更新日:2025年10月01日
クセになる背脂豚骨スープと選べる麺、〆に明太飯も味わえるラーメン店
11/14(木) 気づいたら10ヶ月もご無沙汰してました。 そんなに経っていたとは。。 ・昼の定食 ラーメン+丼もの→明太めしをチョイス ・紀州南高梅 麺は太or細を選べるので太麺を選択。 なんだか塩分が欲しくなり梅干しも追加です。 卓上にあるニンニクや高菜で味変しつつ完食です。 他ではなかなか味わえないラーメン。 また行きたい^_^
本場仕込みの細麺と選べる硬さが嬉しい、やみつきクリーミーとんこつラーメン
長浜ラーメン(基本)、味玉、替玉×1玉 プラスで塩唐揚げ(5個入) すりごま、高菜、紅生姜、おろしニンニクは無料 元祖長浜ラーメンって感じです。 細麺ストレートな麺で美味しい! スープが少しとろっとしていて、やみつきになります! 麺の硬さを7段階で選べます。 (最初はカタ、替え玉でバリカタ) 博多ラーメン食べたくなったら、ここにリピート確定
旅の始まりにぴったり、やさしい味わいの空港豚骨ラーメン
出国前何が食べたいかわからなくなったので、何となくラーメン。 いつも太多だかない種類の豚骨ラーメン。 ちゃくせきしてすぐ店員さんにビールとシュウマイと。ラーメンどうしよう。。。ここはきほんで! 麺の固さは?と聞かれて普通をチョイス。 そしてビール登場 グビッとしてるとすかさずラーメン 細いストレート麺でするるっと 卓上の紅しょうがと高菜をチャットいれながら完食 シュウマイもいただいて、出国です!
5/22(月) 幕張方面でランチタイムを迎えたので、武石インター近くで見かけていたコチラに初の訪問。 一風堂、けっこう行ってたつもりがおそらく年単位でのご無沙汰でした。 ・赤丸新味 ・明太子ごはん ・ミニ餃子(クーポン利用) 武石インター近くは地味にラーメン激戦区のような気がします。 目移りしちゃいます(笑)
愛知県発祥のラーメンチェーン店が関東に進出、ついに地元にも来ました。かなり評判が高いことは噂で聞いていましたので、家族でランチタイムに偵察に行ってきました。11時オープンとのことなので11時20分ごろ到着、広々とした駐車場ですが満車に近い状態⁈ エントランスには待っている方々で溢れています。おお、聞きしに勝る人気ぶりにびっくりです。あと数台のところで無事に駐車、先に家族がチェックインしてくれていましたが、6組待ちσ(^_^;) でも流れは早いので、ほぼ10分くらいで席に案内されました。 こちらのお勧めはあちこちに肉そばのポスターがあるのですぐにわかります(^ ^) 私は ねぎ肉そば 790円、家族は味玉肉そば、辛肉そばにしました。プラス390円でチャーハン餃子セットもつけました。人気の鉄板玉子チャーハン(小)と餃子3個のセットです。このチャーハンも食べたかったのでセットでになっていてラッキー(^ ^) 卓上にはお茶のピッチャーが置かれていて、これは嬉しいサービスですね。待つこと5分程度でまずチャーハンが来ました。熱々の鉄板に卵液が注がれるので、固まる前に自分でかき混ぜ、さらにチャーハンもほぐして自分で玉子チャーハンを仕上げるのです。これはなかなか面白いプレゼンです。そして肉そばと餃子が運ばれてきました。肉そばのスープを一口飲んでみたら、やや化調が強いのが気になりましたが、熟成醤油と背脂のバランスが良くスイスイ飲めるスープかもしれません。肉そばなだけに豚肉がどっさり入っていて食べ応え十分‼︎ 麺はストレート、スープによく絡むように表面が少しザラザラしているのかもしれません。ネギは関西系らしく九条ネギが山盛りでした。途中、特製野沢菜醬を加えて味変するとまた辛味と旨みが加わって美味。餃子はモチモチな皮、ニラが効いている餡も良いと思います。麺とセットでこの値段、驚きのコスパのよさです。 店を出る頃は駐車場は満車で駐車待ちの車もいます。ホールスタッフの人数が多く、気配りや無駄のない動きが印象に残ります。エントリーは機械式ですがオーダーはスタッフというオペレーションはよく計算されているようです。味よし、お値段はお財布に優しくサービスもよしで、最近関東でも店舗を増やしている理由がわかりました。リーズナブルに気持ちよく食事ができるこちらは、おそらく今後も通うことになりそうです(^ ^)
濃厚なのにさらりと味わえる、こだわり豚骨ラーメンの隠れた名店
07.21(金) この日2杯目は、くぬぎ山にある「木蓮」へ行って食べてきました。初訪問になります。 注文したのは、「肉増し豚そば」 ※会計後払い制 麺は細めでわりとツルツルしており、食感は柔らかめ。持ち上げやすく、落ち着いてすすっていけました。 スープは濃厚豚骨で、クリーミーさがありトロっとした舌触り。豚の旨みがギュッと詰まっており、おろしにんにくなどの卓上調味料でカスタマイズして色々楽しむのが良い感じ。 チャーシューはホロホロ崩れやすい柔らかな豚肩ロースが入り、味がシッカリ染みていてとてもジューシー。スープに隠れていても存在感バッチリ。 五香「もりや」からの連食でこちらに行きましたが、両店それぞれ濃厚度合いが異なり、こちらの羽釜炊き砕き豚骨の美味しさも秀逸。 自宅から約2時間の遠距離ですが、またこのために訪れたい一杯だな、と思いました(o^^o) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.5
伝統の一杯を 本格派久留米豚骨ラーメン 三代目沖食堂
千葉県木更津市 【厳根駅】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️チャーシュー麺・950円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ・麺 低下水細ストレート麺 ・スープ 豚骨 ・焼豚 豚バラ&ほぐし ★平日11:30頃、待ち無し 先客3名。 綺麗な店舗ですね〜 朝イチ千葉で用事があり帰る途中アクアラインだけ有料道路を使おうと下道走っていて見つめました。 久留米ラーメン! こってこての「とんこつ」ですよねー!! 久留米にもちゃんとお店があるようなので味は心配入りません。 おすすめとか全くわからず チャーシュー麺が安かったのでポチりました。 5分程で着ラー。 おー、良い臭い(笑) ちゃんと獣臭がするラーメン(笑) こういうの久しぶりですね! スープはちょいどろっとしていて濃ゆいとんこつ! ちょっと塩気が効いてて味濃いめのですけど、旨し! 麺はいわゆる博多ラーメン的なぱっつん系の細麺。 バリカタお願いしたら 「受けてないんですよ!」 って言われてしまいました・・・ まぁちょい固めって感じですけど、後半垂れて来るので、もうちょい固めが良かったかな〜(^^;; でも一気に食べれば「よかたい!」ですね〜(笑) あースープ飲み干したいけどちょい味濃いめなので、気持ち残しました〜(笑) ご馳走様でした。
選べるスープと辛子高菜で楽しむ駅前ラーメン
節ラーメン(大 1,050円)にする。 色々あって迷うも、食券機の一番上、にする。 スープ 一口啜る。節、っ感じの醤油、コクと旨味はソコソコ。 麺 中太の縮れ麺 トッピング チャーシュー、煮玉子、メンマ、海苔、玉葱散切り青菜。 見た目よりあっさりとした、節、が効いたまずまず、と思いながら食べてました。テーブルにあった辛子高菜を入れてみる…ん、旨い!辛さが、スープの良い部分を引き出して旨味が増す…スープ完飲してしまいました。食券機の上段にあった辛いやつ、こういうことかと。節ラーメン頼んだ方、こいつを入れてみてください。ニンニクを入れてはいけません、辛子高菜、です(笑)
思わず再訪したくなる美味しさ
木更津駅から少し距離があるが、非常に美味しいラーメン ドロドロとさらさらの中間、醤油の香ばしい匂いが漂い、まさに吉村家を彷彿とさせる味。非常に俺好みです! フライドガーリックを入れると美味いんだなあ〜 お店の外観もいい味出してて◎! #ラーメン
飲んだ後に嬉しい、あっさりスープと細麺の絶妙ラーメン
ひさびさのおんごろや。 浦安はずれにある、豚骨ラーメン屋。ちょっと辺りの雰囲気が暗い。 1人でフラっと訪れるお気に入りの店。 いつもは角煮ラーメンですが、海苔、卵、ネギ、高菜、チャーシューがのっている、おんごろやラーメン、オーダー。 現地、九州で食べたことがないので、わかりませんが、この臭みが好きな人はたまらないのかもしれません。 毎回はこれないですが、店のマスター、女将さんの人となり もよく、夜の回転率も高いです。
濃厚スープと大満足のボリュームが味わえるラーメンスポット
豚骨醤油ラーメンを頂く 味は醤油の他、塩を選べる ツルツル系の麺でチャーシューは2種 ランチタイムはごはん無料で並、中、大盛りで食べられる ボリューム良し
家系ラーメンの王道家がプロデュースした家系ではないラーメン屋さん
清湯チャーシューメン。 柏公設市場内の一軒。スープは、さっぱりながら醤油の甘み、ネギ油がいい存在感があります。麺は中細ストレート麺、しっとりチャーシューに穂先メンマ。シンプルですが満足できる一杯でした。 ご馳走様でした。
朝まで使えるおひとりさま歓迎・ゆったりラーメン空間
実に9年ぶり!一蘭って有名で身近なようでいつも行列できているからと足が遠のいていました。 しかも、この隣にはお気に入りの味噌ラーメンのお店があるし。この日は遅かったし、ひとりになりたかったのでちょうど良かった。 営業時間、見間違いかと思ったら、朝6時までやってる!すごい!! 味集中カウンターの一番奥で、椅子に背もたれがついていてラッキーでした。並んだのは5分~10分くらい。 スタッフさんたちの元気で明るい声出しが心地良い♪ お客さんと顔を合わせないからきちんと大きくハキハキと声を出しましょうと教育されてるんですね。 帰りがけ、お仕事を上がるアルバイトさん何人かと遭遇しましたが、皆、イケメンでビックリ!! チャルメラの音楽もいいですね~~~♪ あの、おひとりさまの空間はたまりません!また来たくなりますね! この度は沢山買いました♪ ◆天然とんこつラーメン980円 ◆追加ねぎ130円 ◆キクラゲ130円 ◆海苔130円 ◆ごはん130円 ◆生ビール580円 にんにくは1個分無料なので!最後は雑炊にして楽しめました♪ お化粧室、ピカピカ作戦、よろしくお願いします。
家族で賑やかに楽しめるラーメン店
注文:替え玉、たまごがついた3選ときくらげトッピング 出てくるまでに結構時間がかかった。 味は当たり前だが一蘭の味。 普通に美味しい。 ただ、これで1500円近くになるのは、コスパの面で疑問が残る。 都内では8割くらいが外人で、インバウンド向けの店になったのだろう。 普段ラーメンをあまり食べない妻はご満悦のようだ。 妻がキムタクのYouTubeを観て一蘭に行きたいとのことで訪問。 柏店は初訪問。 駐車場が少ない。 12時頃に到着したのだが、駐車場が満車。 交通整理の人もいなくて、数台引き返していく。 自分は運良く空いたので駐車できた。 13時くらいになってようやく交通整理の人が出てきていた。 40分くらい待った。 家族連れの多さにびっくりした。 都内でしか行ったことがなかったので、ベットタウンになるとこうなるのかと思った。 小学生以下は無料というのがかなり効いているのだと思う。 子供3、4人連れの家族でごった返していた。 それもあって店内はかなり騒々しい。 こんな一蘭は初めてだ。 静かに食べたい人にはむいてないかも。 訪問日 2025年8月24日
駅近で手軽に味わえる街中華の老舗
【千葉駅と言えばここ!】 と、旦那さんは言います。 この日は退院に向けて坂月にある運転教習所へリハビリ兼ねて公共交通機関を使って外出。 昔からある地元の街中華屋さんでお昼をと旦那さんのリクエストで来ました♬ 11:40ごろ、早めに入店したにも関わらず結構店内は賑わっててびっくり!外のサンプルを参考にメニューを決め、店内入店、レジに向かいます。レジで注文、代金を支払って空いてる席へ。 配膳もスピーディー、注文したものにもよるだろうけど、すぐに来ました。今回は日替わりの油淋鶏定食、ご飯はチャーハンでお願いしました。旦那さんは五目ラーメン。 サックサクの衣、めっちゃビール飲みたかったけど、この後の教習のため飲めない旦那さんと一緒にアルコールは我慢、我慢。 パラパラチャーハンもおいちー! ガッツリと行かせて頂きました。 ごちそうさまでした〜(^-^)/ 駅そば、いや、駅中の良いお店に出会えました♬ また寄りたいと思います。
好みを細かく選べる、仕事帰りにも立ち寄りたい濃厚ラーメンの名所
いつも駐車場がいっぱいの一蘭@千葉みなと。 車で船橋から家に向かう途中にこちらの一蘭で早めのご飯。 一蘭って子供のラーメンが無料ということだったので行ってみた。 これって本当に嬉しいんですよね。 子供のために辛い薬味を入れられないとか大体親はどちらか子供向けメニューを頼む必要があるから。 千葉だと一蘭か吟家が子供ラーメン無料なので嬉しいですね。 ここの一蘭子供いすもちゃんとあるので嬉しい。 ゆっくり食べれるし、自分のおすすめカスタマイズでも食べれるのが嬉しい。 店内混むから車の中で待たせてくれるのも良い。 ごちそうさまでした! #他店舗retty人気店 #駐車場有 #子供ラーメン無料
たっぷりネギと濃厚スープを味わう、嬉しいサービス満載のラーメン店
船橋市の国道16号線沿いにある、ラーメン横綱 千葉ニュータウン店さんで、ラーメン頂きました! ラーメン大 870円 久々の横綱さん、ネギとの相性が抜群過ぎ!鍋よりも、ラーメンにこそネギが合ってると思わせてくれます。 卓上のネギをたっぷり投入して食べましょう!容器には国産ネギ使用と表記されています。 そして味変のニントン!これ最高に美味しいです。 やっぱり横綱さん、めっちゃ美味しいです!
九州発の本格豚骨ラーメンを気軽に味わえる昔懐かしの一杯
千葉県君津市にある 九州築豊ラーメン「山小屋」 チャーシュー麺1200円 チャーハン580円だったか 細麺ストレートで、頼むときに麺の硬さを選べます(いつもはバリカタだけど今回は普通で) チャーシューが柔らかく味も染みていて旨い。 辛子高菜とニンニク、すり胡麻はテーブルの上に有るのでお好みの分量を追加可能 ここの味は定期的に食べたくなるんですよね〜
昭和ノスタルジー漂う感動の一杯、往年の味を追い求める人に
環七ちゃっちゃと噂にきいて行ってきましたが!! いや〜!昔からラーメン食べ歩いてる人は感動するんじゃないかなー。間違いなくこの辺りのらーめん屋では1番だと思う。 昔の下頭橋ラーメンや土佐っ子にハマった人は『これ、これ!』と思って懐かしさが込み上げると思う。少なからず私は感動。 使ってるのがブランド豚って話で、下頭橋ラーメンとかにある雑味??みたいのは薄いけど逆に旨みは半端ない。 このらーめんは都内でもなかなか無くなってしまったから昔から食べ歩いてる人は感動を味わいに絶対食べるべきだと思う。
【裏牡蠣とん】濃厚豚骨とあっさり鶏塩がメインのようですが、“裏牡蠣とん”にしました。(濃厚牡蠣/牡蠣✕裏豚骨)とか!!限定に弱いのです。 スープ一口、深い牡蠣の味わいです。麺ともからみ美味しい。鶏チャーシューが3枚でこれまた旨し。 トッピングの柚子がいい感じで味変、さっぱりでネギもいいですね!柚子は無料なんです。 デフォより、好き嫌いで選べるというのはいいですね。 女性店主とのことですが、コテコテ感たっぷりな外観でどんなお店?と思っていたら、店内はキレイ、綺麗で女性らしい心遣いがあちこちにありました。 美味しかったぁ、ぜひ今度は看板メニューをいただきに参ります(*^^*) PS.1 お店の30m?先に駐車場あります。 PS.2 お店の向かいにテイクアウト専門“雪松の餃子”ありました。 #八千代台 #牡蠣のラーメン #濃厚牡蠣
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