新宿西口から歩いて4分くらい。青梅街道から一本入ったビルの地下にある「300BONE」さんに、友達と二人で行ってきました！
地下に降りると、木目調の落ち着いた空間が広がっていて、新宿の喧騒を忘れさせてくれる隠れ家っぽい雰囲気がすごく居心地良いです。
今回は、【特選黒毛和牛コース（2時間飲み放題付）】をお願いしました。
これ、全9品でお肉尽くしなんですが、正直コスパが凄すぎました…。
まずは「米沢豚のハムと季節のフルーツのサラダ」から。
ドレッシングが少し酸味のあるタイプで、これが食欲をそそるんです！ハムもしっとりしてて美味しい。
続く「ポテトフライ＆唐揚げ」は、揚げたてアツアツ。唐揚げがなんだか子供の頃に好きだったような、すごく懐かしい味付けで、これがお酒にめちゃくちゃ合います。
驚いたのが「魚介のカルパッチョ」。
お肉のお店だと思って油断してたら、かなり肉厚なサーモンが出てきてテンション上がりました！
ここで出てきた「だし巻き卵」は、甘めでなんだかホッとする懐かしい味。
温かい気持ちになったところで、いよいよ肉料理のラッシュです！
「特選ローストビーフ」はソースとの相性が抜群だし、個人的に感動したのが「米沢豚の生姜焼き」。
これ、お肉がかなり分厚いのに、びっくりするくらい柔らかいんです。味付けも白米をかき込む濃い系じゃなくて、お酒のアテとして楽しめる優しい味付けなのがニクイ演出ですね。
そしてメインの「特選黒毛和牛溶岩焼き」が登場！
なんとこの日は「松阪牛」でした…！✨
しかもこれ、提供時に店員さんが目の前でフランベしてくれるんです！ボワッと上がる炎の演出は迫力満点で、動画を撮る手が止まりませんでした（笑）。
溶岩プレートで焼いたお肉は、脂がとにかく甘い。そして柔らかい！口の中でとろける旨味がたまりません。「うまい！」と思わず声が出ちゃいました。
コース全体を通して、豪華なお肉が出てくるのに変に気取った感じがなくて、普段使いしやすいカジュアルな雰囲気が最高でした。
シメはガーリックライス！お肉の後のガーリックライスって別腹ですよね。最後にバニラアイスでさっぱりして完食。
ちなみにここ、飲み放題でもワインをデキャンタで注文できたりして、お酒好きにも優しいシステムでした。
30名くらいから貸切もできて、大人数のパーティーでも使えるみたいです。
これだけコスパ良くて盛り上がるメニューなら、会社の宴会とか同窓会で使っても絶対喜ばれるはず。
美味しいお肉でお腹いっぱいになりたい時は、ぜひ候補に入れてみてください
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