更新日:2021年01月03日
地産地消の小さなお好み焼き&焼きそば&唐揚げ店。 地元佐倉の総鎮守麻賀多神社にお参り。いつもは神社の近くの甘味処に行くところだが、道すがら見つけた斜め先にある小さなお好み焼き店へ。 そう言えば佐倉市の地元メディアの「さくらぶ♡」で見て気になっていた店。地産の抹茶、大和芋、味噌を使った山味茶お好み焼きが名物と紹介されていたので頼んだが予約制と事。そ〜なんだと思いつつ、豚天を頼む。 小さな店内はカウンターとテーブル席が2つ。しかもコロナ対策で入れる人数は限られている。 豚天は薄めだがフワフワ。豚肉はカリカリに焼いてある。食感を残す為にキャベツは大きめ。滅多にお好み焼きを食べないので、評価は自信がないが、高校生の頃の道場帰りに食べたお好み焼きに似ていて旨い。揚げたこ焼きも気になる。 次は予約して山味茶お好み焼きを頼もうと思いつつ、ごちそう様でした。 #小さなお好み焼き店 #地産地消
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