更新日：2024年06月09日
【市川駅から徒歩4分！】カジュアルで落ち着いた雰囲気の店内で絶品イタリアンを◎
ランチはA前菜、Bパスタ類、Cメイン、Dデザートから組み合わせる方式で、これは悩みます。悩んだ時は全部盛り、というポリシーの下、4番の ABCD 2000円、暑かったのでセットのドリンクから ジンジャーエール 200円 をいただきました。 前菜は黒い石のプレートで供されます。キッシュ、サラミとポテトサラダ、自家製ピクルス、グリーンサラダという内容、見た目もきれいです。キッシュはパイ皮がないのでスパニッシュオムレツに近いかも?グリーンサラダのドレッシングがとてもマイルドでgood‼︎ バジルとトマトの冷製パスタは太めのスパゲティを使ったもので、冷製ならカッペリーニ⁈と思っていたので意表を突かれましたσ(^_^;) ポモドーロの香りたつソース、このソースはブルスケッタにしても美味しいと思います。 林ポークローストは粒マスタードとクリームソースの割とオーソドックスな仕上がり、ポークローストがややしっとり感に乏しかったのが残念。
3月1日NEW OPEN☆熟成生パスタとトマホークシュラスコのお店
パスタが生パスタという貼り紙を見て、コースに無いカルボナーラも頼みましたが、これもとても美味しかった！ 飲み放題のアルコールの種類も多くて、とてもよかったです！ 他のテーブルで、今流行っているらしい！？テーブルアートやっていました！ 誕生日とかでの利用も喜ばれそうですね！ ごちそうさまでした！
11月3日！チーズ好き必見の ”チーズ専門バル” 千葉にニューオープン！！！
✳︎ 生ハムサラミチーズ さまざまな種類のハムとチーズの組み合わせが楽しい ✳︎ 一枚麺のカルボナーラ これがもう映え映えのやつです（笑）。見た目だけじゃなくて味のレベルも高い。濃厚なカルボナーラのチーズソースに浸されたなん重にも重ねられたもっちもちの一枚の麺はアルデンテの歯応えがあり、めちゃめちゃ美味しいです。卵を崩して更に濃厚なカルボナーラに。 ✳︎ 大洪水PIZZAのパンプキン蜂蜜付き これは絶対食べなきゃダメなやつですね。パンプキンを混ぜた濃厚なチーズがピザ生地の中で大量に溢れ出し、チーズの雪崩です。周りのピザクラストがもちもちのさっくさくでチーズを救って白ワインに合わせるといつまでも食べていられちゃう美味しさ。瓶で提供される蜂蜜をたっぷり付けて味変で頂きます。 〆のスイーツタイムは ✳︎炙りレアチーズケーキ 目の前で炙ってくれるのですが、香ばしく溶け出したクリームチーズがたまらない美味しさです。 キンキンに冷えたハウスワイン白に合わせて激ウマです。 とにかく美味しくて楽しくてあっという間の90分でした。実際に食べてみて人気の理由がよくわかりました。
窯焼きのもちもちピザや季節の食材を使った本格イタリアンが楽しめる！
国産ニンニクのペペロンチーノ（写真忘れ） ニンニクと唐辛子が効いて中々辛かったですが 美味しかったです。 濃厚カルボナーラ その通り濃厚でベーコンがしっかり厚く 美味しかったです。 ビスマルク 卵が超半熟でお店の方が卵を崩しカットしてくれました。食べずらかったのと、先に食べたパスタがどちらも味がしっかりしていたせいか、ピッツァの味が卵のとろみしか感じられず。生地も厚みがあってもっとしっかり焼かれているものの方が好み。 フンギ&カマンベールもあまり味がしなかった。 具が少なくて、好みではない。 他の方も書いてあったけど、パスタの量は 私でも少ないと感じました。 ご馳走さまでした。
【君津駅 北口 徒歩3分】大人の隠れ家バルで本格石窯のナポリピッツァを堪能
2回目の来店で評価UP【橙→赤】。ピザのモチっとした感じ、生パスタの抜群の味の浸透。そして驚くほどの安さ。木更津からは少し離れているが、アウトレットに行ったら必ず寄りたくなる店に昇格だ。 -- 君津の駅そば…
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