【本場の味】千葉のおすすめベトナム料理 人気店20選

(2016/6/2訪問) 夜ごはんに、隣駅のベトナム料理屋へ～(^○^) #ディナー #ベトナム料理 #生春巻き #フォーボー #チェー #サンフラワー #本八幡

京成船橋駅の１階にある〈カムカムベトナム〉さんへお一人様の昼飲みの腹ごしらえに伺いました。 名前が変わっています。お店のHPでは京成船橋駅は〈フォー・ホア〉さんのままで、別のお店はカムカムです。 蒸し春巻きとチキンフォーのセットとパパイヤサラダ小をオーダー 蒸し春巻きはツルンとした食感が好きで頼んでしまいます。具はひき肉メインで揚げネギがトッピングされ、お好みでチリソースを パパイヤサラダは初めて食べましたが青臭み・癖なく、ショリショリした食感、ナッツがトッピング 空芯菜の炒めは言わずもがなです。 鶏のフォーはさっぱり、パクチー・生唐辛子・レモンが別添えされていますので苦手な方も安心です。 もち米焼酎(ネプモイ)ソーダ割りと共に美味しく頂きました。合計2000円弱でした。 #京成船橋駅 #現地の方が作るベトナム料理 #202305メニュー

【初訪店】 ブラリ散策で。 鶏肉のフォーセット　990円 大好きフォー！ 本場の味は知らないが、独特の出汁とスパイスのきいたさっぱりスープが大好物！チキンとニラ、玉ねぎ、もやしと特別な具ではないのに、この満足感はなんだろう？ そして、米粉のフォーが見た目よりかなりボリューム感あり大満足。 揚げ春巻きはやや油っこくモサモサした感じ。生春巻きはイメージ通りでスイートチリソースで美味し。 デザートは何かわからないが斬新で美味い！ 今日もご馳走さまでした♪

2023.8.6訪問。 午前中に千葉市中央区新町の千葉そごうでお買い物を済ませ、そのまま10階のレストラン街に向かい、【ジャスミンパレス 千葉そごう店】でランチ。食べ慣れないベトナム料理。メニューの豊富さに驚きながら迷いつつ、店長のおすすめメニューから「ベトナムチャーハンとフォーのよくばりセット」を選択し、カミさんは季節限定おすすめメニューから「豚の角煮と揚げ茄子のフォーとアボカドの生春巻のセット」を選択。様々な国の方々で賑わう店内を眺めていると料理が到着。目を楽しませてくれた後にフォーから箸を付け、鶏肉のフォーのスープはあっさりとし食べやすく、スルスルと啜るのが心地よい( ^ω^ ) また、香ばしくてパラパラしたチャーハンが想像以上に美味しくて、早々に平らげてしまった‼︎付け合わせの生春巻もいいが、揚げ春巻はビールのお供に最高ではないか‼︎などと思いながら、全てを夢中に食べ進めて、満足度の高いランチとなった(^-^)次はベトナム料理と共に一杯やるのも悪くない‼︎

2025/3/30 八千代の民家のような場所で営業しているベトナム料理屋。牛肉のビーフンセット950円。サラダと揚げ春巻きと生春巻きとデザートが付いてこの値段は安い。

午後から出社というとある日。 今日は寒いからランチは身体が温まるもの、そうだ『マッチョイ』は空いているかな。 このお店、味がいいので密かにお気に入り。 3テーブルしかなく、満席だったりすることもあるんですけど今日はどうだ… お、一つ空きあり。 お隣のテーブルご夫婦も入ったばかりらしく、メニューを見て悩んでます。 『マッチョイ」はワンオペのお店、なのでこのお二人のオーダーが先に入るかどうかで時間は大違い。 これから会社に行くのですみませんと心の中で呟きながら、「すみません、フォーの辛口トマト海鮮、お願いします。」 これ、このお店にしては比較的高めながらなかなか美味しいんですよ。 待つこと5分ちょっとで運ばれてきたフォー辛口トマト海鮮。 スープたっぷり、トマトが半分沈んでいて、玉ねぎに水菜にと野菜もたっぷり、健康的な見た目ですね。 それでは早速、頂きます。 まずはスープを一口。 う、ゲホッゲホッ... 不覚にも噎せてしまった。 想像しているよりも辛さがあり、喉にダイレクトにくるので気をつけないとです。 決して激辛という訳ではなく、口に入った瞬間は甘め、トマトの酸味がいいなと感じているところにくる辛さなので不意を突かれるというところかな。 甘味、酸味、辛味のバランスがよく、ナンプラーの旨味と出汁がいい感じ、記憶通りの美味しさ。 海鮮はどうか、海老とイカがそれぞれ5個ずつと贅沢にはいっています。 海老はニンニクの風味がついた薄衣に包まれていて、スープとの調和も絶品。 イカは細かく切り込みが入っていてスープの旨味をこの隙間にという仕掛け、食感もよくこれもまたいい仕上がりです。 玉ねぎと水菜がスープに馴染むとこれまた良い変化があり、この組み合わせはかなりレベルが高い味わい。 フォーはどうかと、おっ、ツルッとモチモチ食感がいいじゃないですか。 小麦粉系の麺よりも軽く、いかにも健康的で食べ心地がいいですね。 ズズッとフォーを啜り、スープのピリ辛を身体に取り込み。 一口毎に寒さを忘れさせてくれ、元気を取り戻せた一杯に感謝。 美味しかった、ご馳走さまでした。

船橋のベトナム料理のお店。外からはとても営業しているようには見えないけどやってます。扉を開いて2階から音が聞こえたら大丈夫です。 ランチはフォーが3種類、ビーフン、カレー、日替わり。他のメニューはベトナムの言葉で書かれているので全くわかりません(写真はあります)。 牛肉のフォーのセット。フォー、生春巻、サラダで850円。フォーの牛肉が写真と違って一かけらしか入ってないのは残念だけど、味はアジアっぽくていいですね。特にフォーのスープが美味いです。後からデザートで謎ゼリーがでてきました。 メニューにはないけど、バインミーがあってテイクアウトできるみたいです。

オーセンティック@松戸野菊野団地 浅草のベトナム料理の名店 1年前から曜日限定でやっているのは知っていたけど、やっと来る事が出来ました。 地元の人でないと分からない、南部市場の一角にあります。 レベル5の料理が全開です。

諸事情で舞浜駅付近で1日過ごすことに…… 駅前のbeckでコーヒー飲みすぎたので、何かアジアなものを！と探し求めて、牛スジのフォーと生春巻きのセットです。 写真より 牛スジたっっっぷりで、いい感じです。 フードコートだからあんまり期待してなかったのにすごく美味しくて幸せ〜^_^

形成西船から少し歩いた〈アオザイ〉さんへお一人様で再訪しました。 定期的に伺いたくなるお店です。 アオザイエスニック唐揚げと、海鮮ミーサオ、ネプモイソーダ割りをオーダー ミーサオは魚醤ベースの焼きそばで、いかとエビ、小松菜が入り、パクチー有り無し選択でき、麺やわめですが、クラッシュナッツが良いアクセントでお酒のあてにもなります。 追加で白ワイン、唐揚げも美味しく頂きました。 合計で3000円強と楽しい夕餉でした。 #京成西船駅 #西船橋駅 #お通しあり #202509メニュー

駅前のビルの2階。少しだけ入りづらかったのか、もっと早く知りたかった(笑) とにかく旨かった。焼きそば(ビーフン？)がオススメです(^^)

よくくるサウナの裏にあります。前から来たいと思っていて、、ようやく寄れました。 ついついフォーのセットにしてしまったけど、バインミーのサクサクっとしたパンが美味かった。次は大きなバインミーを頂きたい。

本八幡駅から少し歩いた〈Pho19〉さんへお一人様ランチで伺いました。 ランチメニューで牛スジ煮込みにするか迷いましたが、海老スパイシーフォーにしました。 スパイシーといいながらあっさり目で食べているとじんわり汗が滲む程度です。 途中から2枚目の写真のニンニク唐辛子の酢漬けで味変するのもありです。 揚げ春巻きは肉リッチ、生春巻きは野菜リッチでいい組み合わせです。 デザートは甘い豆の冷たいぜんざいでした。 #本八幡駅 #現地の方が作る本格料理 #202401メニュー

ベトナム料理ができたとのことで向かう。 クリスマス装飾のままでちょっと不安…… 店内は広く、綺麗。 メニューは、、夜メニューという感じではなく、フォーとかサイドメニューがいくつかという感じ。 お腹いっぱいになるかなとの一抹の不安。 家族で行ったのでとりあえず豚肉フォー、牛肉フォー、ベトナム風つけめんと揚げ春巻きを。 不安だったけど、麺類は量がたっぷり！ フォーの出汁もよくとれてて、すっごくおいしかった！つけめんは甘めのタレなので量は食べられないけど本場の味という感じ。 揚げ春巻きもきちんと作られていておいしかったです。 ワイワイ長居するようなところではないですが味は美味しいですよ。一度行ってみてください！

インド、タイ、ネパール、マレーシア、インドネシアを旅行し、アジアの屋台に魅了された店主が作るフォーが人気のフードトラック☆ ２０１８年１１月から市川地方卸売市場内で営業開始☆ 現在はご自宅での営業は終了し、こちらでの営業と毎週日曜日に市川市動植物園へ出店しているみたい☆ 美容室へ行った後にらーめんをいただく予定が想定より早くカットが終わり、らーめん店が空くまで２０分☆ あまりに寒くて待てそうにないので家に帰ろうかと考えていたら、美容室のオーナーさんの友人が市場でフォーのお店を出されているのを思い出した☆ 市場という場所柄、営業時間は６時から１３時☆ １１時前でもやってるってわけさ☆ 以前あった「中央食堂」が閉店してしまったため、市場内唯一の飲食店☆ 開店当初はメインメニューがベトナムフォーとカオマンガイの２品だけでしたが、現在はメインだけでも１７品ほどの豊富な品揃え☆ 私は１番ホットになれそうなトムヤムフォーをオーダー☆ 料金は後払い☆ 物販棟にキッズスペースを完備したイートインスペースが設けられていますが、陽が出て温かくなってきたので、トラック前のテーブルでいただきます☆ スチロールの器に麺が見えないほどのパクチーと長ネギ☆ 柔らかめに茹で上げられた麺がたっぷり☆ ゴロゴロと入っている鶏肉がまた柔らかで美味しい☆ きっとカオマンガイも美味しいに違いありません☆ 多少好みよりも甘みが強く、添えられている柑橘がレモンスライスなのが残念ではありますが、酸っぱ辛いお味はなかなかのものです☆ 具材や麺の多さは忖度もあるかもしれませんが、早い時間にご近所でフォーがいただけるのはありがたい☆ メニューも豊富なので、また利用させていただきます☆ ☆お会計☆ トムヤムフォー @700 1名合計 ¥700- #フードトラック #フォー #トムヤムフォー #カオマンガイ

牛肉のフォー 生春巻きセット 900円

めちゃくちゃ本格的な味のベトナム料理です。鶏肉のフォーは添え物の野菜を乗せてレモンを搾り、ヌクマムをひと垂らしして食べるともはやベトナムです。揚げ春巻きも揚げたてで絶品。バインミーのパンもカリッとしていて美味しいです。この店リピート確定です。コロナ禍でお客様が少ないので、潰れてしまわないか心配です。おすすめなので是非皆さん行ってみてください。お酒も色々ありますよ〜。

「ベトナム家庭料理 マンダリン カフェ」さんに伺いましたぁー(o＾・＾o) ®️新規登録&初投稿✴️ 船橋市役所にすぐ近くにあるベトナム料理屋(*´□｀)ﾉ 「九 NINE」さんでお上品な魚の煮付けランチを食べたあとに 何か麺を食べたくなってこちらに来ました❤️ Aセット900円 フォーと生春巻きのセットで フォーのトッピングは自家製チャーシューをチョイス✴️ 日本人の旦那さんと結婚したベトナム人のオーナーシェフさん。 2001年にお店をオープンさせたのだけれど2005年に旦那様が急逝しお店をその時閉めました。 でも沢山の常連客からの またお店を再開してほしい❗との声を受けて今のこの地で2016年で再開しました。 明るいママさん１人でやられています✴️ なのでランチタイム時には待つこともかなりあります(*´□｀)ﾉ 生春巻きがべらぼうに美味しいー‼️ フォー滅茶苦茶優しいー‼️ 基本滅茶苦茶辛い❗ っていう味付けにはしてないからとても優しい味付け❤️ 卓上の辛いの少し足しただけで滅茶苦茶辛いー‼️ヽ(〃´∀｀〃)ﾉ 自家製豆花もカラメルと生姜のソースがまた美味しい(///∇///) 全てが手作りだと言う。 ママさんに 初めてだよね⁉️味どぉ⁉️ って聞かれて(笑) 滅茶苦茶フレンドリーで優しくて可愛いらしいママさん❤️ 味は本当に美味しいのー‼️ 今度は辛いのでパクチー足して頼んでみたいな❤️ ご馳走様でした(°▽°) #ベトナム家庭料理 #マンダリンカフェ #フォー #優しい味 #手作り #はしご飯

ずっと気になっていたのですが、来てみると閉まっていることもあって今日やっと来店。 ベトナム料理ということで 今日は鶏ハムバインミーを注文。 パクチーが苦手と言うと抜いてくれました^_^ ソフトフランスパンがサクサク柔らかく、たっぷりのお野菜とチリソースがとっても美味しい バインミー、苦手かなと思っていたけど、パクチーなければめちゃめちゃ美味しい あっという間に食べ終え 悩んでいた カボチャのケーキと ➕400円でコーヒーを追加。 さすがにお腹いっぱい。 でもバインミーもケーキもとっても美味しいかった。 後から聞くと、バインミー半分お持ち帰りもできるようです。 次回は半分お持ち帰りして、ケーキ食べよう^_^ ご馳走さまでした。

サイゴンビールは氷を入れて飲む東南アジアの飲み方。酒が弱い私にはありがたい。牛すじビーフンは牛すじとココナッツミルク味のスープにコクがあり美味。アヒル肉のフライはガランガルというスパイス？ハーブ？と一緒に揚げられていてとても東南アジア的。いわゆる日本人好みのベトナム料理店ではなかったですが美味しかったです。