Bistro Roven 新宿

新宿のオフィス街にありながら本格的な料理が楽しめるビストロは、落ち着いた雰囲気の店内と丁寧な接客で、女子会やランチにもおすすめ。看板メニューは2日以上かけて仕込む濃厚なデミグラスソース。これがとろとろに煮込まれたロールキャベツやハンバーグと絶妙に絡み、ひと口ごとに深いコクと旨みが広がります。ソースはデミグラス・トマト・ホワイトの3種類から選べるので、好みに合わせて楽しめるのも魅力。ワインも美味しく、コストパフォーマンスの良さに納得できるお店です。