更新日:2024年06月12日
千葉県を代表するこってり系ラーメンの美味しいお店
若くは無いのにまた夜遅くに食べてしまいました。 背徳感で一杯ですが美味しかったからOK。(笑) でもこの後3時間はちゃんと起きてました。(苦笑)
低音調理されたレアチャーシューは食欲をそそる、本八幡にあるラーメン屋
ちなみに 平日の夜は 未だに 並んでます 常連さん達が 10食限定求めて
地元千葉県の素材に拘る、本八幡駅前にあるラーメン店
日曜日18時6分前客1人 こってり中華を注文 13分配膳 スープは背脂が浮いていますがクドさは低く飲みやすい、塩分濃度は高め 麺は太縮れ麺でボコボコとした食感でスープの持ち上げがよく纏まりのある味わい 具はチャ…
醤油つけ麵が人気のラーメン店、つけ汁が窯で出てくるので印象的
今話題の映画〘RRR〙をレイトショーで観て 終わったら23:45 夕飯食べずに興奮しまくりの3時間超の映画を観たら 深夜にも関わらずお腹は激っ減り。 すぐ寝ないと決めて、ラーメンを食べることに。 本八幡にラーメン屋は色々あれど、 この時間はやはりことごとくclosed。 だんちょうてー は週末午前3時まで営業しているので有難い。 旦那 濃厚スペシャル醤油ラーメン(濃い目) 私 濃厚味噌ラーメン こちらのチャーシューが大好き。 提供前に炙ってくれるので香ばしさが迸ります。 日をまたいで深夜にラーメン食べるのは超久しぶり。 消化の為に頑張って起きてるぞ!と思ったけど、 映画RRRの音楽や踊りが頭から離れなくて、 眠れなくなったのが幸いして、胃はモタレませんでした。(笑)
札幌、伊勢、九州の味噌が味わえ味噌好きにはたまらない味噌ラーメン専門店
メニュー構成は「味噌らーめん」のみ、味噌屋の息子がはじめた味噌らーめん専門店。チャーシューや玉子も味噌漬けにする、徹底した味噌へのこだわり。日本・ブラジル・台湾・アメリカ・タイ・カナダ・ベトナム・イ…
本八幡駅そば、濃厚豚骨魚介スープがおいしいラーメン店
【夜らーめん】は珍しい。 本八幡の駅から5〜6分、“らーめん木尾田”さん。 席を減らして衝立付きのカウンター、対策も良さそうです。 “特製らーめん”、魚介豚骨で一口煮干し、二口豚骨のスープ、ちょいトロで美味しい。たっぷり刻んだ玉ねぎがまた良いですね。 麺は太麺か細麺で、細麺。ストレートでもスープによく絡みます。 チャーシューは今風の調理方法だと思うけど、何か懐かしい味がしました。 久々の夜らー、美味しくいただきました、ご馳走さまでした。 #本八幡 #魚介豚骨 #特製らーめん
大和田にある本八幡駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
【釣り帰りのラーメン】このところ釣り…不調です!! 昼飯食べていなかった、ので、腹減った(^.^) 一軒振られてこちらへ。 “全部入りら~麺” スープが少しマイルドになったかな? 中太の平麺良きです。 葱たっぷり…
特製つけ麺が人気の、行列のできるラーメン店
先日、夜の時間帯に伺ったらなんと早仕舞いであえなく轟沈してしまったこちら、今度は昼の時間帯を狙ってのリベンジです。ちょうどお客さんの入れ替えの切れ目に当たったらしく、1名待ちでした。 つけ麺推しとのことなので私は 特製つけ麺 1080円、連れはすでにつけ麺は食べたとのことで ラーメン 780円 でした。カウンターには胡椒、一味のほかに甘酢が置いてあります。つけ麺の麺に絡ませるらしいので、後でやってみよう‼︎ つけ麺の麺が太いので連れのラーメンも少し待ち時間がありました。グループでまとめて提供するよう調整されているのは好印象でした。 特製つけ麺の具材はチャーシュー2枚、味玉、海苔、メンマで、つけ汁にも細かいチャーシューの端肉が入っています。豚骨魚介系ですが煮干しは強くなく、どちらかというと鰹出汁も効いていると感じました。非常に上品なつけ汁で、麺の香りと味も良いです。ただ言い方を変えるとインパクトが薄い印象を受けてしまうので物足りないと感じる方もいらっしゃるかもしれません。
定番の醤油ラーメンを始め色々な種類のラーメンが食べられるお店
ネットで見ると夜は一杯やる人もいるらしい。 店に入ってカウンターの奥に座る。 純煮干しばが看板メニューのようなので、ネギ純煮干そばを注文した。 少し待つと料理が登場した。 ネギは紫のタマネギが乗っている。ネギそばというと長ネギを細く刻んだものが乗っているのが多いが、ここのはタマネギ。 これは嬉しい。 まずはスープ。 思ったほどではないが煮干しの風味や味がして美味しい。 麺は細めの麺だが食感も良くて美味しい。 煮干しスープには良く合う麺だ。 チャーシュウ、メンマ、海苔など具もシンプルで美味しい。 比較的エグいラーメンが多い煮干しそばだが、この店のはバランスも良く美味しい。 #昭和風の店内 #駅近で嬉しい #煮干しが効いている
チャーシューご飯が絶品!ベジポタ系スープのラーメン店
知人にオススメと伺って前から気になっていたお店。 実は数回空振り、今回何度目の正直でした? つけ麺とラーメン、塩、味噌、醤油で迷いましたが塩ラーメンを注文 見た目も美味しそう! 焦がしニンニクの香りが…
のど越しがよくてスルッと食べられるざる蕎麦が美味しい立ち食い蕎麦屋さん
[1420] 3/11㈪【なめ茸玉子かけご飯】@千葉県市川市 JR市川駅の船橋寄改札を出ると高架下にポツンと佇む路麺店、 注文ごとに生麺を茹であげ、冷水で一旦〆、また茹であげる、その間に雪平鍋でツユを煮立てる、 …
市川のラーメン屋さん。煮干しです。 他の人の評価では煮干しのエグみがないとか、苦味がないとか書かれてますが、自分の感想は「苦い」。これはダメな人もいるでしょうね。割とすぐに慣れるけど。 麺は細めの硬め…
今日の昼飯♂️ 狙っていたとこ さすが二郎系当たり前に行列 夜は居酒屋で昼は二郎系ラーメンらしいよ 暫ーくして着席着丼 まずは………スープが赤いんですけど 辛旨系?? てかデカっ300gを見誤ったか… まずはスープをズズッ…‼️うんまあうまいねぇ 旨味はしっかりあるよね 二郎系の辛旨系は初めてかも… 麺をズズッ…‼️これっ! 二郎系の硬めの太麺。麺がうまいんよ。 麺を食いにきたと言っても過言じゃない 極太トロトロチャーシューね、はい。 もやしタワーだし 天地返しながら食べ進める !絶対に残さんぞ! …あぁでもヤバ腹パン… 良く食えたなオレ でも美味かったよ ごちそうさまでした
つけめんから博多ラーメンまでなんでも揃っている本八幡のラーメン屋さん
節ラーメン(大 1,050円)にする。 色々あって迷うも、食券機の一番上、にする。 スープ 一口啜る。節、っ感じの醤油、コクと旨味はソコソコ。 麺 中太の縮れ麺 トッピング チャーシュー、煮玉子、メンマ、海苔…
こってりからあっさりまで幅広くて嬉しい!本八幡駅近の人気つけ麺店
気になっていたつけ麺のお店。 名物の海鮮系つけ麺はもちろんのこと、スープまで楽しめました。
強めの魚粉の風味と汁気多めな油そばが食べられるラーメン店
行徳の油そば。カウンターが10席ほどのお店。中盛300g、大盛375gは無料で増やせる。 大盛の油そばを注文。極太な麺に、チャーシューと味のしっかりした太いメンマ、ネギ、ノリ、魚粉、そして温玉。タレと絡めて魚介…
王道のドロ系つけ麺 麺は開化楼で小麦は傾奇者使用?小麦の甘みが強くとても良い麺。つけダレは典型的ドロ系ですが最近のお店の中では素材へのこだわりをあまり感じない味でしたが、それでも一時期爆発的に流行っ…
麺は太めの縮れ麺、とろっとした炙りチャーシュー美味しいつけ麺のお店
行徳駅から北口にある大通りに面したつけ麺のお店。基本メニューはつけめん・辛シビつけめん・こってりラーメン・金のまぜそば・大盛りは無料。つけ麺は330g、ラーメンは230gとなる。麺・チャーシュー・スープが全…
行徳駅前にある行徳駅からすぐのラーメン屋さん
鶏白湯が人気のお店。鶏白湯は券売機では買えず店員に直接言うかたち。基本メニューは鶏白湯とまぜそばカレーませそば。鶏白湯はスープが少しトロッとした食感で旨い。
ピリ辛の台湾ラーメンは、ニンニクとの相性が良く後味もさっぱり
所用があって行ってた病院で遅くなったので、 22:00頃夕飯に立ち寄った店 魁力屋 南行徳店 旦那は、コク旨味玉ラーメン +半炒飯 私は、 辛味噌野菜ラーメンに味玉トッピング こんな遅くにラーメン食べたの久しぶり。(苦笑) 魁力屋で辛味噌ラーメンを食べるのは初。 いやー、これは美味しい。 味噌と言えども、普通の味噌系には非ず的な。 スッキリしながらも、コクがあって美味いなぁ。 ピリ辛で後引いちゃって沢山スープ飲んじゃう。 とっても気に入った1杯でございました。 多分次もこれ食べる!(笑)