更新日:2024年08月26日
粘度があり濃厚な白濁した豚骨ベースのスープが特徴のラーメン店
美味しかったのでリピート。 今回は前回を踏まえてより好みに近づけたい。 ラーメン豚一切れ1100yに ①先の好み:デフォ+レン草W50y*2+新玉ネギ100y ②後の好み:ニンニクマシ、ねぎ。 季節限定新玉ネギの札を見るまでは煮卵にしようと思っていたのだけれど、新玉ネギにしてしまった。テーブルトッピングに酢玉ねぎがあったのにネ。 なかなか「これだ」と思える組み合わせにならないなぁ。好みの追求は続く。 次回は ①先の好み:煮卵+レン草 ②後の好み:ニンニクマシ、ネギ で行ってみよう!
村上にある上総村上駅付近の中華料理店
[1400] 【千葉県で25番めに旨い店】@千葉県市原市村上 2024/2/7㈬訪問 #これぞ探し求めていたラーメン 市原ICを降りると廿五里(ついへいじ)という千葉県民の私にも読めない地名、周辺にはなにもない、 荒野にポツンと一軒の町中華、まさにマカロニ・ウエスタン『荒野の用心棒』の世界、 数字の付く中華料理店はよく目にする、全国には、一番、二番、三番・・・十八番・・・五十番 etc… しかし、二十五番は、全国でも此方だけかもしれない、 11:40、広い砂利の駐車場に車はない、中を覗くと、お姉さんが出てきて「開いてますよー♥」 店内はプチドライブイン風の広さだが、ガラガラ、不安はつのる、 メニュー写真の一番上にある『肉ラーメン』(豚肉と白菜の餡掛けラーメン)が目に留まる 千葉県産の豚肉と旬の白菜、これは旨いに決まっている、 小ライスを付けて注文、 待っている間に、どこから現れたのか地元シニアが続々と来店、 みな野武士のような顔をしている、渋い、渋すぎる、 スマホなど撮ってる人は、一人もいない(私以外) 程なくして、おねえさんが運んできた『肉ラーメン』 表面には、シャボン玉のように丸い油の玉が幾つも浮かんでいる、 まずは、スープをひとくち、うん、もうひとくち、 旨〜〜〜い× 2億4000万 (゚∀゚)』 動物系のスープは丁寧にアクを取りながら、じっくり炊き込んでいるようで、実に深みがある、 豚肉と白菜の甘みが溢れ、我を忘れて飲み干してしまいたくなる、 自家製麺は太麺と細麺から選べるとのことで太麺を選択、 暴れるようなコシのあるタイプではないが、モチモチの中太麺が、旨味スープによく絡む、 市原市にある『みちのくラーメン』(投稿済)よりオーソドックスだが、このシンプルさもいい、 地元の常連さんのためにも教えたくないくらい最高のお店です、 野武士の一団は何事もなかったように店をあとにしていきました、 まさに黒澤映画の世界でした、 私も店を出ると、広い駐車場はほぼ満車、NEXCO中日本の車輌も停まっている、 全国を知り尽くしたNEXCOもワザワザ高速を降り食べに来る、知る人ぞ知る人気店だと強く納得、 おねえさんの対応も、皆さんに丁寧に一言添えている、タッチパネルにはない温かみがある、 二十五番は、開幕間近のプロ野球でも強打者の背番号、 新井貴浩(広島)、筒香嘉智(DeNA)、第5回WBCで3大会ぶりの世界一に輝いた「侍ジャパン」の岡本和真(巨人)も「25」、 此方の二十五番は、廿五(二十五)里から付けたとのこと、 市原市は難解な地名の宝庫、海士有木(あまありき)を越える廿五里(ついへいじ)には萌えました、 千葉県市原市の荒野にある隠れた強打者『二十五番』、再訪問を誓いつつ、ごちそうさまでした、 2024/2/12㈪振替休日 am4:30 #荒野にぽつんと最高町中華
栄養満点ヘルシーな大豆麺、ダイエット中でも美味しいラーメン店
久しぶりの訪問 店のシステムも変わり一新した感じ お目当ての牛すじのつけ麺を食べたくてオープンと同時に伺いましたが用意がなく残念食べれませんでした。あの味がお気に入りなんだけど。次回を楽しみにしときます。
濃厚でこってりの鶏スープが人気。中太ストレート麺のラーメン店
市原にて。 気になっていた地鶏らーめんへ。 店内は綺麗とは言えず歴史を感じます。バッグを床に置けませんでした。 地鶏らーめん正油900円。注文してすぐお金を払うスタイル。 濁りぎみのスープの表面は優しい鶏油のふたがしてあって、スープ自体も優しく鶏の旨味たくさん。スープのみなら今年イチ旨かったかも。 麺は中太の弱ちぢれ、チャーシューは分厚め鶏の淡白チャーシュー。 スープに対して麺とチャーシューのバランスが悪く最後まで食べれませんでした。 #市原 #鶏 #ラーメン #駐車場あり
薄くカットしたバラチャーシューが特徴、竹岡式ラーメンの人気店
〈1075〉7/5㈫市原市【若貴で竹岡式】千葉県市原市で打ち合わせがあり、以前から気になっていたこちらに訪問、 名前から、大相撲の若貴兄弟が思い浮かぶ、店名の由来は聞き忘れたが、竹岡式ラーメン店だ、 しかも、あのお方もお忍びで来店しているお店、 あのお方とは・・・、 話は変わるが、昔、プロレス界に彗星の如く現れた初代タイガーマスク(佐山サトル) そのアクロバティックで華麗な技は、子供から大人まで、そして玄人筋をも魅了した、 ®チーバでタイガーマスクのアイコンで彗星の如く現れたKaduo S氏、 そのプロをも魅了する投稿は、まさに®チーバの初代タイガーマスク、そのKaduoさんも、マスクをして、お忍びで通う店、 暖簾を潜ると昭和のカウンターにテーブル席、仄かな醤油の煮立った香りが食欲を誘う、 注文は、チャーシュー麺と、あと半ライスは必須だな、 程なくして、オバちゃん達の連携プレーで運ばれてきたチャーシュー麺、半ライスには黄色いタクアンと完璧だ、 さて、スープを一口、 旨いな~、これだよこれ、 最近、名前にあぐらをかいてガッカリさせられる竹岡式もある中、王道の味わいだ、 竹岡式を初めて口にするかたには、醤油濃すぎに感じると思うが、3回目からはハマる味です、 チャーシューを煮込んだ煮汁を、麺を茹でたお湯だけで延ばした独特のスープは、醤油の角はなく、 予熱できつね色になった刻みタマネギの甘みと舌の上に余韻として残り、あとを引く旨さになる、 此方のチャーシューは、竹岡式にしては厚くないが、エッジの醤油辛さがなく、これも中々いい、 このチャーシューをご飯に乗せ、スープを注ぎ、自家製チャーシュー丼にして、最後まで美味しくいただきました、 チャーシュー麺(850) 半ライス(130) 壁の色紙に目が留まる、Kaduoさんの名前はそこにはない、 色紙を書くなんて野暮なことはしない、Kaduoさんの奥ゆかしさに、益々の惚れ直した次第です、 2022/7/5㈫18:00投稿 #竹岡式ラーメン@千葉県 #若貴兄弟との関係は?
焼きそばの量がハンパない、定食屋さん
チキン南蛮定食 1050円
自家焙煎コーヒーと自家製スイーツがおすすめ、地元で有名な酒屋さん
千葉県 JR五井駅(上総村上) 新風堂アリオ市原店 雪を割り掘り起こした人参 972円 お酒とおつまみ系、スイーツ系の品揃えが豊富なお店。 こちらで目をつけたのが、新潟魚沼産人参98%+レモン、梅エキス2%のジュース。 特に土日は麺類多めなので、栄養あるもの摂らなきゃね! さてお味は…ドロドロで濃いくて甘い! さすが魚沼産! 人参臭さは無く、レモンがいい感じに効いてます。 栄養取ったから、ラーメン食べに行こーっと ٩( ᐛ )و
コーヒーと相性の良いシロノワールが看板メニューの喫茶店
久しぶりのコメダ! ゆっくり静かに朝食が食べれます! コーヒーとトースト、たまにはのんびりといいですね〜〜w 相変わらずWi-Fiは不安定ですが。。。(-。-; #モーニング
アリオ市原ショッピングモール内、餃子が大人気の大衆中華料理店
王将は美味しい。 久しぶりの天津飯。進化がすごい。ほんと美味しくなった。テレビで見てチャレンジしてみたくなって、正解だった。昔は美味しくなかったけどね。ちゃんと美味しかったです。 餃子は安定の味。 ご馳走様でした。
「うちたて、ゆでたて」のうどんが気軽に楽しめる有名チェーン店
8/2(水) 市原の取引先への道中、うどんが食べたくなりランチタイム^_^ ・鬼おろし豚しゃぶぶっかけ ・明太子おにぎり ・イカ天、ナス天 トマたまがすでに終わっていたので、夏らしく冷やしを頂きました^_^ 天ぷら2つとおにぎりを付け、ガッツリ美味しく頂きました。 安定の丸亀製麺です!
ショッピングモールにあり。野菜たっぷり皿うどんがお薦めのお店
期間限定 野菜たっぷりちゃんぽん かきみそ 961円 思っていたより、大きな牡蠣が 5つほど入っていました! 味噌ちゃんぽんも、美味しかったです!
ヘルシーなメニューが豊富、安定感抜群の和食の定食屋さん
安定の美味しさ。 季節の秋刀魚定食がありましたが回りの皆さんも注文が無く レギュラーメニューで旨旨してました。
自家製生パスタがもっちもちのイタリアン
オリーブ油とジェノベーゼの風味と、チーズの甘み、ピザ生地のサクサク感が口の中でとろけるおいしさ。 本格的なピザはあまり食べた経験がないが、ぜひまた食べたいと思う味だった。
ネタが新鮮で大きい、食べ過ぎ注意の回転寿司店
回転寿司は、小腹がすいたときに、食べる量を調整出来るので、重宝だ。 でも、この銚子丸は、そそられるネタが多く、思った以上に食べ過ぎてしまうのが難である。 今日もウマウマ\(^o^)/な、オススメネタを食べ過ぎた~!
メニューが豊富で美味しい居酒屋さん。ガツンと食べたい時にお勧め
千葉県 小湊鉄道上総村上駅 たまり場 国分寺台店 チャーシュー担々麺910円+麺大盛110円+2辛0円 市原市役所にほど近い、夜は居酒屋ですが昼はラーメンや定食が食べられるお店。なぜか担々麺が有名。 担々麺は久しぶりなので嬉しいっ! お店に入ってカウンターを見るとお皿が並んでて、テーブル席を勧められます。 メニューを眺めると、やはり担々麺が1ページ目に。辛さの調整も出来るようです。無料範囲の2辛でオーダー、メニューを撮ってたら着丼。 意外にも真っ赤! チャーシューもたっぷりで、砕いたナッツのトッピングが良いですね〜!(´∀`) 麺を持ち上げると中細のウェーブ麺。普通に美味しい。 スープは見た目ほど辛くなく、ラー油の香りが良い塩梅。たまにピーナッツを噛むとちょっとびっくりします。笑笑 チャーシューは増して正解ですね。柔らかくてジューシー。脂身は甘く、味付けもgood! もやしとほうれん草が入っててありがたい〜(*^▽^*) 居酒屋さんといえど侮れないラーメン。こういう一杯に出会えると嬉しいっ! ふわふわ出汁巻玉子定食がとっても気になる〜ってわけで、また来よ〜っと! 実食日:2018/2/4昼 #夜は居酒屋、昼はラーメン屋 #暴君担々麺 #辛さ調整可能 #チャーシュー増しがオススメ!
セットがお得、地元でも有名な美味しい十割蕎麦が食べられる人気のお店
10割そばの旗に惹かれて入店 そば処吉野家は、全国に展開しているようです。セットは、海鮮丼やカツ丼 天丼 鰻丼 かき揚げ丼など結構の種類と暖かいそばも種類がたくさんのありました。そば処ですね。 もちろん牛丼もあります。 蕎麦はあまり期待していなかったですが、まあまあでした 蕎麦は、つるつるした蕎麦でした 周りを見ると牛丼の人もいましたが、蕎麦を食べている人も結構いました。 #蕎麦#牛丼
野菜好き必見。ランチセットのサラダは驚くほど大きく、満足度120%
市原にて。 人気パスタ店へ。アヒージョとマルゲリータ、オイル系のアンチョビと唐辛子のパスタを注文しました。 昔よりだいぶ味が劣化したように感じました。 ガーリックがかなり強すぎて思ったパスタを食べられませんでしたが好みによるかと。 #市原 #ピザ #パスタ
いろんな味で楽しめる、全国チェーンのたこ焼きやさん
千葉県 JR五井駅からバス 築地銀だこ アリオ市原店 たこ焼550円(8個入り) お持ち帰りしました(๑˃̵ᴗ˂̵) 行列が絶えないこちらで並びながら作り方を見ていると、たこがデカい! さらに焼き上がりに油を入れて揚げる様に作るんですね。 外側カリッと中はトロトロで、関西人の私でも美味しくいただきましたψ(`∇´)ψ 次は違うトッピングで食べたいから、また来ま〜す! #旅ごはん
上総村上駅からタクシーで行ける距離のカツ丼が食べられるお店
@思い出投稿4年前の為値段変わってるかも ごめんやで ボリュームたっぷり
市原市にある上総村上駅付近のふぐ料理が食べられるお店
ハモ初めて頂きました。小骨があり、梅肉とともに。 お刺身も全て美味。 鰻も美味しい。 ホヤの塩辛、とっても美味しい♪
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