更新日:2024年05月07日
店内で丁寧に仕込まれた焼き鳥や美味しい日本酒が味わえる居酒屋さん
(新宿線ユーザーなので) ちょっと暗めの店内で、雰囲気はいい感じ 日本酒などが沢山あり、メニューも豊富でした! 店名にもなっているレバー、特に白レバーがトロトロでふわっとしていてとても美味しかったです! ちょうちん(?)の漬けなど珍しいメニューもあり、大満足でしたー! また行きたい!
【新宿駅3分】秋田県産比内地鶏専門店!炭火焼き鳥や全国の銘酒をご堪能。
完全個室とまでは言えませんが、仕切りがあるのとそこまで騒がしさもないので、落ち着いて会話も美味しい焼き鳥も楽しめます!
ショットバーのような雰囲気の中、オリジナルの味噌で頂く焼き鳥屋さん
お店はお酒がズラーッと並んだ美しいカウンター席と、奥にテーブル半個室があるみたいでした。レバー目当てでしたがお酒の種類も多くて、自家製で漬けてるお酒もいろいろ、梅酒や焼酎が特に多そうです。まずはレモン梅酒ハイボールにしましたが、暑い日に染み渡ります。 食べ物がかなり魅力的ですが仕入れが難しいらしく品切れやお休みしてるメニューもあるので、タイミング次第ですね。 今回はコースではなくアラカルトで 白レバ刺し アボカドサラダ うずら燻製串 白レバーの味噌焼き ヤゲン軟骨揚げ を頂きました。 念願の白レバ刺し。ポン酢とごま油でハーフ&ハーフになっています。とろける美味しさで、たまらない独特のねっとり感、くさみは全然無いですね。ごま油の香りがベストマッチングですが、初めて合わせたポン酢やワサビもなかなかサッパリと頂けて美味でした。カウンター席のみ、提供から15分以内、美味しく安全に食べられるよう管理も徹底されています。 アボカドサラダはワカモレ風のアボカドペーストが乗ったサラダで、とりあえずの1品に最適な美味しさ。 うずら燻製は、落ち着いた照明の下でも輝いてますね。
【新宿の大人の隠れ家】名店で修業を積んだ店主が丁寧に焼き上げる焼鳥✕世界のワイン
ドリンクもスモーキーなハイボールから、お料理に合わせたワイン、最後は100パーセントのオレンジジュースを頂いて大満足 雰囲気もよく、お店の方も対応も丁寧でとってもよかった!
新宿三丁目、新宿三丁目駅からすぐの串カツが食べられるお店
名店、豊勝の三丁目店!相変わらず美味しい!そして、対応も素晴らしい!!一つ一つの素材にこだわりがある!だから、ガンガン食べてしまいますw 大将の愛想も良く、とても居心地が良いです! #幹事の株があがる #…
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