- 飲み放題
【※燻煙コース1】スモークチキン含む１０品（２ｈ飲み放題付き）
人気の自家製スモークチキンのオーブン焼きが楽しめるコースです。
050-5462-0312
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新宿三丁目駅から1分◆燻製料理とラグレットチーズにワインが堪能できる隠れ家
燻製メニューは全てが自家製。薩摩ハーブひな鳥や、アメリカ産リブアイロール肉など、燻製と相性が良いものだけにこだわった厳選素材を使用。風味豊かな燻製の薫りを、お料理ごとに存分にお楽しみいただけます。お酒は言うまでもなく、燻製料理に合うものばかりを取り揃えております。古材を使った大人シックな店内は、落ち着きがあって女性に大人気。合コンや女子会には４名～９名様用の半個室もございます。究極の『燻』を堪能したいなら、〜燻煙 Smoke Dining〜で決まり♪
座席
テーブル
テーブル
オススメのメニュー
三元豚の自家製ベーコン
1,298円
時間をかけて作り上げた自家製三元豚のベーコンです。甘い脂とただよう燻製香が絶品！口の中で溶けていく三元豚のあま～いあぶらがたまりません。
アンガスビーフTボーンステーキ（３００ｇ）
3,938円
ジューシーでほどけるような柔らかさで、その食感と燻製の香がたまりません！お酒との相性も抜群、しかもボリューミーなので食べ応えもあって大満足です。
燻製大山鳥もも肉のオーブン焼き
1,188円
大山鳥もも肉は白く良質の脂が適度に含まれ、抜群のジューシーさに加えてまろやかなコクも併せ持っているとても上質なお肉です。この特性を最大限に活かし、燻し焼き上げました。
口コミ(72)
オススメ度：82%
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- ピックアップ口コミ
「お通しからデザートまで燻されてて美味しい」 燻製好き女子で集いました！ 新宿三丁目人気の燻製料理店。 人気店につき予約して訪問。 古木を使ったという店内は 燻製料理店に相応しいです。 私たちは半個室っぽい席で女子会開始。 まずは燻製のビールとやらをいただきました。 ・シュレンケルラ ラオホビア(独) はじめての燻製ビールはスモーキー これもありだな！！ でもエビス生も呑みました！笑笑。 さて、お料理ですが 燻製とラクレットチーズがメインとのこと わくわくが止まらない⤴︎ お通しはもちろん燻されてる ・ミックスナッツ ちょいちょい口に放り込みたくなる 美味しいヤツです！ ・バーニャカウダ ソースのアンチョビにコクがあり！ 燻された感じがほわ〜といいです⤴︎ お野菜もたくさん色とりどりで可愛い。 ・半熟玉子 これも間違いなく美味しい燻い⤴︎ ・燻製肉の盛り合わせ 大山もも肉、合鴨ロースの燻製、燻製ローストビーフ、自家製ベーコン、燻製牛タン 5種のお肉も旨々です！燻すと旨味がぎゅっとしまります！ ・燻製レーズン 燻されて、一味上に上るレーズンちゃん 好きでたまりません⤴︎ ・ポルチーニ茸と燻製のフォアグラのリゾット 名前聞いただけでも、想像してヨダレでそうですよね！ほんと旨々でした⤴︎ これだけは燻製じゃないです。 でも、美味しい〜逸品！ ・ラクレットチーズピザ 花畑牧場のチーズの感じが トロトロで旨々、 ワインによく合います。 ・燻製バニラジェラート 写真より断然燻製感があって、なかなか 美味しいですよー。 ・燻製レアチーズケーキ レアチーズまで燻されてるって⤴︎ やりますねぇ！旨々！ も〜「燻製」どこまでやるの？って、 問いかけながら、美味しいので、 がんがんやっちゃってください そう頼み込む自分がいる感じ\(//∇//)\ そんなお店でした！ あ、皆で開けた赤ワインは ・ジェイコブス・クリーク ダブル・バレル シラーズ 芳醇な味わいのフルボディ、コクがあって丸びのある美味しいワインでした！ 燻製にチーズにワイン、最高の組み合わせ ですね！ そういえば、メニュー見ていたら 燻製ビールのほかにウイスキー系も 燻されてるみたいでした。 燻製されてないドリンクももちろん 色々とありましたよ。 お店スタッフさんにはお忙しそうなのに 色々質問しちゃいましたが テキパキ答えていただき感謝です！ 皆で、「ほーー」っと何度か感心したものです。 お世話さま&ご馳走さまでした！ 燻製専門店 燻煙SmokeDining 新宿三丁目店 050-5872-6458 東京都新宿区新宿3-6-12 藤堂ビル 3F
【人気の燻製バー♪ウイスキーばかあう♫♫】 ウイスキーと楽しむことをおすすめします。 どれも非常に合う！ 特にシメサバの燻製、合鴨のパクチーサラダ（バルサミコ酢ソース）が美味しすぎました・・・ これ食べてから、合鴨ハムとパクチーを冷蔵庫に常備してます。
久しぶりの食事。いつまでもキレイをキープしてキラキラしている彼女をみて反省！しかし目の前のご馳走には喉が鳴りました。全てスモークしてある食事に舌鼓！大山の丸鷄､仔羊、スパムの燻製､燻製カルボナーラ、燻製ボルチーニ茸のクリームリゾットなど、とてもおいしかったぁ。 #燻製 #スモーク #燻製肉 #smoking #仔羊 #鶏 #リゾット #ボルチーニ茸 #カルボナーラ
恩師と先輩との年一の定例会で利用。 場所は新宿末広亭の隣のビル。 時間より少しゆとりをもって（10分前）に店内に到着しましたが、 予約時間過ぎないと店内に入らせてもらえません。 ドアをオープンした時から燻製のいい匂いが立ち込めます。 お酒を頼むと先付けに燻製ナッツ。 あとはベーコンの盛り合わせと燻製盛り合わせ。ベーコンのほうは3切れづつしなないそうで、600円ほど追加して4切れづつにしてもらいました。 さすが燻製屋さんということもあって、お食事、飲み物とてもおいしかったです。
一緒に行った相手がクソだったのはさておき、燻製は全てがとても美味しかったのでした… (しかし燻製屋だから全部燻製なのはわかるけど、どれもこれも燻製って飽きるのよね…)
お店からのオススメ
数十時間かけて作り上げた自家製燻製
素材に合わせ数時間から数十時間、一つ一つ丁寧に仕込んで究極の燻製に仕上げた、自家製燻製料理の数々をぜひ一度ご堪能ください。燻製好きの人なら、ますます虜になる事間違いありません。
燻製料理との相性抜群のお酒が勢揃い！
燻製料理に合うワインをはじめ、果実酒、カクテル、焼酎、国産ウィスキー、スコッチウィスキーなど定番のお酒もご準備しております。また人気の燻製ラオホビールや自家製の燻製ウィスキーは是非飲んで欲しい１杯！木樽で熟成させているので、いつもよりリッチに香るハイボールがお楽しみいただけます。
大切な方の誕生日や記念日にもオススメ♪
誕生日・記念日の方にはサプライズのデザートプレートをご用意させていただきます。まずはお電話でご相談ください。スタッフから心をこめて大切な日のお祝いをさせていただきます！
燻煙 Smoke Dining 新宿三丁目の店舗情報
基本情報
| TEL | 050-5462-0312 |
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー バル ワインバー イタリアンバル |
| 営業時間 | [月〜木] ディナー 17:00 〜 25:00 L.O. 24:00 [金] ディナー 17:00 〜 26:00 L.O. 25:00 [土] ディナー 16:00 〜 25:00 L.O. 24:00 [日・祝] ディナー 16:00 〜 24:00 L.O. 23:00 |
| 定休日 | 毎年1月1日
毎年1月2日
毎年1月3日
毎年12月31日 年末年始（要確認） |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜6,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩2分（130m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿御苑前駅 徒歩8分（610m） JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩8分（630m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
座席情報
| 座席 | 40席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可
|
サービス・設備などの情報
| https://www.facebook.com/kunensmokedining | |
| コース | 4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり |
| 飲み放題 | 3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題 |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、オーナーシェフ、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気隠れ家 |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能ドリンク持ち込み可テイクアウト可能 |
| お子様連れ入店 | 可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 03-6380-4697 |
更新情報
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- Tomoko Shimbashi
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