更新日：2024年03月16日
さまざまな肉料理を心ゆくまで堪能！地元で人気の大衆肉料理店
焼肉屋のおろしハンバーグ定食。 匝瑳の有名店の今久の分店の榎久。なかなか行く機会がなくて初訪問。焼肉は夜の楽しみに取っておいて、ランチで人気だというハンバーグをおろしハンバーグ定食980円をご飯大盛りで頼む。 店内は外観より想像するよりきれい。作り置きではなく、ハンバーグをこねる音や大根おろしを擦る音が聞こえる。 大根おろしたっぷりのハンバーグが運ばれる。ポン酢は冷蔵庫から持ってきてくれる。中まで火が通っていて肉汁は少な目。肉々しいハンバーグ。柔らか目のハンバーグが続いていたので、かえって新鮮。何の肉かは分からないが赤身の旨味。なかなか旨い。ご飯の器は普通サイズだが漫画盛り。 昼間なのに他のテーブルは焼肉で楽しんでいるのを羨ましく思いながら、ごちそう様でした。 #焼肉屋のハンバーグ
ジューシーで柔らかな熟成カットステーキが美味しいファミリーレストラン
日曜のランチでお邪魔しました。グルメ親子三人組です。今日は、ステーキガストさんです。三人共、熟成カットステーキを注文しました。お肉、ジューシーで柔らか。ソースは、山葵醤油と葱塩にしました。焼き具合も…
