更新日：2025年12月30日
路地裏で味わう隠れ家バルの絶品料理と豊富なワイン
2011年オープン。船橋駅北口の細い路地裏に佇む隠れ家のような人気ワインビストロ。 ワインは小規模ワイナリーのマニアックなものがリストに並び、ワイン好きにはたまらないラインナップ。そしてフレンチベースのボーダレスな料理を、リーズナブルな価格で気軽に楽しむことが出来る佳店です。
ランチはコース予約必須、料理、CPも良いカジュアルフレンチレストラン
北小金の路地、うっかり見落としそうな間口の小さなお店です。 人気店で予約のお客様でいっぱい。少なめのコースを頼みましたが、それでもお腹いっぱいになりました。 デザートまで出て２４５０円。最強コスパのフレンチです。
オシャレで温もりある店内。船橋にある居心地抜群のビストロ
#とっておきの隠れ家 ☆ 水曜の夜お邪魔しました。グルメな私と連れ二人組み。今日は、ビストロ・インコントロさんです。 ＊ 前菜の盛り合わせ三種と、豚ロースとカボチャのオーブン焼きと、ベーコン、人参、バジル、じゃがいものオリーブオイルソーススパゲッティを注文しました。 ＊私は、マルクス・ブバー・グリューナー・フェルトリーナー白辛口ワインを、連れは、ドゥーカ・デイ・サラニャーノ・ソーニョ・ミオ・ロッソ、サッパリ赤を注文しました。 ＊ イタリア・トスカーナ産オリーブオイル、フルーティで若草の香りがしますね、バケットに付けて食べると、とても美味しかった。 ＊ デザート、ガトーショコラ大人の苦味も美味しいですね。 ＊ 最後にコーヒーをいただき、 ＊ お腹も心も大満足でした。
柔らかお肉がたっぷり入ったカレーがおすすめ、家庭的な雰囲気の洋食屋さん
東西線の妙典駅近辺でランチの店探し。 線路沿いを歩いていると、おや、小さなレストランがあるぞ。 中に入ると、普通の家を改装したようなお店。 ヨーロッパの田舎にありそうな雰囲気が心地よいです。 メニューはと、パスタか洋定食か。 お、ナポリタンがあるじゃないか、オムレツのせというのも面白いし、よし、これにしよう。 まずはサラダが運ばれてきました。 野菜は普通だけど、カレー風味のついたマカロニ…ペンネかな。 味付けが強過ぎず、ほんのりとしたいい塩梅。 続いてコンソメスープ。 なかなか本格的な味、店内を見回すと、ここのご主人は元帝国ホテルのシェフだった様子。 ってことは、料理を運んできてくれるのが奥さんなのかな。 暖かい人柄が伝わってくる笑顔、料理の味にも優しさがあります。 お～、ナポリタンがきたきた。 結構なボリューム感、オムレツも美味しそうですね。 味わい深そうなデミグラスソースもかかっていて、味の変化を楽しめるようになっていますね。 よし、頂きま～す。 まずはオムレツから、お～、ふんわりトロトロです。 パスタに絡めて食べると… あれ、パスタが少々固いぞ。 オムレツのトロトロ食感のせいなのか、あるいはナポリタン麺の柔らかさが先入観としてあるからなのか。 でも食べているうちに、ちょうど良い柔らかさになっていきます。 そして面白いのは、パスタの味に独特の酸味を感じるんです。 パッと浮かんだのは梅ジャムの風味、でもおそらく正体はトマトなんでしょう。 更に面白いのは、具材にシーフードが入っていること。 柔らかなイカ、そして海老にアサリにと、厚切りベーコン以外に味に変化をもたらしてくれる面々。 ふんわりオムレツには、複雑な味のデミグラスソースソースがマッチ。 パスタに絡めたオムレツもいい食感、目玉焼きより高級な一品になりますね。 いやぁ、美味しかった。 ご馳走さまでした。 上にも書いたように、お店は東西線沿い。 行徳方面に歩いて5分ほど、線路の右手です。 外から店内が見えず、入りにくさがあるものの、扉を開けると居心地のいい空間が待っていますよ。
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