以前から気になっていた"博多とりかわ長政"
同僚と2人で来店。
初来店ですが、retty投稿を見ると2016年頃からあるんですね。
特に予約はしなかったのですが、カウンター席が空いていて入れました。
お店は、奥行きがありますが、カウンター内、外ともに狭いですね。
カウンター内で店員さんが狭そうに動いています。
^^;
お通しはキャベツ、最初に頼んだメニューを忘れたのですが、牛筋のポン酢味だったのか？
柚子胡椒のドレッシングがとても合いました。
ポテサラも美味しいです。
目的の鶏皮焼き、５日間掛けて焼いて、冷やして作っているんですね。
これはビックリです！！
周りは固めですが、噛むごとに鶏皮の旨味が出てきます。
10本、2,000円近くして高いと思いましたが、作る手間を考えると安いですね。
初めて食べましたが、絶品です。
こちらも柚子胡椒のドレッシングが合います。
飲み物を焼酎に変更、同僚はコーヒー割り、私は黒霧ロックをチビチビ。
焼酎は2人とも3杯ぐらい飲みました。
追加で鶏レバー、ネックを注文。
普通の焼き鳥も美味しいです。
最後に鶏天(シソ巻き)を注文。
これも美味しい。^ ^
全体的に美味しい料理でした。
若干、酒類が高く感じましたが、新宿価格でしょうか？^^;
2時間制で終了しました。
ご馳走さまでした。
・1人5,000円ほどでした。
#博多とりかわ長政
#新宿西口
