
肉蕎麦×バル!マルゴグループのお洒落な蕎麦処✨
新宿にワインバーを複数展開する、マルゴグループの一つ!珍しく新宿であった職場の飲み会帰りに、先輩に連れて行ってもらいました*\(^o^)/*スーツ姿のお兄さんがカウンターの中でお酒を作り、キッチンで調理をしているようです◎
●鳳凰美田桃酒
●ハモの南蛮漬け
●コブクロポン酢
●鴨蕎麦
一次会でしこたま日本酒を飲んだ後だったので、ちょっと可愛らしい桃酒を\(//∇//)\おつまみもそこそこにお蕎麦を注文〜✨平打ちの田舎蕎麦風で、ゴワゴワ麺に濃いめのおつゆ、しっとりした厚切り鴨肉!
お昼時は300gでボリューミーだそうですが、夜は〆にもちょうど良い150gです(o^^o)
楽しい夜になりました!ご馳走様でした♪