更新日:2025年12月16日
満足感たっぷりの味変自在な油そば、心遣いも感じる一杯
youtuberがオススメしていたので、十年ぶり?に訪問。 鳥豚油そば。 デロデロの脂がたっぷり(笑) 太麺に絡んで背徳感抜群。ジャンク界の横綱。 味変で使うブラックペッパーとお酢が最高! 「油っしゃいませ」の挨拶はなくなったり 麺量を増やすと有料だったり時代の変化を感じました。 ごちそうさまでした!
特盛無料 スープ無料 690円絶品油そば
見つけた! こんな所にぶらぶら 地下へ 食券購入し、席へ カウンターではなくテーブル席へ ここはサイズ違いも同金額 ありがたいね 迷わず特盛にする 暫くすると提供される 熱々だぁ~ 玉ねぎみじんをふりかけていただきます あっという間に完食する
香り立つにんにくと生姜がクセになる、深夜も楽しめる油そばまぜそば専門店
この日はいつもの『日高屋』さんの並びにある『油そば総本店』さん。上のスタ丼の店は既訪だけど、油そばは初訪問。ちなみに上のスタ丼の店も同じ経営。 新宿の旧アルタの裏で、しかも24時間営業。店員さんはもちろん東南アジアの女の子達。無国籍過ぎてクラクラします(笑) 普通の油そばじゃつまらないので「温玉油そば」を無料の300gの大盛りに、「コマチャめし」も追加。計1,360円は新宿プライスですね。もう慣れたけどね(笑) 見た目は普通の「油そば」。ザク切りチャーシュー、極太メンマ、ネギ、水菜、刻み海苔。そして温玉。丼底の醤油ダレと、麺、具材をよーく混ぜ合わせます。 見た目とは裏腹にあっさりとした後味。かと言って物足りなさは皆無。濃厚さを絶妙に抑えてさっぱり仕上げてます。 麺はモッチリとした太麺。資本系らしく平凡だけど、ちゃんと美味しい麺。大盛り300gが丁度良い感じかな。途中、辣油とマヨで味変。美味いに決まってますよね。 なんの意味か分からなかった「コマチャめし」は細切れチャーシューにネギの丼。味変のマヨは鉄板。美味いに決まってるよね。 ちなみに、具の入って無い味噌汁が付いてるんだけど、これは何?(笑)中華スープなら油そばのスープ割りにも使えるけど、これは意味不明(笑) 総じて… 普通過ぎる油そばです。 普通ですけどちゃんと美味い。これが資本系の極意かも知れません。美味すぎずに原価をコントロールしてリピーターを増やす。流石の経営だと思います。こういう資本チェーンが業界を支えてるんでしょうね。
ここがまぜそば屋さん!?
まぜそば!!! 渋谷の家系ラーメン「侍」が手がけるお店 初めに入り口で食券購入し注文! 頼んだもの ・油そば(大) 大盛り300gが並と同じ値段ありがたい♪ 麺モチモチ☆ 具はチャーシュー、ネギ、メンマ、胡麻! 濃厚なタレに絡ませて食べる〜 1度食べ始めたらとまらない美味しさだった♪
【豊富な卓上調味料に朝5時まで営業が魅力的☆大手チェーンの安心安定な油そば専門店】 東京都新宿区歌舞伎町。豊富な卓上調味料に特盛まで同料金と言う、サービス&コスパの良さが光る油そば専門店です。最寄りは、東京メトロ丸ノ内線・都営地下鉄新宿線の新宿三丁目駅。JR新宿駅からだと徒歩10分ぐらい掛かります。歌舞伎町店は2024年9月オープン。経営は横浜家系ラーメン「町田商店」や二郎系ラーメン「豚山」の㈱ギフトホールディングス。2025年9月現在、関東を中心に35店舗展開。安心して頂くことが出来る油そばですね(◕ᴗ◕✿) 真冬の1月半ばの週末、お昼は決めていなかったので、新店舗にでも入って見ようかなと言うことで、コチラ元祖油堂さんへヾ( ͝° ͜ʖ͡°)ノ♪ 13時近く、店内半分以上の客入り、その後も同数程のお客さんが入ります。店員さん3名以上。元気丁寧な接客。セルフドリンクに、黒烏龍茶とジャスミン茶、更に期間限定のハチミツりんご黒酢があるサービスは嬉しいですね。3種類飲んでみました(〃∇〃) ◆本日の注文◆ 辛味噌油そば(特大) 980円 麺は、中華麺専用粉にパスタ粉を配合し作り上げた風味豊かでモッチリ感のある「油そば専用麺」。丼底のタレは、風味芳醇な甘味のある特製醤油に調味油ブレンドした秘伝のタレ油。その上に辛味玉2個、メンマ、刻みチャーシュー、青ネギが乗っています。よ〜く混ぜて頂きますよ(^∇^)ノ♪ 先ずはデフォルトで頂くと、麺が良いですね。タレの濃さも丁度良い感じです。そして、味変は早い段階で♪︎ 卓上調味料がとても豊富で、カエシ・酢・辣油・ケイジャン・カレー粉・一味唐辛子・青のり・黒胡椒・魚粉・ゴマ、とこれでもかとあります。更に、すりおろしニンニク・刻みタマネギ・紅生姜も完備。自分好みにカスタマイズ出来る楽しさもありますね( ╹▽╹ ) 特盛でもペロリと完食。また何処かの店舗に寄ると思います┏(^0^)┛ #前頭 #1月中旬訪問 #朝5時まで #通し営業 #油そば #豊富な卓上調味料 #特盛まで同料金 #ギフト系 #ラーメン #2025年93杯目 #黒烏龍茶&ジャスミン茶 #クレカ・電子マネー可 #町田商店や豚山系列 #再訪可能性非常に高い(他店舗含む)
ディープな路地裏で味わう、絶品焼き鳥と名物ブラックラーメンの隠れ家居酒屋
【店名】道しるべ 【最寄駅】東京都 新宿 【予算】6000〜 歌舞伎町の路地裏の隠れた銘店 噂の人気メニューのブラックラーメンは、真っ黒なスープで麺は手もみの中太でもちもち麺 、玉ねぎの甘みと強めの胡椒の味が最高 #道しるべ#焼き鳥#歌舞伎町 #接待 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#鮨#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ#食べログ
早稲田創業の油そば専門店が代々木進出!
ノーマル油そばを食べました。辛もやしとスープは食べ放題、飲み放題でした。器が熱々なため、手で器を支えられません。そのおかげで油をかき混ぜやすくして美味しく食べれました。大盛りまで料金は同じですし、ライス100円追加で食べ放題ですので食に自信がある人はお試し下さい。油もしつこくなく大変美味しく頂きました。
特製麺と豊富なトッピングを楽しめる行列必至の油そば専門店
まぜそば! 今日はまぜそばでサクッとランチ 並んでたけど回転率よくてすぐに入れた〜 頼んだもの ・油そば大盛り240g 1粒の小麦の約6パーセント特別なアリューロン層という貴重な部位を多く練りこんだ麺を使用〜!!! 美味しい+栄養価も高いとのこと! 麺は並盛160g、大盛り240g、W盛り320g全部同じ値段! 今回は大盛りにしたけど、美味しくてあっという間になくなったから今度はW盛りにしたいwww 他に色々トッピングあり! また、色々挑戦したい!
豚骨も鶏白湯も選べる、気軽に立ち寄れる味わい深いラーメンスポット
客先帰りのランチに新宿三丁目をうろうろ。鶏白湯ラーメンか豚骨ラーメンかみたいなお店、昨日飲み過ぎたからあっさり鶏白湯ラーメン890円込をいただきました。スープに刻み玉ねぎが爽やかさのアクセント、さっぱりいただきました。ご馳走さまでした。
煮干し好き必食、パンチの効いた個性派ラーメン体験
凄い煮干拉麺ネギマシ、ニンニク1100円! 煮干の旨味全開のスープにそれに負けない太麺と一反麺!
創業以来研究を重ね魚介出汁と豚骨の旨味を極めた渾身の一杯をお届けします。
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 新宿の中でも行かないエリア。こんなところに魚介豚骨のお店があったんだと思いました。資本系のお店です。 またおまというか、正統派の魚介豚骨でとても美味しかったです。 【メニュー/金額】 らぁ麺 1000円 【スープ】 熱々でオイリーな濃厚魚介豚骨。 玉とかに近い感じでチェーン店ぽさはありますが、ジャンクな感じがとても美味しかったです。 【麺】 中太ストレート麺。 ツルツルのストレート麺で、スープによくあっていました。 【具材】 チャーシュー ┗大きめでホロホロな感じでチャーシューも悪くなかったです。 ねき、メンマ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
パンチのある味と満足感が味わえる丼専門店
何気にずっと気になってたんです(笑)牛丼チェーン店より「すためし」って遥かに経験値低いんだけど(笑)まぁそうは言っても、オッさんでもガッツリ米が食いたい時もあるからね。 いつもの『日高屋』さんのお隣、『情熱のすためしどんどん』さんに初訪問です。しかしすげー屋号ですね(笑) 「すためし」のサイズは小、中、大って3種類ありますね。でもサイズだけで量が全くわからないんだけど(笑)ちゃんと何グラムって書けば良いのに。 普通の「すためし」じゃちょっとつまらないので「ねぎすためし」の「中」を注文します。しかし、1,050円ってけっこう高いね〜。新宿価格?? 丼の上には、たっぷりの九条ネギ?普通のネギでした(笑)その下敷き詰められた豚バラ肉は、ニンニクの効いた甘辛醤油ダレ。焼きというよりは煮込みって感じです。 肉自体は別に普通の豚肉。部位によっては少し硬いけど、ニンニクのパンチが効いていて、なかなか美味いですね。タレの染みたご飯も美味いんだけど、タレはもう少し濃厚な方が美味いはず。なんならニンニクももっとガッツリ効かせた方が解りやすいはず。こんな肉が乗ってる丼なら、普通に美味いに決まってるよね(笑) 「すためし」と言えば生卵ですよね。ここで卵黄だけ入れれば良かったとちょっと後悔。白身は味が薄くなりますね。 卓上のすりおろしニンニクで、更にパンチを加えます。そして、マヨネーズと七味唐辛子で最終味変。ここまでやれば美味いに決まってます(笑) ちなみに「中」だと楽々完食。「大」にすれば良かったなぁ〜って気もしたけど、既に1,000円越えだからなぁ〜(笑) 総じて… 情熱の「ねぎすためし」でした。 あっさり完食です。こんなご時世ですが、それでもこの値段は高いと思いました。 今更ですが、「すためし」ってコンセプトは悪くないので、素材と、味付けと、調理で劇的に美味くなりそうな気がするんだけど…。すためし?すた丼?面白そうなので、他の店も行ってみようかな(笑)
リーズナブルに楽しめる醤油ラーメンと嬉しいライスサービス
醤油ラーメンM(680円)、注文。 キャンペーンやっていたので久々に。 無料ライスサービス無くなっていました。
懐かしさ漂う白味噌仕立て、スープまで飲み干したくなるラーメン店
醤油、味噌、塩どれもだけどとにかくラーメンが美味しくてスープまで飲み干してしまうお店。席数は少ないのでお昼時はすぐいっぱいになります。
【新宿ならではの24時間営業☆資本系の壱角家では油そばがオススメだよ♪︎】 東京都新宿区新宿。所謂、資本系の横浜家系ラーメン店です。運営は、壱角家(いちかくや)・山下本気うどん・情熱のすためしどんどん等幅広く外食チェーンを展開する株式会社ガーデン。最寄りは、世界最大のターミナル新宿駅。新宿アルタ(新宿ダイビル)裏。壱角家では油そば!オススメです♪︎ (๑❛ڡ❛๑)ウマイッ! 履歴を見ると4ヶ月ぶりの壱角家。正直に言うと、セントラルキッチンで量産されたクリーミーポタージュ系スープを使う壱角家さんの家系ラーメンは苦手なんだよなぁ(^_^;) しかし、油そばは違います。壱角家さんでは油そばだなと思っている私。週末9時半、ブランチですよ。先客無し、後客1名。店員さん3名以上。地下1階の店舗は、厨房前カウンター席、テーブル席があります。タッチパネル式券売機。キャッシュレス決済可能 _〆(゚▽゚*) ◆本日の注文◆ 辛油そば 870円 大盛 無料 ライス 無料 麺は加水率高めのツルッツルッ♪モチッ♪シコシコの中太タイプ(´ 3`) 壱角家さんの家系ラーメンで使われる、ゴワゴワ麺とは違うタイプを使用。あらかじめ唐辛子をまぶしてあります。丼の底には油そばのタレ。具は、細切れチャーシュー・メンマ・刻みネギ・刻みのり・水菜。よ~く混ぜて頂きますヨ(*σ´ェ`)σ これがまた旨いんだ!もちもちの麺と、ジャンキーな具、そして油タレのハーモニーは、幸せいっぱい夢いっぱい(〃´ω`〃) 唐辛子の辛さが良いアクセントになっていますね。中盤からはマヨネーズ、黒酢、ラー油を足して味変。豆板醤を乗っけたライスもガツン!ガッツリ!食べて完食です(`・ω・´)ゞ 一点だけ提案♪︎油そばもライスも炭水化物なので、スープが欲しいなぁ。油そば専門店なんかだと、ラーメンスープが提供されるのだけどね ヾ(○・ω・)ノ 壱角家さんの評価、家系を食べた時はだいたいGoodなのですが、今回はExcellentでございます(*’ω’ノノ゙☆パチパチ #前頭 #朝ラー倶楽部 #24時間営業 #2023年24杯目 #ライス無料 #資本系 #油そば #家系ラーメン #マヨラー #キャッシュレス決済可 #Wi-Fiあり #背脂味噌壱郎が気になる #再訪可能性高い(他店舗含む)
濃厚スープと極太麺がクセになる、駅近の進化系つけ麺スポット
【恒例の期間限定煮干つけ麺が結構いける!☆つけ麺の基本形と言えば三田製麺所だね♪︎】 東京都新宿区新宿。東京・大阪を中心に国内50店舗前後、香港に2店舗展開する、つけ麺専門店です(2025年12月現在)。「三田製麺所 新宿東口店」は、2024年7月29日にオープン。最寄りは、世界最大規模の巨大ターミナル、新宿駅。三田製麺所と言えば、つけ麺の基本形ですね ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 週末お昼、BOOKOFF新宿西口店に寄った帰りに訪問。三田製麺所さんの訪問はけっこう久しぶり。13時過ぎ、先客後客多数でほぼ満席状態。因みに2階席もあります。店員さん4名以上。QRコード読込又は口頭注文、後払い。クレジットカード、各種ICカード利用可能 φ(..) ◆本日の注文◆ 煮干つけ麺 1200円 大盛 無料 味玉 アプリクーポン利用で無料(定価150円) 麺量は、並・中・大が同一料金なので、もちろん「大盛」でお願いしました。因みに茹で上がり量は、小240g・並320g・中450g・大580g・特800(+200円)です。つけ麺の種類はデフォルトが930円。他に、特濃つけ麺1080円、中華そば930円、鯛だし塩つけ麺930円、復刻油そば930円等々 φ(^Д^ ) サイドメニューには、唐揚げや餃子、軽いオツマミもあるのでチョイ飲み物可能です。つけ麺の提供は着席して5分ぐらいでした。お客さんがひっきりになしに入る最高の立地なので、予め茹でてあるのかも _φ(・_・ つけ汁は、豚骨・鶏ガラ・多種野菜、鰹・鯖・あご節等がベースで、そこに煮干を加えたスープ。つけ汁の中には細切れチャーシュー、メンマが入っています。つけ汁表面には、かいわれ大根、刻み玉ねぎ、細切りの柑橘系等があり、更に煮干粉が乗っけてあります。麺は自家製太麺で、ちゅるちゅるモチモチ(´ 3`) つけ麺は、やはり麺が命ですねぇ。煮干つけ麺、美味しかったです(´ρ`) 際立った特徴はないですが、安心安定の三田製麺所ですね。店舗も多くアプリも使っているし、年数回は立ち寄りそうです(p`・ω・´q) #前頭 #期間限定 #2025年107杯目 #2階席あり #つけ麺 #油そば #からあげ #餃子 #ラーメン #クレジットカード可 #次回は限定「梅つけ麺」 #再訪可能性100%(他店舗含む)
東京都新宿駅東南口から徒歩3分の日本油党 新宿東南口支部にてブラックジャンク油そばに温玉で600円。 はやし田グループの油そば専門店で一昨日オープン、今日まで500円キャンペーンということでやってきました。場所は立ち食いそばの信州屋の隣となります。ちなみにこちらのブランドには中野支部のオープン時に食べたことがあります。 13時到着で15名くらいの行列がありましたが15分程で入店、券売機をポチッとしてセルフサービスのジャスミン茶を取って着席しました。 10分程で着丼、具はチャーシュー、刻みチャーシュー、メンマ、もやしとキャベツの茹で野菜、背脂にトッピングした温玉となります。 卓上の玉ねぎ、ニンニクと温玉を乗せて酢とラー油をかけてよくかき混ぜました。食べやすい二郎インスパイアの油そばですね。麺は菅野製麺所の中太縮れとなります。 大盛りにしたので腹パンになり完食、これなら通常価格でも満足すると思います。ご馳走様でした! #油そば #二郎インスパイア #新宿ランチ #新宿ラーメン
ボリューム満点&自分好みにカスタマイズできる、初心者にも優しいがっつり系ラーメン
歌舞伎町で二郎系。 食券を買うときに好みを指定できるのはシステム的に楽で良い。 味は可もなく不可もなく。ただ、ややしょっぱい感じっす。
新宿高島屋付近 油そば ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!