更新日：2024年07月25日
特別な日におすすめの高級感あふれる広東料理レストラン
【アレンジの効いた中華料理】 〈0509〉 ヒルトン東京内の中華料理屋さん。 会議終了後に訪問。 この日のコースは、、、 ⚫︎彩り冷菜盛り合わせ ⚫︎純菜入りコニッシユジャックの鰭スープ ⚫︎海老のラクサソース炒め ⚫︎鶏肉と季節野菜のクミンソース炒め ⚫︎冬瓜の蟹肉入りトマトソース煮込み ⚫︎鰻入り炒飯 ⚫︎本日のデザート そして、追加で点心をいくつか。 ⚫︎海老の蒸し餃子 ⚫︎春巻き ⚫︎海老入りポーク焼売 全体的にみて、トラディショナルなメニューを アレンジした中華料理だな、と思いました。 トマトソースで煮込んだ冬瓜は初めてです。 が、これが悪いわけではなく、そう来たか！ という感じです。 前菜盛り合わせの、 「蝦蛄のXO醬とマヨネーズ和え」は、 へぇと思わせる組み合わせでした。 コニッシユジャックは、フカヒレの代替食材のようです。 初めていただきました。 フカヒレより幾分か食感があるように思いましたが、 たまたまかも。 そして、蓴菜を温かいスープでいただいたのも初めて。 面白い試みだなと思いましたが、 やはり蓴菜は冷たい出汁で、ツルッと食べる方が 向いているように思います。 鰻の炒飯は、季節ならではですね。 しっとりとした炒飯は、鰻に合いました。 旬の食材を取り入れた中華、美味しかったです。 ごちそうさまでした♪♪
【都庁前駅3分】ホテル内で味わう革新×伝統の極上の中国料理を、心ゆくまで堪能。
眠らない街、西新宿で迎えたご褒美ディナータイム この日は娘の七五三お祝いの後に家族で中華 オーダーは、フリードリンク付き個室プラン15,000円 娘にはお子様セット アニバーサリーのケーキを頼むことができるので迷うことなくお願いします さすが有名ホテルで何十年も営業を続けているお店 料理が美味しいのはさることながら、居心地の良い個室とお店の方のホスピタリティで、アニバーサリーに素敵な思い出を作ることができました 何と妻も30年以上前にこのお店で七五三のお祝いをしていて、お店の方がその日のことを覚えていてくれてビックラポン こうやって絆はつながっていくのですね また一軒、この街で美味しい中華を食べられた奇跡に感謝 今後もアニバーサリーで訪れる予感超絶極大 #中華 #個室 #アニバーサリー #西新宿
新宿駅から徒歩3分！ヘルシーな中華料理に舌鼓♪飲み放題付きコース3,000円～！
西新宿のビジネスビル オークタワー。 その飲食店街にこの店を発見。 ランチで入って見た。 ビジネス街だから混み合っているが、何とか待たずに座れた。 麺物も良いが、この日は定食気分。 久しぶりに酢豚が食べたくなり、黒酢豚定食を注文した。 １０分弱ほど待って定食登場。 酢豚は思ったよりボリュームがある。 野菜も良いが、まずは豚肉から。 適度な食感の豚肉。 中々美味しい。 野菜はにんじん、ピーマン、たけのこ、玉ねぎ。 黒酢が絡んで美味しい。 ご飯にもピッタリだ。 熱々で思った以上に美味しい酢豚定食に満足。
