更新日：2024年07月17日
蕎麦本来の風味と甘みが楽しめる♪代々木駅徒歩2分で本格山形蕎麦を堪能出来ます！
オーダーは、新 肉まぜ蕎麦 三元豚 他に気を取られていて、ネギ抜きを伝え忘れた！！ なので、半端無いネギの量。別の器に避難して貰いましたm(_ _)m スタイル的には、ぶっかけではなく、つけ汁が別。 生卵と辣油が添えられていてお好みで。 先ずはつけ汁だけで一口。 太めで腰がしっかりしている田舎蕎麦。 歯応えもあるが喉ごしも心地好い。 つゆは、甘さ控えめで三元豚の出汁が生かされていますねぇ。 辣油を足してみる。数滴しか垂らさなかったが、キリリと変身。 港屋風になって美味しい♥️ せっかく生卵があるのだから、絡めちゃおうと(笑) 丼に温玉を投入し辣油も追加で投入。 生卵は入れると、辣油のトゲトゲしさが優しくなり、好みの味です。 個人的な嗜好ですけど( ＾ω＾ ) #山形蕎麦 #田舎そば
何度も通いたくなってしまう、コスパ良のお蕎麦屋さん
玉子とじそばを食べるつもりでしたが、玉子とじそばは900円で玉子丼セットが1,000円なので方針変更して玉子丼セットにしました。 7分程度で着。 丼ではなく重でした。重だと四隅のご飯が食べ辛いので、私は丼の方が好きですが。 蕎麦は細麺で喉越し良く、つゆはやや濃いめですが出汁が効いてて美味いです。 玉子丼？は蒲鉾と玉ねぎが具で塩味が丁度よくこちらも美味しかったです。 切干大根の煮物が付くのもいいです。 重以外は全て満足のランチでした。
生粉がウリのタイムズスクエア13階のお蕎麦のお店、眺望のいいお座敷あり
つけだれの他に、カツオ塩やオリーブオイル、海苔の佃煮など、調味料系も充実していてとても美味しい蕎麦でした。
代々木駅 そば（蕎麦） おしゃれなランチのグルメ・レストラン情報をチェック！
代々木駅の周辺駅を選び直せます
