更新日:2025年12月10日
~ゆったりとした時間を過ごせる大人の隠れ家~こだわりの串焼きを堪能ください。
記事が気になったら「#新宿焼き鳥 」で検索たれにこだわりがあるお店。 今回ご紹介するのはこちら♀️ 串焼き 石川 https://sumamoba.com/kushiyaki-ishikawa 03-3371-0333 ⏰ 月・火・水・木・金・土 17:30 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00⏰ 定休日:日曜日 東京都新宿区西新宿7-12-23 松沢ビル 2F 新宿駅西口から徒歩5分 大きな店名のロゴが目立つ居酒屋さん。外観も内観も木を基調とした昔っぽさも残る昭和ノスタルジックな造り。店内はテーブルや半個室がメイン。オープンカウンターなのでキッチンも見えて、安心感がある。 ※お通し有り ◉【ザ・プレミアムモルツ】(生)中 会社帰りの華金に最高の一杯 ◉【緑茶】 チェイサーかわりに味をリセット。 ◉【ハイボール】 飲みやすくサッパリした炭酸が身体に染みる。 ◉【お通し】 本日のサラダ ドレッシングが野菜の素材の味を活かしています。サッパリと食べられ ◉【串焼き盛り合わせ】¥2000(税込) 目の前で焼き上げた串焼きを一種ずつ提供するスタイル。大将の目配り、提供スピードが最適。サクッと飲んで ご馳走様でした 個人的にささみ(わさび)が好みでした 新宿周辺でお酒と焼き鳥でサク飲みしたい方はココは外せないでしょ 【店舗情報】 当店の串焼きは素材の良さを引き出す為に『電気』と『炭』を使い分けてご提供いたします。 お肉類は炭で、野菜系は電気でじっくりと焼き上げます。 #遊び心あり
比内地鶏も全国地酒も"ちょっとずつ色々"お楽しみください
ひやおろしで秋を招く @初台 異常気象という言葉はどこえやら。 平常を忘れた気象の変化の連続に、史上最高の暑さと報道による連呼あり。 いちいちそれに反応するのも疲れる毎日。 そういう時には上等な焼鳥を一串一串噛み締めよう。 焼肉でもない、寿司でもない、根拠もないがそれで乗り越えようと本能が訴える。 9月に入っていよいよひやおろしが。 これは平常通りの秋の兆し。 それを飲んで感じて落ち着きを取り戻す。 ◆きんかん醤油漬け きんかんの、海苔、胡瓜の大きさのバランスはその日によって違う。 当日は黄身の深い旨みが強調されたバランス。 これを食べると安心。 ◆手羽 大小を一串に。 先頭の大は凄い歯応え。 熱々に涙しながら脂の旨みを噛み締める。 ◆夏野菜お浸し 元気な野菜達をサッパリと。 爽やかな酸味を帯びた出汁を残さず飲む。 ◆ レバー トロッとした芳醇さ。イイね。 ◆桃の白和え 完熟の柔らかい桃をクリーミーな白和えに。 大人っぽい甘さとソフトなコクにミントが冴える。 ◆佐土原茄子 しっかりと品のある甘味。 それを引き出しているのは油と塩なのか。 シンプルながら想像を膨らませる一串。 ◆もも 皮に乗った塩が効く。 葱は細めでキリッと。 焼鳥屋さんの定番も、ここでは普通じゃない。 ◆鴨とマッシュポテト 小さなプレートに。 脂抑えめの鴨に粒マスタード。 ◆ うずら 約束された美味さがここに。 この半熟の黄身の美味さ。 ◆だきみ 穀物を連想させる旨みが口の奥に残るのが不思議。 ◆砂肝 歯応え勝負の砂肝。 自分の体験したことのない歯触りに驚く。 とにかく、木目が細かい ◆軟骨 バキバキの食感、素材の新鮮さと強さのありがたみを感じる。 ◆かれーライス 賄い料理から発展した一皿だとか。 ここの従業員になりたい、そんな気持ちになるのを抑えて食べ進める。 とーたると
九州の旨いものが食べたいときに行くべきお店
鳥推しの有名チェーン店 ワインホールグラマーに行った後の二次会で行ってきました。この界隈 歌舞伎町と違って 落ち着いているから 居心地が良い 閉店間際の突撃だったので 軽く飲んで 帰ってきました。
日本酒好き必見!新鮮刺身と名物塩もつ煮込みが楽しめる大衆酒場
先週来たばかりですが再訪しました。 日本酒好きの女子2人、先週来れなかった男子1人を誘い4人で来店しました。 先週同様に私が1番弱いと思います。^^; 先週は、翌日が仕事だったので抑えましたが、今週は翌日が休みなのでガッツリいきましたよ。 日本酒の飲み放題スタート前、40分ほどビール、サワー類を飲みました。 タコさんウインナー、焼き鳥、ハムカツ、山芋ワサビ、を注文。 日本酒飲み放題をスタートすると1時間で退店しないといけないので、スタート前にビール、サワーなど2杯飲みました。 20時から1時間、日本酒飲み放題をスタートしました。 今回のメンバーも酒豪揃いです。 ぐびぐび行きます。^^; 私は、末廣、初孫、上善、阿櫻、夢人、残草蓬莱、6種類飲みました。 たぶん、合わせて2合ぐらいだと思います。 そんなに飲めないです。^^; 途中、サーモン刺身、梅水晶、焼きおにぎり、など注文。 サーモン刺身、脂が乗っていて美味しいです。 梅水晶は安定の美味しさ、焼きおにぎりが大きいです。コンビニおにぎりの2倍はあると思います。 中に紫蘇の葉を混ぜていて美味しいです。 鶏皮ポン酢、チーズ燻製?など注文。 日本酒に合います。^ ^ 飲み放題1時間の10分前に、お店から案内があります。 21時、丁度に飲み放題は終了して退店しました。 こちら何回も来てますが、料理が美味しいし店員さんの対応がいいです。 日本酒1時間飲み放題の前に軽く飲んで食べたので1人4000円ほどでした。 コスパは、いいと思います。 ご馳走さまでした。 #二代目倉蔵 #日本酒1時間飲み放題
チキン南蛮が人気の宮崎料理専門店
新宿でチキン南蛮ランチ 日向風チキン南蛮を 頼みました。1,200円也。 分厚く大きな鶏唐揚げに タルタルソース、ジューシーで 肉汁溢れる美味しさ。 付け合わせは治部煮、サラダ、漬物。 汁物はあら炊き。 満足度高い内容です。 #新宿#新宿グルメ #グルメ#グルメスタグラム#東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい #居酒屋#居酒屋好きと繋がりたい#南蛮ランチ#鶏唐揚げ#チキン南蛮
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