オススメのメニュー
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10種のソースで焼き上げる絶品ローストオイスター
定番の組み合わせからオリジナルの斬新なものまで、思わず目移りしてしまう組み合わせが盛りだくさん♪ ①菜園風ガーリックソース/②香草ガーリックバター/③うにタルタル/④ハリッサ使用のピリ辛自家製ミートソース/⑤ローズマリー&モッツアレラチーズ/⑥肉みそ&パクチー/⑦明太子クリーム/⑧クワトロフォルマッジ/他季節限定メニュー2種
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生産量日本一!自慢の広島産大粒カキフライ♪
広島県の牡蠣を使用した、こだわりの大粒牡蠣フライ! ザックザクの衣の中からは牡蠣のエキスがジュワッと溢れ出ます! 使用する牡蠣だけでなく、細部にまでこだわり抜いた一品。 ソースやレモンも、牡蠣フライに合わせて最高のものを。 特に衣に使用しているパン粉は、工場から直接取り寄せる特注品。 このパン粉でなければこの食感は再現出来ないんです! 当店にお越しの際には是非ご賞味あれ!
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☆夏は岩牡蠣☆今しか味わえない美味しさ!
春から夏限定!大粒でクリーミーな岩牡蠣を楽しめるのはこの時期だけ!芳醇な「九十九島小夏」や肉厚な「五島列島椿」など…♪この時期だけの特別な美味しさをご提供◎数量限定ですのでお早めに(^^)