でも問題ないけどデートで立ち寄るのも悪くないくらいの、使いやすい感じ。
#女性一人でも入りやすい
#一人ランチ
#ゆったり寛げる