更新日:2023年11月05日
11/4㈯船橋市【焼きそば定食の世界】No.1347) 焼きそばは、中華料理店にも、食堂にも、家庭にもある、 どこで食べるかで、さらに美味しく感じるものだ、 屋外で食べても旨い、町中華で食べるなら、私はこういうお店でいただきたいと思う、 此処の地名は『船橋市海神』まさにポセイドン、港町船橋の昭和の香りのする町中華なんです、 行列があるわけでもない、でも地元の議員さんが「議会が終わったら、とんで行きたいラーメン」と称する、ホッとするんだよね、 焼きそば+餃子+半ライス=『焼きそば定食』を注文、この組み合わせ、わりと珍しい、 焼そばは、ラーメンとは違い、ビールのお供にもなる、そこに餃子とお新香が入れば最高だ、 いたって普通の焼きそばだが、この普通感がいい、 昭和の店内で、ビール↔焼きそば、ビール↔餃子、 この反復横とび運動が、もうね、たまらないんです、 そして、餃子は白いご飯も欲しくなる、この厚めの皮のもっちりした餃子が白いご飯に合う、 ◆焼きそば定食(800) 焼きそば、餃子×3,半ライス、お新香、スープ ◆スーパードライ中瓶(500)