更新日：2023年07月17日
豚肉をメインに季節料理を多彩に楽しめる創作料理ワインダイニングです
船橋駅から徒歩15分程のところにある隠れ家的なフレンチの創作料理のお店です。 大通りなどに面していないので知らないとわからない場所にあります。 今回は休日のランチで訪れました。 お店の雰囲気は落ち着いたちょっと小洒落た個人レストランです。 カウンター７席、テーブル8席、個室（2名）と広くないのがまたいいです。 席からキッチンが見えるので料理されるのが見えるのもいいです。 ランチはディナーメニューにパンやライス、サラダなど値段によって付けられるスタイルでした。 ランチからディナーメニューが食べられるのは嬉しい。 佐助豚なるものが推しのようでビフテキとパスタを注文。 味は創作フレンチそのもので素材をベースとした味付けでとてもおいしい。豚も脂身も甘く、口の中でとろけるように柔らかくとてもジューシー。 牡蠣のパスタもブリブリに大きくてパスタ全体に牡蠣の旨味が浸透しています。 これもまぁ絶品！！ 夜はまた雰囲気が変わるらしく子供は10歳以下はNGとのことなのでご注意を。 ワインもお金を払えば持ち込みができるようです。 隠れ家的な素敵な味も最高なお店また見つけました！ #船橋 #隠れ家 #フレンチ #穴場 #素材のこだわり
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