更新日:2026年01月09日
炙り焼豚と極太麺で味わうワイルド系ラーメン体験
浦安駅からバスで約10分。 住宅街の中にある、YAKIBUTA系という独自ジャンルを掲げる注目のラーメン店。 メニューの主役はあくまで焼豚なので、ラーメン好きだけでなく肉好きからも人気があります。 店内はカジュアルかつ清潔感のある雰囲気で、気負わずふらっと立ち寄れるのが嬉しいポイントです。 今回は看板メニューの本気の炙り焼豚そばを注文。 インパクト抜群の厚切り焼豚に絶句。 炙り焼豚はしっかり炙られていて、表面は香ばしく、中はプルプルとした柔らかさ。 脂は重すぎず、噛むたびに肉の旨みが口の中にじゅわっと広がり、「焼豚が主役」という言葉に偽りなしの完成度。 麺は太めで食べ応えがあり、スープは肉の旨みを受け止める力強さがありながらも、後味は意外とキレが良く、最後まで飽きずに楽しめるバランス。 一度来たら、何回でも食べたくなる記憶に残る満足度の高いメニューです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
味変が楽しい竹岡式ラーメンのお店
市原でのゴルフが悪天候で中止になったので、袖ヶ浦の練習場で少し練習したあと、竹岡式ラーメンを食べて帰ろうと思い、検索して見つけたこちらのお店へ。 チャーシュー麺と薬味(きざみ玉ねぎ)を注文。ラーメンと一緒に、小鉢に入ったタレを「よかったら使ってね」と出してくれた。他のお客さんを見ると、ラーメンの上のチャーシューを、タレにつけて食べている。真似してみると、なかなかいい!ラーメンのほうにことタレを入れてスープを濃いめに味変することもできる。 竹岡式ラーメン、奥が深い。
リニューアルされた広々空間で味わう、ジューシー餃子と胡麻ラーメンの満足ディナー
日曜日 実家近くの「唐麺太平」にて夕ごはん。 昔よく来ていたお店。 記憶とはかなり変わっていました(小綺麗で広くなっていました)。 餃子と胡麻パーコーラーメンを頂きました〜。 餃子、肉餡がぎゅっとしていて美味しい〜♡ (胡麻ラーメンももちろん️パーコー(バラ肉?)はやり過ぎました。次回はシンプルに胡麻ラーメンにしよう。。) #夕ごはん #唐麺太平 #からめんたいへい #増尾
《百の香りに誘われる》贅沢な一皿を存分に。本格中華の至福と真髄を成田で味わう!
®️初投稿。鉄板餃子。 茨城県つくばが本店の百香亭。そこそこ人気のつくばの本店や守谷店には何度か行った事があるが成田店は初めて。 店内の雰囲気は同じ。ランチメニューは平日のみ。この手の店にありがちなラーメンセットはなく、やや高めとなる。 ここの名物は鉄板餃子。熱々の鉄板の上に棒状の餃子。ボリュームもあるので鉄板餃子とご飯セットでも十分なのだが、初訪問の小手試しで得々定食からニラレバー定食968円と鉄板餃子608円を頼む。 ニラレバーから運ばれる。オイスターソースで味付けされレバー臭さもなく、ご飯が進む味。スープはお粥の様な薄味なのも特徴。知らずに頼むと炒飯との組み合わせでは、もの足りなく感じるが、ニラレバーとは合っている。 暫く食べ進んでから鉄板餃子が運ばれる。これです。春巻状に包まれた餃子。ジュウジュウ。慌てて食べると口の中を火傷する。ハフハフしながら何も付けずに一口。汁は少なく味付けは確り。餡のベースはニラ餃子。やっぱり、これだけでご飯いける。ついついお代わり。満腹満足。 他のテーブルが頼んでいた土鍋で運ばれていた麻婆豆腐が気になる。再訪確実。ごちそう様でした。 #鉄板餃子
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