
千葉県茂原市の居酒屋レストラン。
古民家を改修したお洒落な建物。
お店の真ん中が厨房でコの字にカウンターがあり、通路を挟んで外周りに個室を配した造り。イイ感じです。
頼んだ料理は
・イワシ胡麻漬け
・なめろう
・もんしちサラダ
・ライスコロッケ(牛筋とトマト)
・カツオ藁焼き
・くみあげ豆腐
・野菜の天ぷら
・カマンベールの天ぷら
・漬け丼+お出汁
・おにぎり+赤味噌汁
特に美味しかったのはイワシ胡麻和えと鰹の藁焼き。
カツオはとってもとっても美味しい。
かみさんが高知より美味しいと言っていた。
他の方々がオーダーしたおいしそうな料理は
・おじゃが煮
・イノシシ炭焼き
次回はこちらも食べよう!
千葉さんの日本酒が豊富。AFSが飲めて幸せ。
店長さんは地場の酒造メーカーの出とのことで日本酒に詳しく色々と教えて下さいました。また行きます。
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