更新日:2024年04月29日
太麺と白醤油の効いたスープが売り!流山で人気の家系ラーメン店
【今度は黒】もう14時、でも大丈夫!こちらお昼は15時までやっています。 前回から半年も経っているか!けっこう利用させてもらっています。 今回は“黒”、スペシャル盛りにしました。 隣町は醤油の街、野田市!と…
麺の温度が選択可、好きな食感のつけ麺を楽しめるお店
品物の提供と同時にテーブル上で、 つけ麺にゆずのピールをかけるパフォーマンス。 つけ汁の具材には、メンマ、ナルト、 刻まれたチャーシュー、ネギ。 つけ汁自体には、豚骨ベースで、 魚粉が感じますが、 魚粉の香りはそれ程強くはありません。 別皿でもやし、ニラ、人参、キャベツの 野菜盛り合わせしたものと、 煮卵と海苔、チャーシュー2枚が 入っています。 麺はコシが程よい感じであります。 個人的には、並でお腹いっぱいに なりました。 全体的にバランスが取れたつけ麺に 感じました。 ご馳走様でした。 #つけ麺