更新日：2024年01月21日
お肉のボリューム満点。西新宿のワインと肉料理の名店
サービスステーキランチ１,５００円。 肉の質はあるもののとてもお得感あり。 不便なところ、かつ雨模様なのに店内は一杯。 珈琲や生姜茶など飲み物はセルフサービスで、飲み放題。 隣の席のハンバーグシチューもボリューミーで美味しそうだったし、再訪したいお店です。
1/10 NewOpen‼︎【個室あり】国産最高級神戸牛が堪能できる◎
注文は 黒毛和牛サーロインステーキコース 4,700円 内容は先付け、お造り、野菜セット、サーロインステーキ120g、ごはんセット、デザート まずは先付けからスタート あん肝、なすとしぐれ、うずらのゆで卵、サーモン巻鮨、筑前煮、牡蠣など食材豊富な先付け 早くも豪華な食材の数々に感動します。 続いて三是といえば海鮮 お造りは鮪、タイ、イカ、かつおなどが入った組み合わせ 分厚い新鮮な刺身は食べごたえ抜群でお酒が進みます。 メインはサーロインステーキ お供には色彩かな野菜盛り合わせ たまねぎ、パプリカ、しいたけなど野菜と一緒にサーロインを石器の焼台で焼いていきます。 サシがしっかり入ったサーロインはわさびにつけて2種類のタレで楽しみます。 個人的にはおろしポン酢にわさびの組み合わせがサシの旨味も感じれる組み合わせでした。 デザートはマンゴーシャーベット 最後は口の中を甘さで仕切ってフィニッシュ。 食材の質が高いだけにこのクオリティでの値段がかなりコスパ良いと感じるコースでした。
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