暫くは県内でかき氷遠征。 千葉県山武郡にあるフレンチレストラン「メルル」さんのデザートかき氷専門店「メルルのかき氷」がオープンしました。 メニューは基本その日仕入れた食材だそうでオール1100円。 まずいただいたのは「ピンク・ピンク・マジカル」のかき氷。 パッションフルーツ、フランボワーズ、グアバのさっぱりとした口当たりの果実のソースとエスプーマクリーム、さらに口の中でパチパチ爆ける遊び心溢れるギミックも。 そして木漏れ日溢れる自然の中でいただくかき氷はまた格別なのです。 続いて「睦沢町米麹の甘酒と粗挽ききな粉」のかき氷。 フレンチレストランで手掛けられた和テイストのかき氷は素材の美味しさと甘酒のまろやかで芳醇な甘さが一番に感じた印象。 先にいただいたピンク・ピンク・マジカルも含め正直かき氷としてもスイーツとしても非常にハイクオリティな美味しさでございました。 イートインスペースは主に屋外テラスですが天候が悪い日などはレストラン屋内の解放もしているとのこと。 デートや家族連れなどの利用もオススメです。 メルルのかき氷 営業時間10:30-14:30(L.O)15:00閉店 不定休(お店のインスタにて確認) https://www.instagram.com/merle.kori/?hl=ja #かき氷#デート #家族で #メルルのかき氷 #千葉かき氷
口コミ(1)
オススメ度:90%