和の善
おはじきのコース料理は、 当店おすすめの山梨ワインや日本酒とのコラボを 考えてお作りしております。（コースに飲み放題はついておりません。） 串焼きも、素材によって焼き時間が異なるため、 一本一本ご提供させていただきますので、 お酒とともにゆっくりお楽しみください。
メニュー
（税込価格）
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- ◆こだわりの串焼き◆
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- ささみ
- 580円
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- 手羽
- 726円
- 首皮
- 387円
- ハツ
- 411円
- せせり
- 459円
- 砂肝
- 411円
- むね
- 520円
- 正肉
- 580円
- ボン尻
- 484円
- おはじき特製塩つくね（1グループ1本）
- 1,936円
- ◆おはじきおすすめの一品◆
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- <刺し・レアメニュー>地どりの土佐風乗っけ盛り
- 1,936円
- <刺し・レアメニュー>ささみ刺し
- 1,669円
- <刺し・レアメニュー>むね刺し
- 1,669円
- <刺し・レアメニュー>おはじき風地どりの唐揚げ
ハーフ：1430円(税込)
- 2,541円
- <自家製低温調理メニュー>白レバお造り
- 1,452円
- <自家製低温調理メニュー>絶品ネギもも
- 2,032円
- ◆手づくりの逸品達◆
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- 秘伝の手作りレバパテ
- 1,210円
- 焼き枝豆
- 822円
- やげん軟骨からあげ
- 822円
- 地どりの皮せんべい
- 726円
- 皮ポン
- 726円
- 炙りハツ
- 1,064円
- 地どりの白レバユッケ
- 1,633円
- 納豆のきつね揚げ
- 822円
- あげスティック
- 822円
- のせ盛り豆腐
- 822円
- 出汁揚げどり 2個入り
追加1個：550円(税込)
- 1,210円
- 昔ながらのチーズポテト春巻き 2本
追加1本：440円(税込)
- 943円
- クリームチーズのとろける包揚げ
- 1,815円
- 砂肝アヒージョ バケット付き
- 1,815円
- トマたまホイル焼き バケット付き
- 1,452円
- 追加の旨塩バターバケット 2枚
- 363円
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- 鶏の出汁巻き
ぷれーん
- 紅生姜
- 1,089円
- 納豆ネギかけ
- 1,210円
- つゆだく
- 1,452円
- ◆スープ◆
- 鶏がらスープ
- 459円
- 鶏がらわかめスープ
- 471円
- ◆野菜◆
- 麦みそ生きゅうり
- 484円
- 冷やし生トマト
- 605円
- 自家製紀州梅3種野菜漬け盛り
- 1,185円
- 高原キャベツときゅうりのバーニャカウダー
- 1,815円
- 高原キャベツの自家製麦みそ＆旨だれのディップ
- 726円
- ◆野菜焼き◆
- 獅子唐
- 484円
- ねぎ
- 726円
- しいたけ
- 423円
- とまと
- 726円
- ◆さらだ◆
- 昭和のポテト&マカロニさらだ
- 726円
- 泉州オニオンの黄身おちさらだ
- 1,040円
- 水菜とこだわり豆腐のさらだ
- 1,185円
- 特製 地どりの中華風さらだ
- 1,452円
- ◆酒の肴◆
- 珍味三種
単品注文：748円(税込)
- 1,210円
- 酒盗チーズ
- 847円
- 紀州の梅 2個
- 726円
- 炙りかわはぎロール
- 847円
- ◆お鍋◆
- たっぷり水菜の湯豆腐
- 1,210円
- すき焼き風 もも肉と白レバーのネギ鍋
- 2,178円
- おはじき風地どりの水炊き
- 4,235円
- 〆の雑炊・うどん
- 605円
- ◆〆と御飯◆
- 白ご飯
- 363円
- おはしで食べる塩むすび
- 484円
- 特製たまごかけご飯
- 665円
- 鶏のぶぶ漬け
- 847円
- おはじきおりじなる胡麻だれやっこ丼
- 1,210円
- とり雑炊 2人前より
- 1,064円
- とり出汁塩うどん 2人前より
- 1,149円
- ◆甘味◆
- 信玄あいす
- 580円
- 大人の抹茶ふろーと
- 1,028円
- 大人のブランデーふろーと
- 1,815円
- お豆腐のでざーと 限定品
- 943円
