更新日:2021年10月16日
手打ち蕎麦なんですが、風味は弱いです、蕎麦自体は少し固めに茹でてる感じでエクセレントとは言えないかなぁ…。蕎麦つゆは少ししょっぱいです。もう少し甘めだと嬉しいんですけど…。天重は海老、カボチャ、ゆで卵、オクラ、茄子が入ってます。タレは美味しいですが、ご飯の量は少なめです。男性には、物足りないかもしれません。 次回は、温かい蕎麦に挑戦してみます。 #北習志野 #三ノ汁 #手打ち蕎麦
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