千葉のラーメン・麺類 食べ歩き オススメ15店

1/4㈰【文殊のすき焼き風食べ方】@千葉県市川市 No.1760) #この食べ方絶対ハマります #一番好きな路麺店 #市川市 新年初の朝そばです、20年以上通っていますが、此方の『春菊天そば』がたまらなく美味いんです、 さらに唯一無二の『春菊天そばすき焼き風』が旨いんです、 職人の鑑のような渋いアニキの所作を観ているだけでもシビレる、 雪平鍋で一杯ごとにツユを温め、同時に反対側で麺を茹で、一旦水で〆、さらに湯を通し丼へ移す、 そこに熱々のツユを注ぎ、春菊を乗せる、歌舞伎の人間国宝の所作を観ているような感動さえ感じる、 以前、永福系大勝軒で見かけた常連さんの『生玉子別盛り』これがたまらなく旨かった、 数年前、文殊でも恐る恐る頼んでみると快く了解、 ツユに生玉子を入れると、旨いツユの味を壊してしまう、 まずは旨いツユをひとくち、麺を啜る、三分の一くらい食べ進んだところで、すき焼き風にシフトします、 生玉子に麺を潜らせ、ひとくち、 ヒェェェエエーー(ﾟ∀ﾟ) ウマィィィイイイーー(ﾟ∀ﾟ) 一瞬思考が停止するほどの旨さだ、春菊天ぷらを付けてさらにひとくち、 やられた、旨すぎる、大谷翔平の場外ホームランの滞空時間くらい気を失う、 文殊市川店のキリッとしたツユだからこそ、この食べ方があう、 本日は正月の為、海老天を入れてみましたが、シンプルに春菊天そばが一番好きですね、 すき焼きのように、牛肉や長ネギ、糸コンニャク、豆腐などなくてもいい、 しかし旨いツユを纏った麺と生玉子と春菊天、このシンプルさががいい、まさに引き算の美学だ、 ぜひ、行きつけの蕎麦屋で勇気を出して『生玉子別盛り』頼んでみてください、 【備考】 汁をたっぷり付けて食べるマイベストは①銚子の魚六のアンコウ酢味噌②銚子の大吉の掛けすぎレバタレ③文殊市川店の春菊天そばすき焼き風 蕎麦を食べて細く長く生きていきます、今年も宜しくお願い致します ∠(｀・ω・´)✌ 2026/1/4㈰ am9:00投稿

用件あって海浜幕張駅初下車　先ずはそば　改札口付近に位置する　出て左　噂のそば屋があった　なまったアジア系パートのおばちゃんがいた　いらっしゃいませ～　食券購入するとデータが厨房に飛ぶ 番号呼ばれたら取りにゆく　ほとんど市役所みたい　最新の立ち食い蕎麦屋さん　ロボットが麺をつかんでテボに入れる　これかぁ～　本当にシンプルなかけそばをいただく　430円とそこそこのお値段　Suicaでピコっ　輪ネギは別皿　出汁の利いた温かいかけそばで美味しくいただけた　 なんとここにもあの人が！？ #Akiraさんはここにも来ていた #駅そば #ディズニーランドの先 #座れたりもする

松戸の南東、みのり台にある担々麺のお店。日曜の昼は数人並んでました。 入口に読めない中国語がたくさん書かれていたけど「四川」だけはわかりました。 担々麺、汁無し担々麺(これが成都担々麺)、酸辣麺、まろやかな担々麺、黒ごま担々麺、山椒入り担々麺。言えば辛さは調節してくれるみたいです。土日は500円の餃子が350円になります。 担々麺は痺れない酸っぱ辛い胡麻味です。そんなに辛くはないかな。担々麺としては普通。 入店してビールと餃子だけを注文した人がいて、そんなに餃子が美味いのか？と思って追加注文したら、確かに美味かったです。

行きたかったそば屋さん 危うく通り過ぎてしまいそう 幟がなかったらダメでしたね 駐車場は広いのですが、お店の入り口がわからず 戸惑ってしまいました 人が出てくる場所に行くと メニューがそこで注文します 今回はざるそばと天ぷら おじいさんにおすすめの天ぷらを聞き 注文しました 注文するともらうのが一升瓶の蓋 番号が書いてあります その番号を持って行きます 食べた後は自分で片付けます とにかく安いのでみなさんたくさん食べておられました 蕎麦湯ってもらえるのかな？ #正源寺そば

初めてJetstarで高松に帰省します。 第３ターミナルも初めて！ イートインスペースが充実してますね。 うどん県に行くのに"うどん"が目に入ってしまった。^^; 海外の方々が並んでます。 かけうどんを注文し、コロッケ、鶏天を取りました。 香川で食べる"うどん"と変わらないです。 美味しい。 ご馳走さまでした。 ・かけうどん　　　　　490円 ・鶏天　　　　　　　　220円 ・コロッケ　　　　　　180円 #宮武讃岐うどん #成田空港第３ターミナル

【新千葉駅前の蕎麦屋】千葉にて所用済ませて、新千葉駅前にある蕎麦屋さんにてランチです。 選べるセットメニューがお得な中で、本日は千葉駅から少し歩くのですが、刻み合鴨スモークつけ麺に小天丼「野菜2品海老2本」のセット1,000円を注文。 合鴨スモークの薫るつけ出汁に、モチっと二割そばをつけツルッといただく。次は白ネギと合鴨を絡めていただき、最後まで蕎麦湯を入れて楽しめます。 また、天ぷらの上がり具合と天ダレが非常に美味く限定セットで二品美味しくいただけました。 家族で営んでるのか分かりませんが、皆さん言葉遣いがとても丁寧で好感が持てました。 少し夜メニューを見ましたが、どれも美味しそうでしたよ。

成田空港で食べ散らかす女たち(◍•ᴗ•◍)❤ 旅の思い出✰阿嘉島にダイブPart②　 まだ成田(笑) 阿嘉島へは初旅行♪♪わくわくです♪♪ 旅立ち前には大好きなリンガーハットちゃん 私はリンガーハット大好き人間です✰ そして欲張りなので #ハーフちゃんぽん #ハーフ皿うどん マジでマジでたまらない贅沢♡ 美味しい!楽しい!ワクワクする！ 旅の始まりはリンガーにしよう♡ と、その瞬間いつも思う私でした(笑) #千葉 #成田空港 #リンガーハット #ハーフちゃんぽん #ハーフ皿うどん

ららぽーとは、広すぎて、 よくショッピングに夢中になり、 ご飯する時間はありません。 多くのショッピングバックを持ちながら、 電車に乗る。 余裕があれば、麺を食べる。

3/21㈫㊗️【WBCと蕎麦屋の上カツ丼】@千葉県習志野市 No.1204) 久々にWBCで感動に打ち震えました、もう全てにシビレました、 明日の決勝の米国戦必勝のげんを担いで、地元の激渋そば屋のカツ丼を頂きに、突入しました、 暖簾を潜ると、こじんまりした店内は昭和の映画に出てくるような世界だ、好きだなこの雰囲気、 まずは、ラガーで勝利の余韻と興奮を飲み干す、プファー旨い、 カツ丼は、700円〜1000円が適正だと思っているが、個人店にはちょっと強気な価格設定に感じたが、 明日の必勝を祈願して、カツ丼上を頼む、程なくして運ばれてきたお盆には、カツ重だー、 中からは、玉子の綴じ具合も絶妙な昭和のカツ丼がお目見えする、 三つ葉もいい感じだ、ぎっしり詰まったカツを持ち上げるとずしりと重い、 まずはひとくち、分厚い肉は身が確り詰まった歯応えのあるタイプだ、衣の厚みもバランスがいい、 ちと薄味にも感じたが、噛むほどに肉の旨味が迸り、旨みを邪魔しない割下が優しくアシストする、 これぞ老舗そば屋のカツ重だ、 ◆上カツ丼(1270) 　ワカメの味噌汁 ◆ラガー中瓶(600) 　竹輪胡瓜のお通し付 JR船橋駅から程近い『山口横丁』にある『二葉本店』から暖簾分けしたお店とのこと、 決勝は米ローデポパークは、四角い球場とのこと、 四角い重箱に詰まった米をカツといっしょに喰らい、勝つ、 明日のWBC決勝戦は万全です、 二葉さん、ごちそうさまでした 202/33/21㈫ 17:00投稿 #WBCと激渋そば屋の上カツ丼 #千葉県習志野市大久保 #カツ丼 #蕎麦屋 #カツ丼太田 #蕎麦屋太田

海帰りによく通る道沿い。 うなぎをご馳走してもらうつもりが、土用の丑後の休日で混んでたのでこちらへ。 ミニうな丼セットがあったー！ 雰囲気もよく価格も良心的でよかったです。

またまた来てしまった 迷わずリンガーハットへ！ 今日は餃子3個無料 野菜たっぷりちゃんぽん麺増量 かなりの見映えに！ 食べ手応え満点 美味しく頂く キャベツの芯がゴリゴリしてこれまた良い たらふく頂きました 美味しいです！ 今日も個性的なおばちゃんがホールをやっていた お店を守ってもらいたい！ #かなりのボリューム

ミニ天丼セット、もりそばで注文！ ちょい辛の麺つゆ、天丼もつゆたっぷりで満足！ 惜しいのは、わさびが少し辛味がぼやけてたかな〜。 それがなければ満点でした！

安定のちゃんぽん

明日は、健診日なので軽めの夕食と思い 市川の「鴨や天童」さんへ来てみたけど 月曜日で定休日です。 仕方ないので、初めて此方の蕎麦屋さんへ お店の中は、年代を感じるお店で おじいさん一人で、やってるみたいです。 メニューは、壁に掛けられたメニューのみ です。 無難そうな 『天ざる（￥1200）』を注文しました。 注文を受けて、野菜を切り始め、油に 火を入れ始めました。 待つ事、20分。 秩父では何処も新そばだったのに 蕎麦の香りは全くなし。こんなもんか？ 天ぷらは、揚げたてなので其なりに 食べられます。 おじいさんは、いい感じの人でしたが、 蕎麦は、残念でした。 ご馳走様です。

#地元密着 #味も良し #丁寧な接客 最強クラスの寒波襲来、大好物の鍋焼き饂飩を目指します(^o^) こちろは兎に角、店員さんの接客が温かく、子連れの方の他、車椅子の方も数人お見掛けしました。 本日は久し振りに孫抜きでしたが、乳幼児連れでもストレス皆無で過ごせます♪ ☆鍋焼きうどん 満を持しての大好きな”鍋焼き“ 大きな海老天が別皿で提供されるのも嬉しい処です(^^) 海老天を入れるスペース確保の為、先に他の具財を平らげていた処、いつの間にか半分程、海老天泥棒に持ち去られていました(T_T) 鍋の中で小さく写っている哀れな海老天、私は食べていない状態です^^; それでも、気を取り直して熱くて美味いツユと饂飩をフーフー冷ましながら美味しく頂きました♪ 妻の“まぜめん”用の調味用タレで濃い目に味変して、最後まで美味しく頂きました(^^) ☆特製まぜめん 妻は温かい饂飩が苦手…と言う事で、冷製の“まぜめん” 冷たいツユもシッカリした味付けで、麺も弾力が有るのに食べ易い硬さでツルツル喉を通ります♪ 妻曰く「海老天も良く合う味付け…」との感想です ^^; 天かすと甘辛い豚肉のコンビに加えれば、そりゃあ美味いのは当たり前でしょう～ ‼‼ #多彩なメニュー #最強のうどん日和 #Takeoutも気になります