更新日:2025年10月24日
洗練された潮そばとアレンジ自在の和え玉が魅力のラーメンスポット
特性潮そば at The Noodles & Saloon Kiriya 圧倒的なまでにうまみが詰まったスープ 塩のちょうどいいところの塩分で 鳥と豚骨が合わさっている このスープを飲むためにお金を払いたいぐらいにうまい 本当に飲み干せるうまさ 麺も柔らかく 麺とのまとまりがいいです 2種類のチャーシューはそれぞれしっとりさと香り、味わいがことなり スープだけでなく トッピングまでにこだわりを出してくれるのか メンマも噛めば繊維がほぐれるうまさ このラーメンは他の味も食べたくなりますね さすが殿堂入りのお店 次は鶏ソバ潮を注文したいですね 和玉も種類がおおく 今回はイリコにしましたが イカ感が強く美味しかったので 次回は白醤油などで麺のおいしさを感じようと思います
一度は行ってみたいと思っていたお店。 フードコートにあったので即決! 注文をしにカウンターへ。 せっかくなので全部のせラーメンを。 会計をしてブザーを受け取りテーブルで待ちます。 しばらくしてブザーがなりカウンターへ取りに行きました。 出て来たラーメンはメチャクチャ美味しそう。 麺はストレートの細麺でスープは背脂が特徴の醤油味で美味しい。 具はチャーシューに味付け玉子、海苔、そしてたっぷりのネギ! アッと言う間に完食しました。 久しぶりの京都ラーメンでした。 #イオンモール #京都ラーメン #全部乗せラーメン
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