千葉県産ブランドの八千代黒牛が味わえるヤチクロバーガー。 八千代黒牛は千葉県八千代市で育てている牛と勘違いしていて、調べたら「千葉北部酪農農業協同組合の生産者が千葉県内の各地に分布した農場で安全性の確認された指定配合飼料を給餌し丹精込めて育て上げた安心で安全な牛肉」らしく八千代黒牛は和牛との交雑種（Ｆ１）との事。 と知ると食べたくなって八千代黒牛を使ったバーガーで定評のあるヤチクロバーガーへ。 京成佐倉駅前。変わったシステムで一階の窓口で注文し機械に現金で支払った後、二階の客席に店員さんが運んでくれる。 始めてだったので、基本のチーズバーガーのセット1220円をサイドはサラダ、ドリンクはコーラで頼む。 二階の客席は可愛らしい内装。注文を受けてから調理する様で暫くして運ばれる。 デカっ！好んでバーガーは食べないので専門店のベースが分からないが、チェーン店とパテの厚みが違う。パテの肉質は肉感が強くジューシー。バンズは全粒粉。ソースの味は薄めでストレートに肉の旨さが伝わる。これは旨い。気に入った。 寂れた京成佐倉でこの味は勿体ない。佐倉名物として、もっとＰＲすればいいのにと思いつつ、ごちそう様でした。 #八千代黒牛
口コミ(5)
オススメ度：94%
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職場の同僚に美味しいと聞いて来てみたコチラ|＾▽＾)ノ コインパーキングに車を停めて、開店時間の11時に合わせて、いざ突入ですε≡≡ﾍ( ´∀`)ﾉ 開店直後ということで、先客はいないようです。 カウンターでエッグベネディクトバーガー(税込1320円)を注文。 ハンバーガーには、サラダかポテト、ドリンクが付くので、 ポテトとジンジャーエールをお願いしました♪ 2階にイートインスペースがあるので、めちゃめちゃ急な階段を上がってそちらで待ちます。 注文を受けてから作り始めるとのことで、到着まで10分ぐらい。 出来上がると店員さんが持ってきてくれます(*^^*) とても厚みのあるハンバーガーは、可愛いイラストが書かれた旗が刺さっていますが、 写真を撮っている間に、だんだん前傾姿勢になってきてちょっとお悩みな感じになってしまいました(笑) エッグベネディクトバーガーは、バンズ、パティの他、 トマト、目玉焼き、チェダーチーズ、ベーコン、キャベツ、ピクルス等が入ってます。 バンズは、同じ佐倉市内の人気店マルスベーグルの全粒粉のものを使用。 パティは千葉のブランド牛、八千代黒牛をつなぎ無しで使用とのこと。 店名のヤチクロは、八千代黒牛からとったのかな(^-^) 一緒に出された包み紙に包んでかぶりつこうとしますが、そのままだとちょっと厳しいので、 少し潰してかぶりつきます(^-^)/ バンズはふわふわで香ばしく、パティも肉がギュッとつまった感じですが、 パサパサ感はなくジューシー(*´﹃｀*) う～ん、やっぱり厚みのあるハンバーガーは良いですね～ (´>∀<｀)♡ ポテトもカリッととサクッとの中間ぐらいの食感が美味です！ 千産千消(千葉の地産地消)など、素材にこだわった本格派ながら、 店内はヤチクロのキャラクターが所々にいたりして、POPな感じが楽しくて良いですね٩(ˊᗜˋ*)و 紹介してくれたNさん、ありがとう～*\(^O^)/* #グルメバーガー #エッグベネディクトバーガー #八千代黒牛100％パティ #マルスベーグル特製バンズ #厚みが凄い #ポテトとドリンク付き #POPな店内 #千産千消 #京成佐倉駅前
撮影の合間のランチ☀️ サイッコーに美味しかったです！ カリッフワッのバンズに挟まれた、 ジューシーでボリューミーで肉々しいパテ♡ しかもバンズは佐倉市染井野にある私の大好きな「マルスベーグル」さんが作ってるそうなんです！ あぁ～もう食べたい！！！ ごちそうさまでした(・v・) #佐倉 #美味しい #ハンバーガー
ご近所なので電車でGO！ こんなところに…灯台下暗し… 美味しいバンズ、パテ… 今度はバイクでお伺いしたいところですが駅前なので…やはり電車か。 開拓が必要なエリアでしたw #ヤチクロ #八千代黒牛 #いすみ市 #高秀牧場
パティがめちゃうまい
