更新日:2023年10月09日
「美味い!」で笑顔にしたい、なりたい!
久しぶりの【中華そば モンド】 初訪の時は醤油の全部のせ食べて美味しかったから、今回は塩で。 《塩ラーメン 700円》 ベースはやはり鶏も、魚介類などの旨味もしっかり感じられるスープ。 麺が全粒粉入りに。 豚…
アクアラインの海ほたる内にある フードコートでラーメン( ´ ▽ ` )♪ 「あさりの塩ラーメン」¥880 あさりとばら海苔。 やや甘さのあるすっきりとした塩ベースで 海苔と合わさることで磯の濃い風味が加わり なかな…
細麺とこってり豚骨スープがマッチしている博多ラーメン店
スペシャル白丸とチャーシューまぶしごはんをいただきました。 一風堂の看板メニューである「白丸」か「赤丸」か迷いましたが、今日は「白丸」を選択! あっさりまろやかなストレートな豚骨ラーメン! チャーシューが2枚…
昔懐かしい雰囲気で変わらぬ味にほっこり癒される、千葉竹岡式ラーメン店
これが竹岡式かあ。
木更津市にある巌根駅付近のうどんのお店
木更津で58年続いているお店です。 お父さんが千葉で修行 ご主人は神田まつやで修行されたようです。 お店には相撲の番付表や写真がいっぱい みていると息子さんが現役の力士で九重部屋の十両千代嵐関だそうです。 …
スープは醤油のみで、トッピングにこだわっているラーメン屋
平日14時頃入店。先客7名、待ち無し。 入店すると店の方は女性だけで構成され出迎えしてくれた。 早速、ワンタン麺(700円)とチャーシューワンタン麺(850円)を注文。約5分ほどで着丼。 モチモチした黄色いワンタ…
純国産ネギを手仕込みで使用。素材の扱いにこだわりを感じるラーメン店
昔 山岡家うまいって食べた事あったが…記憶になく久々に。自分にはクセ強めで…年齢かなと。地域かもしれないが満員でめちゃ混んでた。
質の高いお蕎麦を心行くまで堪能。格調高い店内は高級蕎麦屋の雰囲気
友人とドライブの最中、木更津で蕎麦屋を探しこちらへ訪店。 なんとRetty初投稿! 普通の住宅地の中にぼつりとあるので、最初は9台も駐車場があるのに通りすぎてしまいました(笑) 元の道をゆっくり戻りながら、正…
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